由中国商业联合会、山东省商务厅指导,中国商业联合会商贸物流与供应链分会主办的“全国预制菜品牌供应链与冷链服务大会”将于7月18-19日在中国济南召开。
大会以“品质铸就品牌”为主题,展示预制菜领域新技术、新产品、新成果,推广先进经验和典型案例,通过探讨一二三产深度融合、食品精深加工、预制菜标准化、预制菜品牌建设、预制菜食品安全、预制菜冷链技术、预制菜包装、仓储与冷链配送等热点话题,深入挖掘预制菜产业新质生产力,促进行业交流与合作,提升预制菜产业的创新力、影响力,推动中国预制菜产业高质量、品牌化、规模化、产业化发展。
全国预制菜品牌供应链与冷链服务大会部分合作企业展示
(第一批)


盒马


盒马是中国首家以数据和技术驱动的新零售平台。通过重构零售产业 “人、货、场”,打造了“盒马鲜生”、“盒马X会员店”、“盒马奥莱”等业态,致力于满足消费者对美好生活的向往,用科技和创新引领万千家庭的“鲜·美·生活”。

南京乐鹰科技股份有限公司


南京乐鹰科技股份有限公司是国内中央厨房的标杆企业和具有国际影响力的中央厨房设备供应商。公司总经理赖夏荣先生坚守“一群人,一辈子,只干一件事,只为一个梦——中央厨房梦”的人生信念,带领乐鹰人践行“献身中央厨房事业,引领行业发展方向,誓以产业报效祖国”的企业使命,精心打造乐鹰品牌,全心服务乐鹰用户,打通中央厨房产业链,实现中央厨房资源集约化、操作智能化、生产高效化、食品绿色化,致力“做国际领先的中央厨房项目集成商”。乐鹰中央厨房产业园,一期工厂投资2亿,二期投资1亿,专业生产自动米饭生产线、洗碗机、消毒柜、蒸箱、油炸机、各类加热搅拌炒锅等中央厨房设备,同时公司向大型企业、政府机关、高校、连锁餐饮企业、高铁、航空用户提供中央厨房规划设计、设备选型、项目预算等前期服务和设备制造、安装、调试、人员培训、运营管理等交钥匙工程服务。

山东惠发食品股份有限公司


山东惠发食品股份有限公司2017年6月13日在上海证券交易所挂牌上市,成功登陆A股主板,是一家集预制菜品研发、生产、销售和提供健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业。公司占地面积40多万平方米,拥有五个生产基地,荣获了“国家安全生产标准化一级企业”、“高新技术企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”等多项荣誉称号,先后组建并成立了院士工作站、山东省省级企业技术中心、山东省肉类食品质量控制工程技术研究中心、海洋功能性速冻调理食品国家地方联合工程研究中心等科研机构。
公司预制菜品涉及八大菜系菜品系列、地方小吃菜品系列、功能性菜品系列、休食系列、面点系列、调理系列、西快系列、火锅系列等,目前已形成“惠发”、“泽众”、“惠发鲜厨”、“爱沙一品”、“涮帮主”等产品品牌,和“润农供应链”“惠发小厨”、“惠发云厨”、“惠发美厨”、“伊兰小甸”、“米洛可”等服务品牌。

安徽鑫合机电设备有限公司


安徽鑫合机电设备有限公司是一家专业从事冷冻、冷藏库、中央空调、医药净化工程的规划设计、施工承建、售后服务为一体的综合性工程公司,项目覆盖全国多个省市,与100多家实力雄厚的大中型企业建立长期战略合作关系,其中有多家世界500强和上市企业。
本着”一切为了客户”的理念,鑫合机电始终严格遵循国家质量安全管理体系,并通过长期不断的技术研究、开发和实践,形成了一套完整的技术施工管理专业体系,并在实践中积累了丰富的经验,建立了严密的质量保证体系和先进的检测手段,能够独立承担经营范围内的各类大中型项目的设计、安装、调试与验收。

太原优鲜多歌供应链有限公司


优鲜多歌是美特好集团旗下的预制菜工厂及冷链物流配送公司,聚焦于农产品精深加工,预制菜研发生产,冷链物流三大领域,现运营2个现代化预制菜产业园和1个国家骨干冷链物流基地;其中清徐园区占地面积253亩,拥有常温仓35000平米,低温仓15000平米,加工厂15000平米,真武园区占地面积74亩,拥有低温库16000平米,恒温库4000平米。
公司目前拥有30余名专业的预制菜研发人员组成的技术开发中心。包括非物质文化遗产传承人、国家名厨、日本预制菜专家、中国烹饪协会菜肴研究员、山西农业研究院共同联合创新研发中心、食品工程专业研发人员等;同时拥有专业预制菜研发中心引进日本、德国等先进预制菜研发设备。265个地标直采基地、150个基地签订了订单农业、辐射3200余位农户,实现预制菜地标食材基地直采。通过自主研发的全程可追溯系统+国家级安全认证(HACCP、ISO9001)、8个单元SC认证、自主研发专利5个、自建企业标准4个、主导行业标准6个、顶级化验室设备,做到批批原料检测、批批出厂检验,保障优鲜多歌预制菜吃的放心。618亩三大冷链物流园区,6万平米多温层仓储,200余台冷链配送车辆,实现山西全省及华北区域物流节点城市全程冷链配送。

中国联合工程有限公司


中国联合工程有限公司是以原机械工业第二设计研究院为核心(成立于1953年),联合多家国家甲级勘察设计单位组建的大型科技型工程公司,隶属于中央大型企业集团、世界500强企业——中国机械工业集团有限公司,总部设在杭州。
冷链工程是公司特色业务,服务领域覆盖了冷冻冷藏、冷链物流、食品加工、医药、电子等需要温度控制的各种工程咨询、设计、非标设备总承包、工程总承包等。

迪夫伦(苏州)物流设备有限公司


迪夫伦(苏州)物流设备有限公司坐落于中国新加坡合作的苏州工业园区,公司通过国内外市场与产品的调研,专注于智能物流装备的研发与制造,拓展并致力于为客户提供物流仓储系统集成解决方案。
物流搬运及提升设备设计以高效、节能、安全、环保为准则,根据不同的适用场所及工业工艺要求设计开发不同的产品系列,目前产品系列爱盖范围广,包括立体仓储、快速提升机、便捷移动设备、智能流水线等产品系列。产品可广泛应用于物流园、冷库、智能工厂、机场、码头等场所,尤其是大载重,高提升的自动提升机是公司的拳头产品,有效弥补了国内对此款产品性价比的需求,更在医疗、化工等洁净、防爆的特殊环境下开拓了产品的应用。

九洲风味餐饮管理股份有限公司


九洲风味餐饮管理股份有限公司成立于2019年元月,注册资本5000万元。主要从事品牌运营、技术研发、市场推广,聚焦中国地域美食工业化,公司旗下自建生产基地-山东九洲风味食品有限公司。目前公司拥有六大系列产品,产品适合toB、toC两大赛道。
九洲风味是中国预制食品开创者、定义者和实践者,公司独创“从0到1+互联网”思维模式。公司经过多年技术沉淀和市场经验,建有独家新品开发体系,目前公司所有产品均为自主创新、独立研发,产品具有独家工艺、市场无竞争的特点。

华晟(青岛)智能装备科技有限公司


华晟智能是国家高新技术企业、山东省“专精特新”企业,山东省“瞪羚企业”,2009年起开始涉足智能工厂及立体化仓库业务,迄今已实现了14年的行业积累,技术成熟、领先,实战经验丰富。
公司自研、自产核心设备(堆垛机、AGV、环穿RGV、机械臂等输送系统硬件)以及核心软件系统(WMS、WCS、TMS等),专注于为不同行业企业提供智能化物流系统、智能化立体仓库、智能工厂等整体解决方案,是行业内为数不多的有实际大型智能工厂规划、软硬件实施、服务实施的一揽子供应商,是结合智能制造和工业互联网纵横维度的工业企业数字化服务提供方。目前华晟智能已在全球范围内为包括但不限于:橡胶、新能源(锂电)、化工、医药、冷链等在内十五个行业的超过400家企业提供了专业化的产品及服务,得到了客户的一致好评。

浙江正基塑业股份有限公司


浙江正基塑业股份有限公司始创于1990年3月,一直专注于塑料折叠周转箱、周转筐、乌龟车、围板箱和保温箱及配件等研发、生产、销售和租赁,为客户提供整体的物流运输、包装解决方案。
公司拥有深厚的自主研发、模具制造、注塑生产能力,拥有100-2500T各型电脑注塑机70余台,加工制造设备精良,并拥有一支有着十多年研发和生产经验的人才队伍,已取得50余项专利技术和资质认证,多套完善的塑料生产工艺。公司于2023年上线塑料回收再生生产线,可以实现塑料箱、围板箱、托盘的再生利用,形成完全闭环。
公司已取得ISO 9001质量管理体系、ISO 14001环境管理体系、ISO 45001职业健康安全管理体系、GRS全球回收标准认证等,原料把控、研发生产、成品检测和售后跟踪等制度完善,已成功服务于生鲜配送、食品加工、连锁商超,以及服装、医药、汽配、机械、电子、物流仓储等20多个行业、数千家企业。

上海雅各来食品科技有限公司


上海雅各来食品科技有限公司是专业从事中餐工业化技术研究的科技型企业,将家常菜进行商品化升级,开发出了“非即食餐饮食品”,于2023年2月1日被上海市场监督管理局认定为“非即食冷藏预制菜”,分类编号为“3101”,并核发了全国首张“非即食方便菜肴”生产许可证。
非即食餐饮食品0-4℃保质期144小时,上桌前经过简单的穿透性加热,完成各组分的最终融合,瞬间迸发出菜肴本身的风味,给人以新鲜的感受和体验。非即食餐饮食品实现了中式菜肴向现代高科技工厂规模化生产的转变;完成了从产品向商品的升级;构建出农产品就地加工半成品—市场端规模化制成商品—支持各类供餐场景的新型产业链模式。

中通冷链


2020年7月,中通冷链正式启动。
中通冷链以直营+加盟为组织模式,依托中通集团的网络优势和生态优势,秉持“同建共享,信任责任!”的核心价值观,为市场提供更低成本、更高效能、更好时效的TO B &TO C综合服务,打造中国最大的仓干配一体化物流网络-“中通蓝网”。
中通冷链致力于通过持续的基础设施建设、先进设施设备和信息技术的应用以及网络化组织模式的建立,实现全程不断链、全程温控可视、全程信息可追溯,在食品安全、行业标准、链路效能、价值创造等方面成为行业领导者,支持流通模式的不断创新,满足社会不断提升的冷链需求,用冷链为人民服务!

山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司


鲁商冰轮(原山东省商业工程设计院)成立于1976年,是一家专业从事商物粮行业工程规划、设计、咨询、全过程项目管理、施工的现代化高新技术企业,拥有独特的技术核心竞争力!项目案例遍及全国30个省、自治区及直辖市。
公司参与编制完成了《冷库安全规程》、《冷库能耗评价标准》、《生鲜及冷冻食品加工车间排水工程技术规程》、《混凝土冷库结构技术规程》、《冷库工程吸气式感烟火灾报警技术规程》等国家级标准规范,设计项目多次荣获商物粮、建筑行业设计大奖。
使命:设计成就美好生活!
愿景:做业内一流技术服务商!
核心价值观:传承创新·专注高效·合作共赢

众联中央厨房研究院


众联中央厨房研究院总部位于中国南京,将陆续在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等地设立分支机构。研究院定位于中国中央厨房系统解决方案及产业发展研究第一品牌。
业务包括:①中央厨房设计、施工、运营管理的整体交钥匙工程; ②中央厨房培训; ③中央厨房产品工业化生产工艺及技术研究; ④中央厨房设备研发; ⑤中央厨房的运营管理; ⑥中央厨房的商业模式规划与设计; ⑦中央厨房发展与创新论坛; ⑧组织协会和优秀企业巡回学习和经验交流,并到国外(地区)中央厨房学习考察。
研究院秉承政治责任和社会责任,坚持抱团发展和天下餐饮是一家的理念,为企业搭建中央厨房研究平台、信息平台、供需平台、资源平台、产品研发平台和人脉平台。在行业协会交流互动中获得创新和创效!研究院以立足中国,放眼全球;做国际领先的中央厨房技术与规划系统解决方案的一流企业为愿景。在使命和愿景的驱动下,实现中国中式餐饮工业化——新理念中央厨房梦!

山东鲁达包装有限公司


山东鲁达包装有限公司成立于2010年,是山东木包装协会执行会长单位,中国物流与采购联合会托盘专业委员理事单位、中国仓储协会会员单位,山东出入境检验检疫局标识加识单位、山东仓储协会理事单位、山东首家欧标托盘生产及维修执照,现已通过iso9001质量管理体系认证。公司是集科研、生产、销售和出口为一体的综合性托盘包装企业。
主要生产及销售:欧标木托盘、美标木托盘、中国标准木托盘、熏蒸木托盘、钢边箱、围板箱、重型包装箱、塑料托盘、拉伸缠绕膜、纸护角、塑钢打包带等产品拥有多年生产经验。一直致力于托盘包装行业的研发,拥有最专业的技术研发团队和销售团队,在同行业中位居前列。公司成立以来,始终坚持产品的高质量、高标准、严要求,为企业生存的核心竞争力。

青岛优德加供应链科技有限公司


优德加是一个提供餐饮全链路端到端服务的餐饮新物种平台,致力于成为中国最大的智慧餐饮服务平台,做健康饮食生态引领者。
优德加由主板上市公司惠发食品和温州知名中餐连锁机构“八仟客“餐饮管理有限公司共同组建,依托双方公司成熟的食品研发能力、产品生产体系、供应链优势、渠道资源和运营模式,实现强强联合。
优德加秉承“XaaS一切皆服务”的理念,在餐饮品牌孵化及代运营、中餐标准化研发、健康食材供应链服务、人才培养及灵活用工服务、数智化餐厅管理、大数据精准营销及更多前沿创新领域不断革新产品与服务与解决方案。持续推进餐饮企业数智化转型与商业创新,重塑中式餐饮的生态体系,构建可持续成长的生态体系。
发挥平台价值,驱动业务增长,优德加与合作伙伴携手开拓餐饮新物种时代,让健康有温度的美食超越想象!

青岛飞熊领鲜科技有限公司


青岛飞熊领鲜科技有限公司总部位于中国青岛。飞熊领鲜是在进口冻品头部国际贸易商背景之下转型升级成立的产业互联网平台公司,并将30多年积累的产业链上下游产业资源进行共享。通过数字化平台整合各个产业参与方,着力打造进口冻品产业互联网数字化交易平台,同时提出“买卖进口冻品,就找飞熊领鲜”的口号。
飞熊领鲜打通了从海外源头工厂到国内消费端供应链企业的全产业链条,无论是流通端还是消费端,有卖买进口冻品的需求,都可以在飞熊领鲜平台上得到相应的供应链服务。为此,平台搭建了海外源头货源的海外直采、b2B现货拼单集采、B2B供应链管理等交易服务;配套了云仓、云配、云工厂等冷链物流、加工履约服务及SaaS软件、价格评估、风险处置等平台技术服务。以此三大服务板块为基础,为进口冻品流通端、消费端搭建了极大丰富的数字化供应链服务资源,解决了产业链降本增效的最大诉求。
目前已有海外三十多个国家近300家海外供应商、20000多家大中小贸易商、1000多家加工厂、100多家餐饮、团餐、电商等供应链企业在飞熊领鲜平台上进行进口冻品交易;并有200多座冷库、近10000辆冷链车辆,近100家腰部云工厂为预制菜、KA供应链企业提供一站式供应链管理及加工履约服务;也有十多家银行及金融机构为平台交易提供资金支持。
7月18-19日
全国预制菜品牌供应链与冷链服务大会重磅启幕
邀您相约济南
我们一起聊聊预制菜!

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