保健品之美国FDA召回事件(十)
美国FDA召回事件的第十期：知名品牌桂格燕麦，召回级别升为“最严重”！
今天小编又要给大家带来一个"炸锅"的食品安全新闻了！
那个陪伴了我们早餐桌多年的老朋友——桂格燕麦，又双叒叕出事了！
没错，就是那个包装上画着笑眯眯白胡子老爷爷的燕麦品牌！
最新消息：召回升级为"最严重"级别！
据FOX新闻2月16日报道，美国食品和药物管理局（FDA）本周早些时候将桂格旗下某些煎饼混合物的召回级别提升到了"最严重"等级。
这意味着什么？
FDA官方解释说，这属于I类召回，也就是"在合理的可能性下，使用或接触违规产品将导致严重不良健康后果或死亡。"
听起来是不是超级吓人？！
到底是什么产品出了问题？
具体来说，这次出问题的是桂格旗下Pearl Milling公司（2021年前叫Aunt Jemima）生产的原味煎饼及华夫饼混合粉。
桂格燕麦公司（百事公司的子公司）于1月14日宣布了这次有限召回，但现在情况升级了！
问题产品的特征如下：
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两磅装盒装产品
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UPC代码：30000 65040
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最佳食用日期：2025年9月12日
问题出在哪里？
这次召回的原因很简单——产品中含有"未申报的牛奶"成分！
桂格公司在1月的新闻发布会上明确表示：
"宣布召回是在零售合作伙伴发出警报后进行的。
那些对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用了被召回的产品，有可能出现严重或危及生命的过敏反应。"
说白了就是：本来不应该含有牛奶的产品，结果"偷偷"加了牛奶，还不告诉消费者！
对于乳糖不耐受或乳制品过敏的人来说，这简直就是"隐形炸弹"啊！
波及范围有多广？
这些问题产品被分发到了美国11个州的零售商，包括：阿肯色州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、堪萨斯州、肯塔基州、明尼苏达州、密西西比州、内布拉斯加州、犹他州和威斯康星州。
更可怕的是，消费者可能早在去年11月18日就买到了这些被召回的产品！
也就是说，这些"问题产品"已经在市场上流通了好几个月！
不过桂格方面表示："到目前为止，尚未报告与此有关的过敏事件。"
并提醒："如果消费者对牛奶过敏或敏感，他们不应该食用该产品，并立即丢弃。"
这不是桂格第一次"翻车"了
说起来，桂格这个创立于1901年、被视为健康早餐代名词的百年老店，最近几年的"翻车"记录还真不少：
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2023年12月：因沙门氏菌污染风险召回了二十多种燕麦棒和麦片。(沙门氏菌！朋友们！那可是会导致腹泻、发烧的细菌啊！)
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2021年3月：因可能含有未申报的大豆，召回了数千袋甜烧烤味桂格香米脆片。(又是过敏原问题)
作为一家成立于1901年的老牌企业，桂格燕麦在美国及全球多国都享有盛誉，以生产燕麦片和其他健康早餐食品而闻名。
但看来，即使是这样的"大佬"，在食品安全问题上也会一而再、再而三地出现问题啊！
给国内消费者的提醒
虽然这次召回主要影响的是美国市场，但对于在国内通过代购或海淘购买桂格产品的小伙伴们，还是要多加注意产品信息，特别是如果你有乳制品过敏史的话，更要谨慎！
食品安全无小事，即使是知名大品牌也难免有疏漏。
给保健品/膳食补充剂跨境电商出海商家的实用建议
1.严格把控原料品质：从源头抓起，确保原材料符合目标市场监管标准，特别是美国FDA、欧盟EFSA等严格市场的要求。
2.全面了解目标市场法规：不同国家对保健品/膳食补充剂有不同的分类和监管体系，提前研究并遵循，避免桂格这样的标签问题。
3.过敏原标注零容忍：各国对过敏原标注要求严格，确保所有成分、辅料完全透明标注，即使是微量成分也不能忽视。
4.本地化合规团队：聘请目标市场的法规专家和顾问，提供专业指导并审核所有产品信息。
5.建立完善召回预案：参考桂格案例，制定详细的问题产品识别、通知和召回流程，将潜在风险降到最低。
6.产品投保责任险：为产品购买适当的产品责任保险，防范可能的消费者索赔风险。
7.做好跨境物流管理：确保产品从出厂到销售全程可追溯，便于应对可能的安全问题。
8.重视消费者反馈机制：建立便捷的投诉反馈渠道，及时处理消费者问题，防止小问题升级。
9.保持透明诚信原则：一旦发现问题，主动披露并采取措施，维护品牌长期信誉。
10.持续学习国际大品牌案例：关注桂格等国际品牌的经验教训，将其转化为自身的风险防范措施。
资料来源：美国
