奶粉定制潮兴起：母婴渠道的转型与新机遇
大连锁主导与中小连锁抱团，推动奶粉品类升级
文/中童传媒记者 木帛
2023年8月16日，第二届中国奶粉大会在河南郑州盛大开幕。此次大会汇聚全国区域连锁系统、奶粉代理商以及新型门店等优质渠道商，涵盖行业专家、专业机构、母婴平台和数据调研公司等多方参与者。
面对行业挑战，2023中国奶粉大会直面问题，重新厘定奶粉价值，共同探讨行业发展路径，旨在让奶粉生意更具可持续性。
随着新五年的到来，母婴渠道对奶粉品类的态度更加理性，从追求好动销且高毛利转向稳定且合理的利润。由此引发了渠道品牌选择和经营方式的两大变化。
大连锁：打造独家定制奶粉
全国大型连锁凭借体量优势，联合品牌推出独家定制奶粉产品，构建独立利润体系，仅在连锁内部销售。
例如，婴贝儿董事长贾俊勇曾在首届奶粉大会上分享，“婴贝儿的核心主推品为独家定制，包括飞鹤妙舒欢、君乐宝有机源乐臻、乐铂A2及伊利金领冠等一线品牌。”这些定制产品的高毛利特性显著提升了门店盈利水平。
谷根孕婴董事长李志恒则通过重塑奶粉品项金字塔，在原有“主推奶粉”基础上新增“首推奶粉”，主打高毛利定制产品。
品牌端如飞鹤、伊利、君乐宝、宜品等也加大支持力度，通过成立连锁俱乐部，为大连锁提供定制产品和服务赋能。
以妈仔谷为例，其主推的宜品小羊作为“纯羊俱乐部”的VIP私享产品，获得了全方位的战略支持。
中小连锁：抱团拼单共谋发展
区域性中小连锁因规模不足，采取联合方式承接定制奶粉项目，通过“类拼单”模式实现共赢。
这种合作形式可按省级或地级市单位展开，各参与方分工协作，共同拿下定制产品资源。
部分差异化代理商以自身为中心团结小连锁及单店，单独接洽小众产品，并严格控货控价供给优质门店。
全品类布局：婴配粉外延定制
定制潮不仅限于婴幼儿配方奶粉，儿童粉、中老年粉也成为热门领域。
如河北爱尚婴谋划全家奶粉定制，多次考察供应链，形成独家中老年奶粉优势；广东、湖南等地代理商则自主OEM儿童粉，推动区域内市场增长。
在此轮定制潮中，一线品牌大单品依然占据重要地位，凭借品牌力与服务支持，成为未来五年的重要力量。
大会预告：乱战后的抉择与方向
2023年8月16日，主题为“乱战后的抉择与方向”的中国奶粉大会将在河南郑州举办，探讨新旧秩序交替中的生存与发展之道。