2023年6月12日,北美著名的家电品牌Instant Pot的母公司Instant Brands申请破产。
许多媒体把Instant Brands的破产,简单的归结于销售下滑。
但是,销售下滑,只不过是表面现象,并不是根本原因。
为此,我对Instant Brands的产品线进行了详细分析,发现其破产的根源在于:
错过了进行多元化的最佳时机,且在多元化时出现了连续的选品失误。
关于三点感悟的详细介绍,请阅读文章:Instant Pot母公司破产,对亚马逊选品的三点感悟。
Instant Pot作为一种厨房小家电,并不是完全的刚需产品。
Instant Brands指望Instant Pot持续增长、一直火爆,不太现实、也非常危险。
长期以来,Instant Brands高度依赖单一的产品线,没有抓住多元化的最佳时机,为破产埋下了隐患。
从2021年初开始,Instant Brands开始在亚马逊陆续上线咖啡机、空气炸锅、空气净化器和搅拌机等产品,尝试进行多元化。
但是,除了空气炸锅取得了成功,别的多元化尝试都失败了。
本文将对这几个产品的成功和失败进行详细分析,在此不做赘述。
对于非刚需的小家电产品,消费者很容易喜新厌旧、甚至移情别恋。
消费者对电压力锅搜索热度的下降,大约从2018年就开始了。
Instant Brands只看到了短期的销售增长,却忽视了长期的下降趋势,从而做出了错误的战略决策。
从亚马逊Best Seller排行榜看,Instant Brands总共有4个产品进入榜单前20,表现最好的产品排在第三。
空气炸锅之所以能够成功,主要有三方面的原因。
1)空气炸锅与Instant Pot高度相关
空气炸锅与Instant Pot一样,都是厨房烹饪电器,用户和粉丝群体几乎是相同的。
凭借Instant Pot的强大影响力,空气炸锅自然容易被其粉丝接受和喜爱。
2)空气炸锅的健康概念
空气炸锅的最大特点,就是无油或少油,契合当前流行的健康概念。
因此,空气炸锅迅速得到了消费者的青睐,其热度和趋势,都处于上升期。
3)新冠疫情的促进作用
疫情期间,消费者增加了居家和做饭的机会和时间。
这对空气炸锅的普及,起到了促进作用。

3 咖啡机,为什么会失败
从亚马逊Best Seller排行榜看,Instant Brands的产品排名24,上月销量大约100台。
对于中小卖家,这个排名也许还不错。
但是,对于大卖而言,这个排名并不算成功。
同样,我们分析一下原因:
1)咖啡机与Instant Pot的相关性不高
咖啡机,虽然也是厨房电器,但是与Instant Pot的相关性并不高。
Instant Pot的粉丝,无法轻易地产生信任,并购买咖啡机。
2)行业高度竞争,且存在诸多全球知名品牌
咖啡机的市场容量,虽然很大,但是竞争非常激烈。
竞争对手中,汇集了诸如Cuisinart、Mr.Coffee、Hamilton Beach和Keurig等全球知名家电品牌。
尤其是Keurig,手握K-Cup专利,几乎垄断了美国的胶囊咖啡机市场。

从亚马逊Best Seller排行榜看,Instant Brands的产品排名38,上月销量大约600台。
由于空气净化器的市场容量很大,与榜首上万台的月销量相比,600台的月销量实在是有些微不足道。
分析原因,主要有两点:
1)空气净化器与Instant Pot完全不相关
空气净化器,虽然是小家电,但是不属于厨房电器。
Instant Pot的粉丝,无法对空气净化器产生信任,并形成购买。
2)中国卖家,占据绝对优势
空气净化器的头部企业,是来自中国品牌Levoit,其母公司是晨北。
除了Levoit之外,还有许多来自中国的中小卖家。
这些中国卖家,依靠中国强大的供应链,在成本和质量方面,有着巨大的竞争优势。
把全球著名的空气净化器制造商Blueair、Honeywell、Winix等,都挤出了榜单前10。

从亚马逊Best Seller排行榜看,Instant Brands的产品排名67,上月销量大约50台。
个人认为,Instant Brands选择进入这个品类,是极其错误的方向性问题。
原因分析如下:
1)立式搅拌机与Instant Pot的相关性不高
立式搅拌机虽然也是厨房家电,但并不是烹饪工具,而是一种食材准备工具。
因此,立式搅拌机虽然与Instant Pot有相关性,但是相关性并不高。
2)市场容量很小
立式搅拌机,市场容量并不大,总的月销量大约在4万台左右。
与前面讲的空气炸锅、空气净化器、咖啡机相比,立式搅拌机明显是个小众市场。
3)头部企业,都是全球知名的家电品牌
这个品类的头部企业,都是全球知名的家电品牌。
低端品牌有Dash,产品售价在40~50美元。
中端品牌有Hamilton Beach和Cuisinart,产品售价在100~200美元。
高端品牌的有KitchenAid, 产品售价在300~600美元。
无论从市场容量,还是从市场竞争,都不适合新的大卖家进入。

邓小亮:工学硕士,资深产品人。
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