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跨国巨头云集!全球传统食品与营养产业发展大会筹备顺利 力促资源融合
全球传统食品与营养产业发展大会暨博览会将于12月在厦门国际博览中心举办
全球传统食品与营养产业发展大会由中国食品药品企业质量安全促进会、中国商业联合会、国家公众营养改善项目办公室、中国食品发酵工业研究院主办。
大会主论坛“全球传统食品与营养产业发展大会”出席嘉宾包括全球五百强食品企业,各省市龙头企业,头部经销商,新闻媒体,政府代表等800人。除了主论坛外,还有三十多场峰会论坛活动等。包括海峡两岸农产品发展大会、首批“传统优势食品及地方特色食品产区”推广活动、“全国农业产业化龙头企业”推广活动、“台湾水果厦门推广周”活动等。咨询:18500281178
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合作招募
食品安全关系千家万户,是重大的民生工程、民心工程。为进一步提升食品安全治理水平,构建“企业自律、政府监管、社会协同、公众参与”的社会共治格局,充分发挥社会监督力量在食品安全工作中的重要作用,中国食品药品企业质量安全促进会食品安全社会共治工委会现公开招募食品安全社会共治社会监督员(简称:食品安全社会监督员)。诚挚邀请热心公益、关注食品安全、有社会责任感的社会各界人士踊跃报名,共同守护我们“舌尖上的安全”!咨询方式:18500281178(同微信)。
特色农产品品牌数字营销:路径、案例与策略优化
在数字经济深度渗透农业领域的当下,特色农产品品牌面临着“酒香也怕巷子深”的困境。传统流通模式下,优质农产品常因品牌辨识度低、渠道单一、消费者信任难建立等问题,难以实现价值转化。数字营销凭借其精准触达、互动性强、成本可控等优势,成为破解这一困境的关键路径,不仅能提升品牌知名度,更能打通“从田间到餐桌”的闭环,助力特色农产品实现品牌化、市场化升级。
一、直播带货:可视化场景构建,激活即时消费需求
直播带货凭借“实时互动+场景化展示”的特点,成为特色农产品连接消费者的核心桥梁。它打破了传统电商“图文信息单一”的局限,通过镜头将农产品的生长环境、采摘过程、品质特点直观呈现,降低消费者信息差,同时借助主播讲解、限时优惠等方式,激发即时购买欲望,是当前特色农产品品牌快速起量的核心手段。
从实践案例来看,头部农产品品牌已形成“自有直播+达人合作”的双轨模式。以北大荒集团为例,作为国内领先的农产品品牌,其围绕“黑土优品”IP构建了完善的直播体系:一方面,在电商基地搭建专业直播间,每天开展数十场常态化直播,主播多为熟悉产品的农业从业者,通过“走进黑土地”“大米加工全过程”等主题,详细讲解大米、油脂、杂粮等产品的种植技术、营养优势,直播间内实时滚动订单信息、用户评价,形成“群体消费效应”;另一方面,积极与头部达人合作,2025年1月以来,先后联合“与辉同行”“东方甄选”等300余位网络达人、明星开展直播3000余场,借助达人的流量优势和内容创作能力,将产品与“健康饮食”“家庭餐桌”等场景结合,累计曝光次数达3.1亿次,单月电商销售额突破3900万元,成功将“北大荒=优质黑土农产品”的认知植入消费者心智。
此外,中小特色农产品品牌也在探索“轻量化直播”路径。例如,云南某普洱茶品牌,通过“茶农田间直播”的形式,让茶农亲自出镜,在茶山讲解采茶、制茶过程,同时展示茶叶冲泡后的汤色、口感,直播间设置“定制茶饼”“产地直发”等特色服务,单场直播观看量虽不及头部达人,但转化率高达15%,有效积累了一批忠实客户。这种模式的核心在于“真实性”——消费者通过镜头看到真实的生产场景和生产者,信任感更强,复购率也显著高于传统电商渠道。
二、内容营销:故事化叙事,塑造品牌情感价值
相较于直播带货的“即时转化”,内容营销更侧重“长期种草”,通过输出有温度、有价值的内容,传递品牌理念,建立消费者情感连接,进而提升品牌忠诚度。特色农产品的“特色”不仅在于品质,更在于其背后的地域文化、种植故事、生态理念,这些都成为内容营销的核心素材。
云台农场的案例极具代表性。作为一家中小型农场,其最初面临“产品优质但无人知晓”的困境,后由职工临时组建新媒体小组,以“趣味化+接地气”为内容核心,在抖音、视频号等平台打造品牌账号。团队摒弃传统“产品广告”的生硬模式,转而输出贴近生活的内容:一方面,拍摄“农场日常”系列短视频,如“农场大叔教你选新鲜蔬菜”“小鸡快跑:农场散养土鸡的一天”,用幽默的剧情、真实的场景展现农产品的生态优势;另一方面,结合季节节点推出主题内容,如春季“采摘草莓攻略”、秋季“水稻收割vlog”,同时穿插“农产品烹饪教程”,将产品与“家庭美食”场景深度绑定。近30天内,该账号发布73条作品,累计曝光量突破175万,单条“农场大叔辨别真假土鸡蛋”的视频播放量超11万,不仅带动直播间销量增长40%,更让“云台农场=新鲜、放心、有趣”的品牌形象深入人心。
除短视频外,图文内容、直播回放、用户故事等也成为内容营销的重要补充。例如,陕西某苹果品牌在微信公众号开设“苹果日记”专栏,每周更新一篇图文,记录苹果从开花、结果到采摘的过程,穿插果农的种植故事,同时收集消费者的“苹果食谱”“食用反馈”进行二次传播,既传递了产品的“自然生长”理念,也让消费者感受到品牌的“温度”。这种“故事化叙事”的内容模式,能让特色农产品摆脱“只谈性价比”的低级竞争,转向“情感价值+品质价值”的高端定位,为品牌溢价奠定基础。
三、电商平台布局:多渠道覆盖,打通全域销售链路
电商平台是特色农产品品牌实现“线上规模化销售”的核心载体。不同平台的用户群体、流量逻辑存在差异,品牌需根据自身产品特点,选择适配的平台布局,同时通过“平台专属产品”“定制化服务”提升竞争力,避免陷入“同质化低价竞争”的陷阱。
“寻味武隆” 品牌的电商布局策略值得借鉴。作为重庆武隆区的区域公共品牌,其聚焦当地特色农产品,如豆干、苕粉、高山蔬菜等,通过“标准化生产+品牌化包装”,打造了8个系列、42款网络爆款产品。在平台选择上,采取“全渠道覆盖”策略:在淘宝、京东开设官方旗舰店,主打“品质化”,针对城市中产家庭推出“礼盒装”“有机认证产品”;在拼多多开设店铺,主打“性价比”,推出“家庭装”“拼团优惠”,吸引下沉市场消费者;在抖音、快手开设小店,结合直播带货、短视频种草,实现“内容+销售”闭环。截至2024年,“寻味武隆”已上线28个知名电商平台,累计授权企业43家、产品87款,特色产品销售额突破2000万元,成功将武隆的区域特色转化为品牌优势。
此外,部分品牌还在探索“私域电商”模式,通过微信小程序、企业微信等工具,沉淀忠实客户。例如,山东某樱桃品牌,在淘宝、抖音等平台获取客户后,通过“售后回访”“会员福利”等方式,将客户导入企业微信,定期推送“樱桃生长进度”“预售通知”“专属优惠券”,同时建立客户社群,鼓励用户分享食用体验,形成“复购+裂变”的良性循环。2024年樱桃季,该品牌私域渠道销售额占比达30%,复购率超60%,显著降低了对公域流量的依赖。
四、溯源体系建设:技术赋能信任,夯实品牌核心竞争力
特色农产品的“安全性”“真实性”是消费者最关心的问题,也是品牌建立信任的关键。传统模式下,消费者难以知晓农产品的种植、加工、运输全过程,易受“以次充好”“虚假宣传”等问题困扰。而借助物联网、大数据、区块链等技术构建溯源体系,实现“一物一码”,能让消费者全程追溯产品信息,从根本上解决信任难题。
钦州市那彭鸡的溯源实践极具示范意义。那彭鸡是钦州的地理标志产品,以“散养、肉质鲜嫩”著称,但此前因缺乏统一溯源标准,市场上出现大量仿冒产品,损害了品牌形象。为解决这一问题,钦州市政府联合企业搭建了“那彭鸡区块链溯源平台”:在养殖环节,为每只鸡佩戴智能脚环,实时记录养殖环境(温度、湿度、光照)、饲料使用(种类、用量、时间)、防疫情况(疫苗接种、检疫报告);在加工环节,通过物联网设备记录屠宰、分割、包装的全过程;在销售环节,为每款产品贴上专属溯源码,消费者扫码即可查看从“鸡苗到餐桌”的所有信息,包括养殖农户、加工企业、物流轨迹等。此外,平台还接入政府监管数据,确保信息真实不可篡改。
溯源体系的建立,让那彭鸡的品牌信任度显著提升。数据显示,实施溯源后,那彭鸡的复购率从35%提升至62%,溢价空间增加20%,仿冒产品数量减少70%,不仅保护了消费者权益,更让“那彭鸡=安全、正宗”的品牌认知深入人心。这种“技术+信任”的模式,已成为特色农产品品牌差异化竞争的核心优势,尤其适用于有机农产品、地理标志产品等高端品类。
五、精准广告推送:数据驱动效率,实现“人货匹配”
在信息过载的时代,传统“广撒网”式的广告营销成本高、效果差,而精准广告推送借助大数据、AI技术,能分析消费者的行为偏好、需求特征,实现“千人千面”的广告投放,大幅提升营销效率,降低获客成本。
特色农产品品牌的精准广告推送,可从“用户画像构建”和“多场景投放”两个维度展开。在用户画像构建上,品牌可通过电商平台、社交媒体、线下门店等渠道收集数据,包括消费者的年龄、地域、消费能力、购买习惯(如是否偏好有机产品、购买频率)、浏览记录(如搜索过“东北大米”“云南普洱茶”)等,借助AI算法分析用户需求,例如:将“25-35岁、一线城市、月消费500元以上、关注健康饮食”的用户,定义为“高端有机农产品潜在客户”;将“45-60岁、三四线城市、关注性价比、家庭采购”的用户,定义为“大众型农产品潜在客户”。
在投放场景上,品牌可根据用户画像选择适配的渠道:针对“高端有机农产品潜在客户”,在小红书、知乎投放“有机农产品种植技术”“健康饮食指南”等内容型广告,同时在淘宝、京东投放“精准搜索广告”(如用户搜索“有机大米”时,优先展示品牌产品);针对“大众型农产品潜在客户”,在拼多多、快手投放“优惠促销广告”(如“9.9元秒杀”“拼团立减”),同时在微信朋友圈投放“地域定向广告”(如针对南方地区用户推送“北方杂粮礼盒”)。
例如,黑龙江某有机大米品牌,通过分析电商平台数据发现,“30-40岁、上海、北京等一线城市、女性用户”是其核心客群,且这类用户常搜索“宝宝辅食大米”“低GI大米”等关键词。基于此,品牌在小红书投放“宝宝辅食大米粥教程”短视频广告,在淘宝投放“低GI有机大米”搜索广告,同时在妈妈社群推送“有机大米溯源体验活动”邀请。投放1个月后,品牌客单价提升30%,新客转化率提升25%,广告投入产出比(ROI)达1:5,远高于传统广告的1:2。
六、特色农产品品牌数字营销的挑战与优化建议
尽管数字营销为特色农产品品牌带来了新机遇,但在实践中仍面临诸多挑战:一是部分中小品牌缺乏数字营销人才,难以搭建专业团队,导致营销内容质量低、策略执行不到位;二是农产品标准化程度低,易出现“品质不稳定”问题,影响消费者体验和品牌口碑;三是同质化竞争严重,部分品牌缺乏差异化定位,依赖低价促销,难以形成品牌溢价。
针对这些挑战,可从以下三方面优化:
1. 强化人才培养与合作:政府可联合电商平台、培训机构,开展“农产品数字营销培训”,培养一批懂农业、懂数字的复合型人才;中小品牌可通过“外包合作”模式,与专业营销机构合作,降低运营成本,提升营销效果。
2. 推进农产品标准化建设:制定特色农产品的种植、加工、包装标准,例如统一品种选择、施肥规范、品质检测指标,确保产品品质稳定;同时通过“品牌授权”模式,严格筛选合作企业,避免“劣币驱逐良币”。
3. 挖掘差异化品牌定位:结合地域文化、产品特性、目标人群需求,打造独特品牌标签。例如,新疆某红枣品牌,定位“沙漠有机红枣”,突出“昼夜温差大、糖分足”的地域优势,同时结合“助农”理念,推出“每购买1斤红枣,捐赠1元支持沙漠绿化”的公益活动,形成差异化竞争优势。
结语
数字营销已成为特色农产品品牌发展的“必选项”,而非“可选项”。从直播带货的即时转化,到内容营销的情感种草,从电商平台的全域覆盖,到溯源体系的信任构建,再到精准广告的效率提升,每一种方式都不是孤立的,而是需要相互配合、形成合力。未来,随着技术的不断迭代和消费者需求的升级,特色农产品品牌需持续创新数字营销策略,以“品质为基、技术为翼、情感为魂”,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现从“区域特色”到“全国知名品牌”的跨越。
(作者:孙瑞江 中再协农林废弃物分会执行秘书长 中国食药促进会食品安全社会共治工委会副秘书长 中国乡镇企业协会乡村振兴专委会调研员 北京国宏华建城市规划设计研究院副院长 《市场信息报·乡村振兴》专刊副总监 食品与国家论坛组委会副秘书长
国家标准《秸秆收储运体系建设规范》(GB/T 42118-2022)参编者,《中国秸秆产业蓝皮书》(2017版)执笔副主编
专业方向:产融项目商业模式、生态循环农业、农食全产业链、全域价值营销、农业农产品品牌、农文旅康养研学协作体、新媒体赋能乡村振兴、县域农业产业高质量协同发展)
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大会主论坛“全球传统食品与营养产业发展大会”出席嘉宾包括全球五百强食品企业,各省市龙头企业,头部经销商,新闻媒体,政府代表等800人。除了主论坛外,还有三十多场峰会论坛活动等。包括海峡两岸农产品发展大会、首批“传统优势食品及地方特色食品产区”推广活动、“全国农业产业化龙头企业”推广活动、“台湾水果厦门推广周”活动等。咨询:18500281178
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特色农产品品牌数字营销:路径、案例与策略优化
在数字经济深度渗透农业领域的当下,特色农产品品牌面临着“酒香也怕巷子深”的困境。传统流通模式下,优质农产品常因品牌辨识度低、渠道单一、消费者信任难建立等问题,难以实现价值转化。数字营销凭借其精准触达、互动性强、成本可控等优势,成为破解这一困境的关键路径,不仅能提升品牌知名度,更能打通“从田间到餐桌”的闭环,助力特色农产品实现品牌化、市场化升级。
一、直播带货:可视化场景构建,激活即时消费需求
直播带货凭借“实时互动+场景化展示”的特点,成为特色农产品连接消费者的核心桥梁。它打破了传统电商“图文信息单一”的局限,通过镜头将农产品的生长环境、采摘过程、品质特点直观呈现,降低消费者信息差,同时借助主播讲解、限时优惠等方式,激发即时购买欲望,是当前特色农产品品牌快速起量的核心手段。
从实践案例来看,头部农产品品牌已形成“自有直播+达人合作”的双轨模式。以北大荒集团为例,作为国内领先的农产品品牌,其围绕“黑土优品”IP构建了完善的直播体系:一方面,在电商基地搭建专业直播间,每天开展数十场常态化直播,主播多为熟悉产品的农业从业者,通过“走进黑土地”“大米加工全过程”等主题,详细讲解大米、油脂、杂粮等产品的种植技术、营养优势,直播间内实时滚动订单信息、用户评价,形成“群体消费效应”;另一方面,积极与头部达人合作,2025年1月以来,先后联合“与辉同行”“东方甄选”等300余位网络达人、明星开展直播3000余场,借助达人的流量优势和内容创作能力,将产品与“健康饮食”“家庭餐桌”等场景结合,累计曝光次数达3.1亿次,单月电商销售额突破3900万元,成功将“北大荒=优质黑土农产品”的认知植入消费者心智。
此外,中小特色农产品品牌也在探索“轻量化直播”路径。例如,云南某普洱茶品牌,通过“茶农田间直播”的形式,让茶农亲自出镜,在茶山讲解采茶、制茶过程,同时展示茶叶冲泡后的汤色、口感,直播间设置“定制茶饼”“产地直发”等特色服务,单场直播观看量虽不及头部达人,但转化率高达15%,有效积累了一批忠实客户。这种模式的核心在于“真实性”——消费者通过镜头看到真实的生产场景和生产者,信任感更强,复购率也显著高于传统电商渠道。
二、内容营销:故事化叙事,塑造品牌情感价值
相较于直播带货的“即时转化”,内容营销更侧重“长期种草”,通过输出有温度、有价值的内容,传递品牌理念,建立消费者情感连接,进而提升品牌忠诚度。特色农产品的“特色”不仅在于品质,更在于其背后的地域文化、种植故事、生态理念,这些都成为内容营销的核心素材。
云台农场的案例极具代表性。作为一家中小型农场,其最初面临“产品优质但无人知晓”的困境,后由职工临时组建新媒体小组,以“趣味化+接地气”为内容核心,在抖音、视频号等平台打造品牌账号。团队摒弃传统“产品广告”的生硬模式,转而输出贴近生活的内容:一方面,拍摄“农场日常”系列短视频,如“农场大叔教你选新鲜蔬菜”“小鸡快跑:农场散养土鸡的一天”,用幽默的剧情、真实的场景展现农产品的生态优势;另一方面,结合季节节点推出主题内容,如春季“采摘草莓攻略”、秋季“水稻收割vlog”,同时穿插“农产品烹饪教程”,将产品与“家庭美食”场景深度绑定。近30天内,该账号发布73条作品,累计曝光量突破175万,单条“农场大叔辨别真假土鸡蛋”的视频播放量超11万,不仅带动直播间销量增长40%,更让“云台农场=新鲜、放心、有趣”的品牌形象深入人心。
除短视频外,图文内容、直播回放、用户故事等也成为内容营销的重要补充。例如,陕西某苹果品牌在微信公众号开设“苹果日记”专栏,每周更新一篇图文,记录苹果从开花、结果到采摘的过程,穿插果农的种植故事,同时收集消费者的“苹果食谱”“食用反馈”进行二次传播,既传递了产品的“自然生长”理念,也让消费者感受到品牌的“温度”。这种“故事化叙事”的内容模式,能让特色农产品摆脱“只谈性价比”的低级竞争,转向“情感价值+品质价值”的高端定位,为品牌溢价奠定基础。
三、电商平台布局:多渠道覆盖,打通全域销售链路
电商平台是特色农产品品牌实现“线上规模化销售”的核心载体。不同平台的用户群体、流量逻辑存在差异,品牌需根据自身产品特点,选择适配的平台布局,同时通过“平台专属产品”“定制化服务”提升竞争力,避免陷入“同质化低价竞争”的陷阱。
“寻味武隆” 品牌的电商布局策略值得借鉴。作为重庆武隆区的区域公共品牌,其聚焦当地特色农产品,如豆干、苕粉、高山蔬菜等,通过“标准化生产+品牌化包装”,打造了8个系列、42款网络爆款产品。在平台选择上,采取“全渠道覆盖”策略:在淘宝、京东开设官方旗舰店,主打“品质化”,针对城市中产家庭推出“礼盒装”“有机认证产品”;在拼多多开设店铺,主打“性价比”,推出“家庭装”“拼团优惠”,吸引下沉市场消费者;在抖音、快手开设小店,结合直播带货、短视频种草,实现“内容+销售”闭环。截至2024年,“寻味武隆”已上线28个知名电商平台,累计授权企业43家、产品87款,特色产品销售额突破2000万元,成功将武隆的区域特色转化为品牌优势。
此外,部分品牌还在探索“私域电商”模式,通过微信小程序、企业微信等工具,沉淀忠实客户。例如,山东某樱桃品牌,在淘宝、抖音等平台获取客户后,通过“售后回访”“会员福利”等方式,将客户导入企业微信,定期推送“樱桃生长进度”“预售通知”“专属优惠券”,同时建立客户社群,鼓励用户分享食用体验,形成“复购+裂变”的良性循环。2024年樱桃季,该品牌私域渠道销售额占比达30%,复购率超60%,显著降低了对公域流量的依赖。
四、溯源体系建设:技术赋能信任,夯实品牌核心竞争力
特色农产品的“安全性”“真实性”是消费者最关心的问题,也是品牌建立信任的关键。传统模式下,消费者难以知晓农产品的种植、加工、运输全过程,易受“以次充好”“虚假宣传”等问题困扰。而借助物联网、大数据、区块链等技术构建溯源体系,实现“一物一码”,能让消费者全程追溯产品信息,从根本上解决信任难题。
钦州市那彭鸡的溯源实践极具示范意义。那彭鸡是钦州的地理标志产品,以“散养、肉质鲜嫩”著称,但此前因缺乏统一溯源标准,市场上出现大量仿冒产品,损害了品牌形象。为解决这一问题,钦州市政府联合企业搭建了“那彭鸡区块链溯源平台”:在养殖环节,为每只鸡佩戴智能脚环,实时记录养殖环境(温度、湿度、光照)、饲料使用(种类、用量、时间)、防疫情况(疫苗接种、检疫报告);在加工环节,通过物联网设备记录屠宰、分割、包装的全过程;在销售环节,为每款产品贴上专属溯源码,消费者扫码即可查看从“鸡苗到餐桌”的所有信息,包括养殖农户、加工企业、物流轨迹等。此外,平台还接入政府监管数据,确保信息真实不可篡改。
溯源体系的建立,让那彭鸡的品牌信任度显著提升。数据显示,实施溯源后,那彭鸡的复购率从35%提升至62%,溢价空间增加20%,仿冒产品数量减少70%,不仅保护了消费者权益,更让“那彭鸡=安全、正宗”的品牌认知深入人心。这种“技术+信任”的模式,已成为特色农产品品牌差异化竞争的核心优势,尤其适用于有机农产品、地理标志产品等高端品类。
五、精准广告推送:数据驱动效率,实现“人货匹配”
在信息过载的时代,传统“广撒网”式的广告营销成本高、效果差,而精准广告推送借助大数据、AI技术,能分析消费者的行为偏好、需求特征,实现“千人千面”的广告投放,大幅提升营销效率,降低获客成本。
特色农产品品牌的精准广告推送,可从“用户画像构建”和“多场景投放”两个维度展开。在用户画像构建上,品牌可通过电商平台、社交媒体、线下门店等渠道收集数据,包括消费者的年龄、地域、消费能力、购买习惯(如是否偏好有机产品、购买频率)、浏览记录(如搜索过“东北大米”“云南普洱茶”)等,借助AI算法分析用户需求,例如:将“25-35岁、一线城市、月消费500元以上、关注健康饮食”的用户,定义为“高端有机农产品潜在客户”;将“45-60岁、三四线城市、关注性价比、家庭采购”的用户,定义为“大众型农产品潜在客户”。
在投放场景上,品牌可根据用户画像选择适配的渠道:针对“高端有机农产品潜在客户”,在小红书、知乎投放“有机农产品种植技术”“健康饮食指南”等内容型广告,同时在淘宝、京东投放“精准搜索广告”(如用户搜索“有机大米”时,优先展示品牌产品);针对“大众型农产品潜在客户”,在拼多多、快手投放“优惠促销广告”(如“9.9元秒杀”“拼团立减”),同时在微信朋友圈投放“地域定向广告”(如针对南方地区用户推送“北方杂粮礼盒”)。
例如,黑龙江某有机大米品牌,通过分析电商平台数据发现,“30-40岁、上海、北京等一线城市、女性用户”是其核心客群,且这类用户常搜索“宝宝辅食大米”“低GI大米”等关键词。基于此,品牌在小红书投放“宝宝辅食大米粥教程”短视频广告,在淘宝投放“低GI有机大米”搜索广告,同时在妈妈社群推送“有机大米溯源体验活动”邀请。投放1个月后,品牌客单价提升30%,新客转化率提升25%,广告投入产出比(ROI)达1:5,远高于传统广告的1:2。
六、特色农产品品牌数字营销的挑战与优化建议
尽管数字营销为特色农产品品牌带来了新机遇,但在实践中仍面临诸多挑战:一是部分中小品牌缺乏数字营销人才,难以搭建专业团队,导致营销内容质量低、策略执行不到位;二是农产品标准化程度低,易出现“品质不稳定”问题,影响消费者体验和品牌口碑;三是同质化竞争严重,部分品牌缺乏差异化定位,依赖低价促销,难以形成品牌溢价。
针对这些挑战,可从以下三方面优化:
1. 强化人才培养与合作:政府可联合电商平台、培训机构,开展“农产品数字营销培训”,培养一批懂农业、懂数字的复合型人才;中小品牌可通过“外包合作”模式,与专业营销机构合作,降低运营成本,提升营销效果。
2. 推进农产品标准化建设:制定特色农产品的种植、加工、包装标准,例如统一品种选择、施肥规范、品质检测指标,确保产品品质稳定;同时通过“品牌授权”模式,严格筛选合作企业,避免“劣币驱逐良币”。
3. 挖掘差异化品牌定位:结合地域文化、产品特性、目标人群需求,打造独特品牌标签。例如,新疆某红枣品牌,定位“沙漠有机红枣”,突出“昼夜温差大、糖分足”的地域优势,同时结合“助农”理念,推出“每购买1斤红枣,捐赠1元支持沙漠绿化”的公益活动,形成差异化竞争优势。
结语
数字营销已成为特色农产品品牌发展的“必选项”,而非“可选项”。从直播带货的即时转化,到内容营销的情感种草,从电商平台的全域覆盖,到溯源体系的信任构建,再到精准广告的效率提升,每一种方式都不是孤立的,而是需要相互配合、形成合力。未来,随着技术的不断迭代和消费者需求的升级,特色农产品品牌需持续创新数字营销策略,以“品质为基、技术为翼、情感为魂”,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现从“区域特色”到“全国知名品牌”的跨越。
(作者:孙瑞江 中再协农林废弃物分会执行秘书长 中国食药促进会食品安全社会共治工委会副秘书长 中国乡镇企业协会乡村振兴专委会调研员 北京国宏华建城市规划设计研究院副院长 《市场信息报·乡村振兴》专刊副总监 食品与国家论坛组委会副秘书长
国家标准《秸秆收储运体系建设规范》(GB/T 42118-2022)参编者,《中国秸秆产业蓝皮书》(2017版)执笔副主编
《市场信息报》秉承“主流、公信、商机、实用”的办报宗旨,创刊以来,坚持以国内的经济部门、信息机构、商企业、中小企业、非公有制企业、私营企业、个体工商户、农村种植养殖加工企业、外资企业和中外合资企业以及城乡各类经营户和城乡消费者为主要服务对象。
《市场信息报·乡村振兴》专刊聚焦三农领域最新政策动向和热门话题,发布惠农助农等政策消息、科普专业知识等信息;精准定位各种文创、民族工艺品、旅游项目,深度挖掘产品附加价值;重点加强农副产品、乡村景观、自然保护区等内容开发,提高乡村农产品的市场知名度,还能够有效拓宽销售渠道、扩大品牌影响,提升农业企业公信力和品牌影响力。咨询:18500281178
2022年3月,随着《生态环保金融支持项目储备库入库指南(试行)》出台,采用EOD模式的项目迈入稳步推进及规范管理阶段。为了推进农业农村污染治理融入区域产业发展EOD项目, 分会联合第三方EOD项目服务机构征集相关企业项目技术入库,同时充分展示秸秆、畜禽粪污等农林废弃物行业发展,宣传优秀品牌企业、挖掘创新技术、推广应用产品,传播区域先进经验,现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运、装备制造和秸秆产品相关生产企业参与,展示企业品牌、应用产品、先进技术、应用成果和优秀案例。同时诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运和秸秆相关生产企业参与国家推荐性标准《秸秆收储运体系建设规范》推广普及、示范研讨等活动。咨询:18500281178
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中国再生资源回收利用协会农林废弃物综合利用分会探索建立规范可行的农林废弃物回收利用体系,与种养殖合作社、收储运环节、再利用企业及科研机构共同搭建平台,探索秸秆、畜禽粪便、农膜地膜及林业废弃物等农林废弃物综合利用循环模式,促进绿色生态发展。
服务内容:产业规划、项目策划、技术推广、企业宣传、产品发布、运营指导、活动合作、考察调研、研究报告、标准编制、孵化培训等。
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