四川宜宾万家福超市中央公园店焕新亮相
生鲜熟食转自营,商品结构与消费体验全面升级
位于四川省宜宾市翠屏区城市中央公园的万家福超市中央公园店,历时两个月整体调改,并于今年6月完成为期十余天的闭店升级后重新开业[k]。门店始终坚持“民生超市”定位,服务区域居民,此次焕新聚焦生鲜熟食烘焙、食品百货行业商品结构优化及消费体验提升,旨在满足家庭客群多元化需求[k]。

生鲜熟食烘焙全面升级,联营转自营强化品质管控
此次调改将生鲜、熟食及烘焙板块全面转为自营模式,强化从原料采购到成品销售的全流程管理,提升商品新鲜度与价格竞争力[k]。
熟食区重点扩充熏酱卤味系列,包括现卤猪耳、猪头肉、五香酱牛肉、麻辣鸭脖等;新增现制捞汁海鲜,覆盖小海鲜、贝类即食品类;烘焙区突出现烤特色,推出榴莲千层、绿豆糕、现烤面包等爆款产品;同时引入轻食新品如三明治、寿司、三文鱼等[k]。
主食区新增手工馒头、花样面点等家庭刚需品类,并结合时令推出多口味小龙虾、脱骨鸡爪、炸物等受年轻人欢迎的即食美食[k]。现场制作场景增强烟火气,实现“新鲜看得见”,兼顾便捷购物与味觉体验[k]。
果蔬品类实施精品化策略,淘汰低效单品,增加有机蔬菜、精品水果及区域特色时令产品,优化分级陈列,提升品质感与选购效率[k]。

重塑食百商品结构,引入网红与差异化品类
食品与非食品类商品进行系统性重构,淘汰同质化、低周转商品,压缩品类宽度[k]。同步引入高热度网红零食、新锐饮品、地域特色调味品等差异化单品,如低糖健康零食、区域限定饮料,并增加小规格包装与组合装,满足年轻客群、小型家庭及养宠家庭需求[k]。
日用品聚焦高频消耗品,提升高性价比品牌占比,强化价格优势,通过“精选+引流”策略提升商品吸引力与货架产出效率[k]。
消费体验全面升级,打造沉浸式购物场景
门店从空间布局与服务流程双维度优化体验:调整货架高度与通道宽度,增强卖场通透性;按消费场景重组商品陈列,如水果区整合果切、果汁等关联商品,缩短顾客动线[k]。
通过现场加工互动、清晰的商品使用标识、品类指示与价格标签,降低消费者决策成本,强化使用场景认知[k]。合理运用美陈道具提升陈列美观度,营造更具吸引力的购物氛围[k]。
万家福超市焕新开业,重塑区域消费新标杆[k]
此次升级是万家福超市响应消费升级、深化区域布局的重要举措[k]
通过生鲜熟食自营、商品差异化、场景生活化等多维度革新,门店强化民生服务属性,以精准商品组合与沉浸式体验,树立区域超市新标杆[k]
未来,万家福将持续聚焦翠屏区消费者需求,优化供应链与服务模式,打造更具品质与温度的一站式购物体验[k]

