作为全球第三大食品消费市场，日本以7000亿美元的市场规模、40%的食品自给率，成为海外食品饮料企业出海的黄金目的地。而2026年这场横跨东京与大阪的FOODEX JAPAN国际食品饮料展览会，正是叩开这片高潜力市场的核心通道。
日本食品饮料市场兼具“刚需韧性”与“创新活力”，叠加高进口依赖度，为海外企业提供广阔空间：
- 进口缺口持续扩大：农产品自给率仅40%，每年进口食品超700亿美元，从基础食材到加工食品均存在巨大供给缺口 ；
- 消费趋势精准迭代：健康化（功能性成分、有机无添加）、便捷化（即食食品、小份装）、品质化（产地溯源、工艺创新）成为核心诉求，涨价潮下高性价比与差异化产品更具竞争力；
- 渠道成熟且多元：商超、便利店、餐饮供应链与跨境电商协同发力，90%本土采购商+10%国际买家构成完善采购网络，70%观众来自企业管理层，决策效率高 。
日本食品饮料展览会（FOODEX JAPAN）展会自 1976 年首次举办，如今已成为亚太地区规模最大、声誉最高、品种最全、交易量最大，且与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名的世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。展会吸引来自 60 多个国家和地区的 3000 多家领先食品饮料公司参展，汇聚丰富多样的展品，涵盖新鲜食品、加工食品、糕点糖果、各类饮料等多个品类。
其优势显著：规模和影响力方面，作为亚洲最大的食品和饮料展会之一，2026 年将迎来其成立 51 年，每次举办都备受各方高度评价，是拓展业务的理想之选；商业机会上，参展企业能深入接触日本企业以及来自世界各地的潜在合作伙伴，开启新的国际商业合作，拓展海外市场；行业信息获取上，能让参与者第一时间掌握国际市场动态和前沿技术信息，提升品牌国际知名度；展馆位置优越，如幕张展览馆邻近东京都商业区，交通便利。
无论是想将中国特色食品、功能性饮品推向日本，还是对接优质供应链资源，FOODEX JAPAN 2026都是不可错过的战略平台。这里既是产品展示的舞台，更是洞察市场趋势、建立长期合作的核心枢纽。
2026年3月10日，东京与大阪已向全球食品人发出邀约，把握日本市场的进口红利与消费升级机遇，就从这场展会出发！
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