2015 年春天，苹果正式发售第一代 Apple Watch，这不仅是公司首次涉足可穿戴设备领域，也是乔布斯时代后库克主导的首个全新品类。彼时全球智能手表市场仍处起步阶段，三星、Fitbit、Pebble 等厂商各据一方。苹果希望通过软硬件一体的生态延伸，让 iPhone 用户佩戴上“贴身的智能终端”。
在当时的供应链体系中，苹果仍高度依赖中国大陆制造。iPhone、iPad 的成熟代工网络为 Apple Watch 的生产奠定了基础——而苹果选择由台湾厂商广达电脑在中国常熟工厂独家代工，也成为其可穿戴产品制造体系的起点。
接下来的十年里，随着产品功能升级与全球供应链的重构，Apple Watch 的代工厂与制造地点也经历了显著的演变：从单一中国布局走向多国协同，从广达一厂独揽到立讯精密、富士康等新势力崛起。
初代Apple Watch（2015 年）
2015 年 4 月发售的初代 Apple Watch 由台湾广达电脑（Quanta Computer）独家组装，生产基地位于中国江苏常熟。广达在笔记本代工领域经验丰富，是苹果长期合作伙伴。初代 Apple Watch 的推出标志着苹果正式进入可穿戴设备市场。
Series 1 - Series 3（2016–2017 年）
Series 1／Series 2／Series 3 仍由广达主导生产。为满足市场需求，广达一度扩产至超过每月 200–300 万只的出货能力。
2017 年起仁宝电脑（Compal Electronics）加入手表组装行列，在昆山接手部分旧机种Series 2 的生产线，同时也为后续供应链调整埋下伏笔。
此阶段，Apple Watch的生产仍集中在中国大陆，包括常熟和昆山地区。
Series 4 - Series 5（2018–2019 年）
2018 年苹果推出 Series 4，首次大幅升级健康监测功能（ECG 心电图）。仁宝成为第二家核心代工厂，主要负责中低端型号。苹果在这个时期开始评估新的中国本土合作伙伴（立讯精密、比亚迪等），为后续中国大陆厂商进入供应链铺路。
2019 年 Series 5 延续这一组合，但广达逐步缩减手表产能，传出计划退出 Apple Watch 代工的消息，原因是毛利率偏低、竞争激烈。苹果开始寻求新的合作伙伴。
2022年8月，广达公告出售位于中国常熟的厂区土地与厂房，交易金额约新台币13亿元，处分权益达3.36亿元。
Series 6 与第一代 SE（2020 年）
这一代是代工体系的重要分水岭。
富士康（Foxconn）在2019年底传出获得Apple Watch组装订单，2020年起在四川成都正式量产Series 6。
立讯精密2020年首次参与Apple Watch 6 的组装，成为首家中国大陆本土代工厂，生产基地位于浙江嘉兴。
此时苹果正式组建“四厂体系”：广达、仁宝、富士康、立讯。生产仍以中国为中心，但苹果已在越南、泰国等地规划试产线，为后续迁移布局做准备。
Series 7 - 8 / SE 2 / Ultra（2021–2022 年）
为补全在高端运动市场的缺口，Apple watch ultra 在2022年推出
立讯精密成为主力生产厂量产Series 7，并首度承担高端Apple Watch Ultra 的制造任务，显示其技术能力已达到苹果旗舰级标准。
同时立讯越南工厂投产
仁宝电脑继续在中国大陆生产部分SE2，同时启动泰国工厂生产，为后续Apple Watch生产南迁做准备。
Series 9 - 11 / Ultra 2 - 3 / SE 2 -3 （2023–2025年）
立讯精密成为核心代工厂，并在越南进一步扩大产能。
仁宝电脑在泰国罗勇府工厂继续生产中低端型号产品。
富士康维持在中国四川的生产线。
苹果实现“三地制造”：中国（主力）、越南（立讯）、泰国（仁宝）。
总结
从2015年到2025年，Apple Watch的代工厂结构与地域布局经历了四次重大转折：
单厂阶段（2015-2016）：广达独家，中国常熟生产。
双厂阶段（2017-2019）：仁宝加入，产线仍集中中国大陆（常熟、昆山）。
多厂阶段（2020-2021）：富士康与立讯精密进入，广达退出，代工体系多元化。
东南跃级阶段（2022-2025）：立讯主导越南，仁宝转向泰国，苹果实现“中越泰”三地生产体系。
这十年间，Apple Watch的制造重心从台系逐步转向中国大陆企业，再延伸至东南亚，以应对成本上升与地缘政治风险。