大豆提取物 Soybean Extract
大豆提取物可以说是一个非常传统的产品，但该产品也可以说是一个新的产品，大家对于该原料的功能成分的认知一直在不断的更新中.
1. 功能成分
1.1.大豆异黄酮 Soy Isoflavones --常规产品
1.2.大豆磷脂酰丝氨酸 Soy phosphatidylserine -- 常规产品
1.3.大豆卵磷脂 Soy Lecithins
1.4.大豆磷脂酰胆碱 Soy phosphatidylcholine
1.5.大豆蛋白Soy Protein
1.6.大豆蛋白肽 Soy peptides
1.7.大豆多糖 Soybean polysaccharides
1.8.大豆甙元 Daidzein
备注： 卵磷脂是甘油磷脂的混合物，包括磷脂酰胆碱，磷脂酰乙醇胺，磷脂酰肌醇，磷脂酰丝氨酸和磷脂酸。
Remarks: Lecithins is a mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine,phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine and phosphatidic acid.
2. 功能成分的功效
2.1. 大豆异黄酮, 英文名 Soy Isoflavoness, 在化学上作为结构类似物与雌激素活性有关，显示抑制和协同的双向调节功效：当人体内雌激素水平偏低时，异黄酮占据雌激素受体，发挥弱雌激素效应，表现出提高雌激素水平的作用；当人体内雌激素水平过高时，异黄酮以“竞争”方式占据受体位置，同时发挥弱雌激素效应，因而从总体上表现出降低体内雌激素水平的作用。延缓女性衰老、留住靓丽青春大豆异黄酮滋养卵巢，双向调节补充女性雌激素分泌，加速新陈代谢，清除体内毒素沉积，有明显的润巢养颜、美容祛斑、延缓衰老和保持女人年轻态的作用。
2.2. 磷脂酰丝氨酸又称复合神经酸, 英文名Phosphatidylserine，简称PS，其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能，由于其具有很强的亲脂性，吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑，起到舒缓血管平滑肌细胞，增加脑部供血的作用。