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🔥 餐饮策划人看过来！
最新方案库收录一份《袁记串串香27周年庆全案》，从预热到沉淀，四阶段打法清晰，IP塑造、KOL联动、情感营销一个不落，堪称区域餐饮品牌升级的范本！👀
废话不多说，直接上干货！『文末附完整方案&你的专属方案库】供参考！
一、现状分析：找准定位，抢占市场
方案开头就给我们描绘了串串香市场的繁荣景象，成都、重庆两地门店破万，还火到了海外。
这说明啥？市场大，机会多！但竞品也不少，钢管厂五区小郡肝、马路边边、五味缘小郡肝，个个都是狠角色。
袁记串串香要想脱颖而出，就得找准自己的定位——用爱选好材，用心炼美味。这不仅仅是口号，更是要传递给消费者的核心价值。
二、消费群体：精准画像，直击要害
方案里对消费群体的分析那叫一个透彻！80后、90后是主力军，00后正崛起。学生、单身、职场新人，这些群体追求啥？新鲜刺激、方便省心、闲暇释放。比如，针对学生群体，可以推出“校园特惠套餐”，针对职场新人，可以搞“下班解压局”。不同群体，不同打法，精准营销，效果杠杠的！
三、推广计划：四步走，步步为赢
热点+造势：利用百度互联网属性，挖掘周年庆热点，配合大V软文造势。比如，发篇《袁记串串香27周年庆，送你一份跨年礼》的文章，再配上#袁记串串真的香#的话题，瞬间引爆网络。别忘了，邀请大V发布趣味文案和精美图片，让用户视线聚焦。
塑造+形象：IP形象得活起来！袁记串串香的吉祥物，可以逢年过节变装，保持年轻化和新鲜感。比如，搞个“反PUA现场”，IP形象化身职场领导和被PUA的员工，通过简短故事营造释放感，引起共鸣。这招，绝！
体验+测评：全城招募试吃体验官，让美味自己说话。邀请美食、文旅类KOL线下测评，线上分享。比如，5位百万粉大V，现场品尝，讲述口味特点，走进后厨了解食材和环境。百家号定制美食推荐长图海报，朋友圈、公众号、百家号全覆盖。这波操作，口碑和流量双丰收！
走心+口碑：终极阶段，情感营销来助力。制作《就要好好吃》宣传海报，抓拍不同人群在袁记串串香就餐的快乐瞬间。比如，一家人围坐一起，笑声不断；或者几个朋友，边吃边聊，其乐融融。这些画面，最能打动人心，让味道升级，情感共鸣。
四、百度产品及资源位：借力打力，事半功倍
方案里还提到了百度产品及资源位的利用，比如banner位、成都热榜、热门话题、精选栏目。这些资源位，可是提升品牌曝光度的利器。比如，周年庆邀请函H5，在百度APP成都频道核心资源位推送，效果杠杠的！
五、实际案例借鉴：学以致用，立竿见影
举个例子，之前某品牌搞周年庆，就是借鉴了这种“热点+造势”的打法，结果当天门店爆满，线上话题阅读量破亿。这就是借鉴成功案例的力量！咱们策划人，就得学会“偷师”，把别人的成功经验，变成自己的武器。
好了，说了这么多，是不是已经迫不及待想要这份方案了？
别急，方案在手，业绩我有！
照着做，袁记串串香的27周年庆，绝对能火出圈！
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