母婴奶粉市场现状与未来展望
利润困境与破局之道


长期以来,奶粉品类占据母婴零售市场的半壁江山,传统母婴店的销售额多半来自奶粉。然而,随着多地出生率下滑、进店率下降及一件代发等因素的影响,奶粉品类的利润逐渐被压缩。
一线大牌虽然品牌力强、消费者认知度高,但利润空间相对较低,许多门店只能依靠通货产品引流。而利润不断下降的关键原因在于窜货乱价扰乱市场秩序,导致终端陷入价格战的恶性循环。有门店老板指出:“20年前,奶粉市场价格较为稳定,单靠奶粉即可维持经营所需毛利;如今市场变化迅速,许多产品上架不到半年价盘就已紊乱。”
在渠道多样化的市场环境中,消费者总能找到更便宜的产品,这使得依赖流通品实现高额毛利变得困难。那么,如何弥补被压缩的毛利?高邮一位单店老板表示,“现在客人一进门,系统就会推荐高毛利的二三线品牌。”
然而,二三线品牌的动销情况如何?随着消费者品牌意识提升,门店选择产品时需兼顾知名度与美誉度,即“品牌力”。品牌力薄弱的产品常被视作“杂牌”,转奶困难;而品牌力强大的通货产品毛利微薄,无利可图。
幸运的是,近期市场调研发现,不少具备成长潜力的品牌正在崛起。浙江一位代理商分享称,他专注经营2、3线品牌,这些产品并非大通货且控货较好,市场稳定,深受终端欢迎。
此外,一位连锁店老板提到:“消费意愿回升后,购物中心客流量增加。只要顾客肯进店,母婴系统凭借细致服务仍能赢得消费者信任,保持较强的主推能力。”
综合来看,对于具备成长潜力的品牌,终端仍有强烈推广意愿。通过品牌、代理商与门店的紧密合作,未来五年极有可能涌现出新的黑马品牌。



