1.陈皮苹果茶
这个是我秋冬的最爱，满屋都是暖烘烘的果香
需要的材料就这几个：苹果一个（去核切块，不用去皮），陈皮一角（普通药店的也行，记得把内囊的白色部分刮掉一些，不然会苦），几颗红枣（掰开更出味）。
直接把把所有材料扔进壶里，冷水下锅，大火煮开后转小火，咕嘟个20分钟。看到苹果块变得软软透明，汤色金黄就好了。
苹果煮过之后的酸甜很温润，陈皮带来一丝甘醇的香气，红枣又增加了一点甜味。饭后喝特别解腻，感觉肠胃都很舒服。
2.老白茶 ＋ 一片橙子
这个是跟一个朋友学的，两个一起煮出来味道超级好
一小撮老白茶（都可以，耐煮），一片干橙子片（或者新鲜橙子切一片，带皮扔进去）。
煮之前先用热水快速洗一下茶，然后把茶叶和橙片一起放进煮茶壶，加水煮个5-8分钟就行。老白茶不宜久煮，不然会出涩味。
白茶本身的枣香、药香里，会透出一缕清新的橙子香气，非常提神。
3. 生姜红枣茶
感觉身体有点发冷，或者姨妈期不舒服的时候，我一定会煮它。
三片生姜（带皮的），五六颗红枣（一定掰开），一小把枸杞（最后放）。
煮的时候先把姜片和红枣先下锅，煮上15-20分钟，把姜和枣的味道都逼出来。关火前两三分钟，再把枸杞撒进去。
喝起来就是辛辣中带着红枣的甜，一杯下肚，从喉咙暖到胃里，后背会微微发汗，很舒服。
我煮茶不爱放糖，喜欢食物本身的味道。如果你喜欢甜一点，可以加点黄冰糖 或者蜂蜜（蜂蜜要等茶汤温了再加）。