当“一带一路”合作持续深化，非洲大陆的食品配料市场正成为全球企业的新蓝海。而埃及，这座连接亚、非、欧三大洲的枢纽国家，凭借强劲的产业需求与广阔的辐射能力，成为撬开非洲市场的黄金钥匙。2026年6月2-4日，非洲领先的专业食品配料盛会——Food Ingredients Africa（Fi Africa）将在开罗国际会展中心重磅启幕，为中国企业带来直击中东非市场的绝佳契机！
埃及食品饮料行业早已不是潜在机遇，而是实打实的增长引擎。
- 人口与消费双重爆发：1.2亿人口+2.5%年均增长率，年轻消费群体占比高，中产阶级持续壮大，推动健康食品、方便食品需求激增。埃及面包年消费量全球领先，酵母、专用面粉需求旺盛；乳制品进口十年增长47%，巧克力原料95%依赖进口，配料市场缺口显著。
- 亚非欧贸易枢纽优势：扼守苏伊士运河，辐射东非共同体、阿拉伯国家联盟等区域市场，通过埃及可快速触达三大洲消费群体，成为企业开拓非洲及中东市场的“桥头堡”。
非洲（埃及）食品配料展览会（Food Ingredients Africa）是由 Informamarkets 主办的，本届展会将会在 2026 年 6 月 2 日-4 日举办，展会地点：埃及-开罗，展会预计展览面积达到 15000+平方米，参展观众数量达到 16000+人，参展商数量及参展品牌达到 400+家。
Food Ingredients Africa 是非洲食品和饮料制造业至关重要的年度专业配料采购平台。作为非洲食品生产商的重要聚集地，展会为参展商提供了直接接触食品原配料、包装和加工领域高层次观众的绝佳机会。参会者可在此与非洲食品饮料行业的领先制造商、分销商、经销商和中小贸易商充分交流、洽谈合作，也能够与当地政府和行业协会建立联系，助力拓展埃及及整个非洲的食品饮料市场，对推动行业发展意义非凡。
展品范围：
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品等；
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂。
为何选择非洲食品配料展（Fi Africa）？
汇聚美味与机遇的行业高地
从核心配料到创新突破，非洲食品配料展（Fi Africa）是区域内领先的行业平台，连接全球供应商、采购商与行业专家，共驱食品饮料制造业的未来发展。
从开罗的商超货架到非洲的餐饮后厨，埃及市场的商机已全面显现。2026年6月，Food Ingredients Africa将成为中国食品配料企业撬动非洲市场的战略支点，无论是想让优质原料走进1.2亿人的消费市场，还是计划依托埃及辐射三大洲，这场盛会都不容错过。
2026年开罗，让我们乘势而上，解锁非洲食品配料市场的商机！
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