连锁整合风云④ | 妈仔谷：利益分配倒三七开，你舍得吗？

文 | 中童传媒记者 行苇

疫情冲击下，终端需求大幅收缩，击穿了门店的盈亏平衡线，同时加速了母婴连锁行业的整合步伐。作为行业整合的代表之一，妈仔谷以其高速扩张的商业模式引发了广泛关注。

革新商业模式：从单店运营到复制成功经验

妈仔谷创始人彭云辉提出研究店铺的盈利模式，从要素层面、业务流程到组织协同，全面优化单店在不同商业环境背景下的运营模式及各阶段的关键动作，将这些经验提炼为可复制的模型。妈仔谷知名的18个营业模型即由此产生，这一过程耗时10年。

在此期间，妈仔谷曾走过弯路，但通过调整商业模式，实施利润三七分成（总部三成，门店七成），迅速吸引大量同盟军，实现了高速发展。

然而，新的问题随之而来——流水减少后，如何保证利润？为此，妈仔谷将重点转向后台管理。

深化管理：以高效商品周转为核心

妈仔谷在物流管理上进行了深度研究，高度关注后台运营效率。彭云辉强调，整个运营的核心在于周转效率，更高效的周转是利润的主要来源。例如，通过优化物流板块，将原本需要12天的周转时间缩短至10天，可以带来0.2%的效益提升。

这种精细化管理在母婴行业中极为少见。以往，母婴行业毛利较高，多数门店管理较为粗放。但在竞争进入中后期后，利润必须从细节中“抠”出来。

彭云辉举了一个例子：妈仔谷仓库中的物流人员每次搬运负重不得超过35公斤，因为超过此重量会导致工人一天总搬运量下降。这种精细程度展现了妈仔谷管理模式的领先性。

综上所述，妈仔谷的商业模式具有高度领先性和实际操作性，为母婴连锁行业的未来发展提供了重要借鉴。