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2025年11月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

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2025-11-26

导读：据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月第3周（采集日为11月20日）肉羊价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月第3周（采集日为11月20日）肉羊价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，牛肉、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格24.14元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比下跌29.2%。天津、广东、福建、海南4个省份仔猪价格上涨，宁夏、浙江、山西、新疆、陕西等22个省份仔猪价格下跌，内蒙古、上海、贵州价格持平。华南地区价格较高，为28.53元/公斤；华北地区价格较低，为22.76元/公斤。全国生猪平均价格12.50元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌26.6%。四川、重庆、宁夏生猪价格上涨，北京、浙江、江苏、辽宁、甘肃等27个省份生猪价格下跌。华南地区价格较高，为13.24元/公斤；华中地区价格较低，为12.07元/公斤。全国猪肉平均价格23.02元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌19.1%。天津、重庆、吉林、广东、贵州5个省份猪肉价格上涨，北京、河南、甘肃、辽宁、青海等21个省份猪肉价格下跌，黑龙江、浙江、海南、宁夏4个省份价格持平。华南地区价格较高，为26.48元/公斤；东北地区价格较低，为19.95元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.61元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌22.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.09元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比下跌29.2%。全国鸡肉平均价格22.34元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌5.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.50元/只，比前一周下跌0.8%，同比下跌11.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.41元/只，比前一周下跌0.6%，同比下跌8.8%。

牛羊产品价格。全国牛肉平均价格71.37元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格65.22元/公斤，比前一周下跌0.2%。主产省份活牛价格26.68元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨14.7%。全国羊肉平均价格71.32元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨2.0%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格68.88元/公斤，比前一周上涨0.2%。主产省份活羊价格29.86元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨3.6%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.2%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.4%。主产区东北三省玉米价格2.23元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.48元/公斤，比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.29元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.36元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.49元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.21元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比持平。

（农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站）

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