儿童零食市场的消费趋势洞察
今年3月，丁香医生发布的《零食行业健康趋势洞察》显示，截至2020年，中国休闲零食市场规模突破6000亿元人民币，年复合增长率达8.3%，其中健康零食成为蓝海市场[1]。
90后、Z世代推动儿童零食消费
第一财经商业数据中心发布的《2021儿童零食消费洞察报告》指出，女性、已婚已育人群是儿童零食市场的主力消费者，女性群体的客单价显著提升，领跑其他人群。
数据显示，已婚已育人群通过消费群体和客单价的增长，推动儿童零食行业的快速发展。然而，母婴行业中儿童零食起步晚、增速慢，品类占比仅2%-8%。随着90后、Z世代成为主要消费群体，他们对儿童零食的品质和结构提出了更高要求。
膨化食品成热门单品
在一线、二线城市中，膨化食品成为新宝妈群体的首选单品。这里的膨化食品指的是非油炸、无添加的健康米饼、虾片等产品，如英氏、婴尚、小鹿蓝蓝等品牌。
在低线城市中，溶溶豆、泡芙等品类增长潜力较大，尤其“溶溶豆”在4-6线城市更受欢迎。这与低线城市消费者的教育需求有关，尽管安全意识有所提升，但仍需品牌和渠道持续引导。
市场规范化及消费者教育
随着制度完善和监管加强，儿童零食逐渐向规范化发展，产品质量得以保障。同时，应加强对消费者的营养教育，引导其选择均衡全面的零食，满足味觉享受的同时保证营养摄入。
