戳上面的蓝字"便利店研究中心"关注我们哦!
我国现有的便利店经营模式可以细分为7大类,市场竞争格局较为分散,加之巨头入局,各品牌运营模式呈百花争放的状态。
本土便利店品牌凭借优质的供应链资源以及敢于应用新技术,呈现出赶超之势。
外资便利店——711便利店
外资便利店以7-11为例,是以实体门店为载体为消费者构筑了非常完善的生物服务基站。

便利店除了满足消费者的日常商品消费需求之外,还为其提供包括资金类、广告类、O2O功能类等在内的增值服务,可以满足用户几乎所有的需求。
7-11在全球设立子公司运营便利店或发放区域授权,由获得授权的公司在当地以直营或加盟的方式运营便利店,实现创收。

区域便利店——红旗连锁
区域便利店实际上占据中国市场的“大半江山”。
2019年5月,中国连锁经营协会发布2018年中国便利店百强名单,其中跨区域发展品牌不超过20家,80%的便利店企业以深耕当地市场为主。

以红旗连锁为例,区域便利店主打“商品+服务”的差异化竞争策略,开展火车票代购、公交充值、广电代收等增值服务,在为公司带来增量消费群体的同时,也提升了客户忠诚度。

主要经营模式为直营连锁,多数商品采取视同买断的代销模式,联合利华、宝洁等巨头的产品采取经销模式。以总部统采、直接采购、统一配送为主要采购、配送模式。

O2O便利店——苏宁小店
O2O便利店是近年来兴起的,从线上电商拓展到线下实体的便利店。
苏宁小店作为全自营的O2O购物平台,相较7-11、全家等传统便利店,其优势在于电商物流仓储设施齐全,品类更全、服务更好、成本更低;此外,在IT系统运营方面,拥有大数据信息系统,可刻画消费者行为,具备信息优势。

模式上,苏宁小店主要围绕社区、CBD和大客流地段进行差异化构建。渠道方面,苏宁小店通过线上“APP+小程序”与线下门店协调运营方式,开展苏宁菜场和苏小团的社区类衍生服务。

新零售——便利蜂
新零售这两年风头很足,期间"昙花一现"的一种销售模式——无人便利店。它引来上百家中国零售企业投资40亿纷纷效仿,火极一时,却仅仅存活12个月。

便利蜂作为便利店领域新零售模式代表企业,于2017年在北京开出第一家门店,随后在北京多个区域开始拓展,并开始向全国布局门店。便利蜂官网数据显示,截至2020年10月14日,便利蜂已在全国20家城市开设线下门店1578家。

目前便利蜂主要有线下门店运营、无人货架、跨境电商三大业务板块。其中线下门店运营模式以便利店自助购物为经营特色,并提供门店自提和配送到家服务。

B2B便利店——零售通
B2B便利店是运用互联网手段,解决和提升快消品的渠道效率问题。
以阿里的零售通为例,零售通作为阿里旗下的一站式进货平台,为城市社区零售店提供订货、物流、营销、增值服务等一站式服务,面向品牌商、零售商店解决以前传统社区零售的几大痛点,从而更清晰的洞悉消费者需求。

零售通依托阿里生态圈,在物流方面,建立三级仓配体系,减少中间环节,实现降本增效;经销合作方面,原渠道内经销商与阿里合作,将现有仓配体系接入菜鸟,从经销商转变为物流服务提供商。

【零售资讯】
「零售动态」

