61款海外版奶粉评测三：27款添加香精，45款添加各种“糖”- 大数跨境

首页

61款海外版奶粉评测三：27款添加香精，45款添加各种“糖”

跨境Emily

2019-09-12

814

导读：海外版3段奶粉，值得买吗？

近几周，笨爸爸已经陆续发布了海外版1段、2段的奶粉横评：

①53款海外版奶粉评测一：澳新版、欧美版、港版，哪款值得买？

②59款海外版奶粉评测二：这是一份值得参考的海淘奶粉名单！

本期，是海外版奶粉横评的最后一篇，我们来评测海外版3段。

例行提醒：文章较长，如果不想看详细的数据分析，可以直接看下面的评分摘要，或拉到文末看总评分和总结；如果想多了解一点细节，挑选起来更有针对性，那就请耐心看全文哦。

想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈，可以在后台输入关键字查询，或在菜单栏的“奶粉评测”栏目中查看。

评分摘要

61款海外版3段奶粉评分前5名：

①美素佳儿香港版皇家

②herobaby荷兰版白金版/

herobaby荷兰版白金版4段

③爱他美香港版白金版

④herobaby荷兰版4段

⑤爱他美迪拜版

评测说明

1、本次发布的17个海外品牌、61款海外版3段奶粉评测，针对的是牛奶粉，不包括有机奶粉和特殊医学用途配方粉（后续另有评测）。

海外版羊奶粉各段的评测已经发布，可以查看以下两篇文章：

①5款海外版羊奶粉评测一：花200多买海外版，还是花400多买国行（产）版？

②10款海外版羊奶粉评测二：缺了这么多的营养素，还值得买吗？

2、本次评测从以下6个指标进行：原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度，各指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。

3、虽然海外版奶粉不需要遵循中国标准，不过，营养价值的评分笨爸爸依然参考了现行奶粉国家标准GB 10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》，以及2018年9月发布的《食品安全国家标准较大婴儿/幼儿配方食品（征求意见稿）》。

4、评测为独立评测，绝对不是广告和软文！评分结果供大家参考，选购时还需结合自己宝宝的实际情况。

评测版本 & 段数

考虑到销量、知名度等因素，本期海外版3段奶粉横评，选择评测的奶粉品牌与1段、2段横评相同，包括了：

爱他美、诺优能、牛栏、美赞臣、雅培、惠氏、a2、美素佳儿、herobaby、雀巢、草饲、佳丽雅、美林、安满、宾博、森宝、可瑞康。

同样地，关于评测版本及段数，要强调以下几点：

①本次评测针对的是海外版奶粉，即在海外生产、遵循销售国或地区（如：中国香港地区）使用的食品安全标准、包装上使用当地的文字、并且只能通过海淘方式购买的奶粉。

②本次评测针对的是上述海外版奶粉的最新版本。

③本次评测的61款海外奶粉中，有3款标注为1+段、2款标注为2+段、3款标注为2段、10款标注为4段、2款标注为5段，其他41款均为3段（不再单独标注）。

之所以统称为“海外版3段奶粉”，是因为61款评测奶粉的适用年龄范围均涵盖了12-36个月（即1-3岁），即国内“3段奶粉”的适用年龄，为了符合国内宝妈们的习惯，统称为“海外版3段奶粉”。

以下是61款海外版奶粉的产品包装图：

奶源 & 奶基原料比较

小结：

①本次评测的61款海外版奶粉，大部分的奶源来自于：欧洲（德国、荷兰、爱尔兰、法国、瑞士、瑞典、波兰等）、澳新、北美等地。

这些地方属于南/北纬40-50度“黄金奶源带”，牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。一般来说，欧洲、澳新的奶源比北美略好一些。

②奶基原料方面，40款使用的是新鲜乳（脱脂/全脂牛奶），奶粉原料的新鲜度可能会更优一点（延伸阅读：全球679款奶粉原料揭秘：国外奶粉都比国内奶粉好？）；21款采用的则是奶粉或乳固体入料。

③爱他美、诺优能、牛栏、美赞臣、雅培、惠氏、美素佳儿、佳丽雅、美林、安满，27款奶粉添加了香精（乙基香兰素/香兰素/香料/调味料等）。

香精使奶粉闻起来更有“奶香”，但会加重宝宝口味，容易造成宝宝偏食，不利于培养清淡的饮食习惯。1岁以下的宝宝不建议食用，1岁以上，笨爸爸觉得要求可以放低一点点，所以3段的扣分会少一点。

基础营养比较

碳水化合物

小结：

①我国现行国标未对3段奶粉的碳水化合物含量作限定，而新国标征求意见稿给出的参考范围是：1.8g/100KJ-3.6 g/100KJ。

61款海外版奶粉的碳水化合物含量均和我国新国标征求意见稿的参考范围一致。

②在奶粉中，乳糖才是宝宝获取碳水化合物的最佳来源（除非宝宝有乳糖不耐受症），特别是对于1岁以下的宝宝来说。

麦芽糊精、玉米糖浆固体、葡萄糖浆、蔗糖等作为碳水化合物的来源，主要作用是提供热量，但不如乳糖那么好，而且还降低了乳糖的含量，蔗糖还可能导致宝宝蛀牙和发胖，属于扣分项。（链接阅读：这些奶粉为什么这么甜？415款奶粉糖添加名单告诉你！）

61款海外版奶粉中，有45款添加了上述“没那么好”的糖类，具体情况如上图。

我国新国标征求意见稿中提出，3段奶粉中乳糖含量占碳水化合物比例不得低于50%，没有限制白砂糖（蔗糖）的使用。所以，这方面笨爸爸会减小扣分的力度。

脂肪

小结：

①61款海外版奶粉的脂肪含量均和中国国标规定的含量范围一致。

②有26款使用了棕榈油作为主要的脂肪来源。棕榈油容易与钙产生皂化反应，影响钙的吸收并增加便秘的几率，属于扣分项。

有18款未标明植物油的具体成分，因此不确定是否含有棕榈油，对此笨爸爸会酌情给予扣分。具体情况如上图。

③有8款海外版奶粉的亚油酸与α-亚麻酸比值介于5:1-6:1（标注为☆），是世界卫生组织建议的最佳比例，属于加分项。

蛋白质

小结：

①61款海外版奶粉中，有30款的蛋白质含量低于中国国标，1款高于中国国标。

在我国新国标征求意见稿中，3段奶粉蛋白质含量的最小值、最大值均有所下调：“新最小值”为0.43g/100KJ，“新最大值”为0.96g/100KJ。

所以，海外版蛋白质含量偏低的奶粉，问题不大；蛋白质含量偏高的奶粉，宝妈们要注意一下。

维生素&矿物质比较

小结：

①有31款海外版奶粉出现维生素、矿物质缺失的情况。

其中，爱他美澳洲版、a2澳洲版、雀巢德国版、雀巢澳洲版、草饲澳洲版、安满新西兰版、可瑞康新西兰版，缺乏7种以上维生素/矿物质，情况较严重。

不过，大家也不必太担心，大部分维生素和矿物质也是可以从辅食/主食中获取的。

②有38款海外版奶粉，存在维生素/矿物质的含量不符合中国国标要求的情况。具体情况如上图。

③由于新国标征求意见稿大幅调高了3段奶粉维生素D、叶酸等含量的最小值，因此，如果奶粉中这些物质的含量超过了“新”的最小值，会得到额外的小加分，具体情况如上图（标注为+）。

强化配方比较

DHA/ARA

小结：

①0.3%≤DHA含量≤0.5%（占总脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，对宝宝的智力和视觉发育更优，笨爸爸会额外加分。（延伸阅读：41款奶粉DHA数据披露，到底谁有用谁没用？！）

②61款海外版奶粉中，有19款DHA的添加量较高，得到额外加分（标注为☆）。

其中，美赞臣加拿大版A+2段，DHA和ARA的比例为1:2，与母乳中的比例一致，得到额外加分（标注为☆☆）。

③雅培、美赞臣、爱他美、雀巢、森宝等品牌旗下的部分海外版奶粉，虽然添加了DHA/ARA，但由于未标明具体的数据，因此无法纳入比较。

④从3段开始，海外版奶粉普遍大幅降低了ARA的添加量，或者不再额外添加ARA，要注意一下。

常规强化配方

小结：

①常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养物质，包括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。

②佳丽雅法国版标准型4段，肌醇含量低于中国国标的要求。

其他60款海外版奶粉添加的常规强化配方含量，均和中国国标规定的含量范围一致。

③14款奶粉的胆碱含量较多、18款奶粉的牛磺酸含量较多，7款奶粉的核苷酸含量较多，得到额外加分（标注为+）。

④美赞臣、雅培、爱他美、牛栏，部分海外版奶粉存在含有某强化成分但无具体数据的情况，因此无法纳入比较。

⑤惠氏、雀巢、诺优能、牛栏、美赞臣、美林、爱他美、可瑞康、草饲、安满、a2，部分海外版奶粉缺乏较多常规强化配方，要注意一下。具体情况如上图。

特色强化配方

小结：

①特色强化配方，即只有部分奶粉才添加的营养强化物质，包括：乳铁蛋白、OPO、叶黄素、β-胡萝卜素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白、HMO等。添加特色强化配方可获得额外加分。

②乳铁蛋白：是一种母乳核心免疫蛋白，有助于提高宝宝自身免疫力、促进宝宝生长发育。

美赞臣香港版蓝臻，额外添加了乳铁蛋白，但没有标注具体的添加量。

③OPO：是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪，能够优化钙和脂肪酸的吸收，有利于缓解宝宝便秘。

惠氏香港版启赋、惠氏香港版启赋Atwo，额外添加了OPO。

④叶黄素：有助于增进视力、保护视力。

14款海外版奶粉添加了叶黄素。

⑤β-胡萝卜素：能够安全有效地补充维生素A，并促进视力发育。

16款海外版奶粉添加了β-胡萝卜素。

⑥益生菌：一定程度上可以促进肠道菌群平衡。

13款海外版奶粉添加了益生菌。

⑦天然乳脂：提取自牛乳，含有丰富的脂肪酸，一定程度上能够优化钙和脂肪酸的吸收，防止宝宝便秘。

7款海外版奶粉添加了天然乳脂。

⑧A2-β酪蛋白：据称是更贴近母乳的蛋白质结构。

4款海外版奶粉含有A2-β酪蛋白。

⑨HMO：母乳低聚糖HMO是母乳中的主要生物活性成分之一，一定程度上对宝宝的肠道菌群发育、免疫系统发育等有益。

4款海外版奶粉添加了HMO。

⑩美赞臣、森宝等部分海外版奶粉，虽然宣传含有MFGM乳脂球膜，但目前没有临床数据证明，MFGM乳脂球膜添加在普通婴幼儿配方奶粉中是否能发挥显著功效，因此不作为加分项。

雅培、惠氏等部分海外版奶粉，虽然宣传添加了“水解蛋白”、“α-乳清蛋白”等，但从配料表中无法看出上述蛋白质成分到底含有多少，而且根据我国“奶粉新政”的规定，对于普通配方奶粉，上述蛋白质成分不再允许这样标注，因此均不作为加分项。

品牌信任度

小结：

①品牌信任度，是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象，这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对消费者选择奶粉，也有着至关重要的影响。

因此，这次笨爸爸将它列为横评的指标之一，具体评判由品牌历史、3年内是否出现过安全事故、3年内是否被抽检过不合格、3年内是否被处罚/通报/召回过，4方面组成。（由于是海外版奶粉，各国的抽检和通报信息可能无法完全囊括，这里为不完全统计）

（注：在此前的奶粉横测中，品牌信任度还包括了“有无通过配方注册”一项，但由于本期评测针对的是海外版奶粉，不涉及在国内的配方注册，因此取消了该项）

②61款海外版奶粉中，爱他美、诺优能、牛栏、美赞臣、雅培、惠氏、美素佳儿、herobaby、雀巢、美林、可瑞康，11个品牌拥有百年以上的历史；佳丽雅、宾博、森宝的品牌历史在70-100年不等；其他品牌的历史小于30年。

③安全事故方面，近3年内，雀巢在智利出现过一次细菌超标事故，在德国出现过一次矿物质超标事故；雅培在加拿大出现过一次疑似细菌污染事故，属于扣分项。

④抽检方面，近3年内，a2因未按要求提供证书或合格证明材料、雀巢因2批次蔼儿舒乳蛋白深度水解配方粉的硒含量不符合标称值、宾博因1批次有机配方奶粉细菌总数超标，分别有过一次抽检不合格，属于扣分项。

⑤处罚或通报方面，近3年内，美赞臣、惠氏、雅培、雀巢因生产或管理等环节存在缺陷而被国家食药监局通报；雅培因“产品标签说明与制备勺尺寸”不同被召回；a2因广告违法两次被通报并罚款；宾博因2批次奶粉胆碱不达标未准入境，属于扣分项。

总评

根据以上分析，笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标，对61款海外版奶粉进行了细致的打分（满分100分）。具体得分情况如下图：

根据得分情况，笨爸爸给大家提供以下几点建议：

①美素佳儿香港版皇家、herobaby荷兰版白金版/ herobaby荷兰版白金版4段、爱他美香港版白金版、herobaby荷兰版4段、爱他美迪拜版，位列海外版3段横评的前5名。

其中，4款荷兰版和迪拜版奶粉的价格均不足二百元，性价比相对更高。

②美素佳儿香港版皇家：83.84分

奶源、维生素、强化配方、品牌信任度均表现优异。

不足之处在于，添加了香精、葡萄糖浆固体，以及可能含有棕榈油，导致能量评分扣分较多。

③herobaby荷兰版白金版/ herobaby荷兰版白金版4段：82.22分

二者情况基本相同，原料、维生素、品牌信任度评分较高，但强化配方只有天然乳脂一项加分。

另外要注意的是，能量方面由于添加了麦芽糊精、棕榈油、蛋白质不符合中国国标而被扣分，同时缺乏部分强化配方。

④爱他美香港版白金版：81.97分

原料、维生素、强化配方、品牌信任度均得到一些加分。

问题则在于，蛋白质含量偏低、可能含有棕榈油、缺乏部分强化配方。

⑤herobaby荷兰版4段：81.88分

原料、维生素、品牌信任度表现较好。

问题同样在于能量，添加了麦芽糊精、棕榈油，以及蛋白质含量偏低。此外，强化配方的表现一般，缺乏部分常规强化配方，而且没有添加特色强化配方。

⑥爱他美迪拜版：81.71分

原料、维生素、常规强化配方和品牌信任度，是其主要优势所在。

但也存在香精、麦芽糊精、棕榈油、锌不符合中国国标等扣分项。

海外版1/2/3段横评总结

①美素佳儿香港版皇家、爱他美迪拜版，均排在海外版1/2/3段横评的前5名。

Herobaby荷兰版白金版、惠氏香港版启赋，均排在海外版1/2/3段横评的前10名。

②海外版奶粉在奶源、奶基原料及品牌信任度方面，会略优于部分国行、国产奶粉，1段的DHA添加量也整体偏高。

③但是，海外版奶粉整体的特色强化配方添加不足，海外版2/3段奶粉的蛋白质/维生素/矿物质不符合中国国标的情况较多，海外版2/3段奶粉添加香精、非乳糖碳水化合物、棕榈油的情况较多。

这些问题也导致了部分海外版2/3段奶粉的排名严重下滑，比如：爱他美英国版白金版（2-1-16）、爱他美德国版白金版（3-7-22）、诺优能荷兰版（1-4-25）等

宝妈们可以对照每篇评测最后的总评表，参考加分项和注意事项，并根据宝宝自身的生长发育情况，决定选择海外版、国行版还是国产奶粉。

（想了解更多国行、国产奶粉的情况，可以在后台输入“国行”、“国产”进行查询）

此外，笨爸爸特意将奶粉版本较多、销量较高的澳新版、香港版，两个地区海外版3段奶粉的排名情况单独整理了出来，方便大家参考：

价格

价格方面，笨爸爸选取了2019年9月上旬61款海外版奶粉品牌天猫、京东官方海外旗舰店等处的价格数据，供大家参考（不考虑促销和打折）。

要重复提醒大家的是，购买海外版奶粉一定要选择可靠的渠道，以免买到水货、假货或变质货。关于海淘奶粉哪些渠道更可靠的问题，可以参照笨爸爸之前写的这一篇文章《注意！这些渠道和平台假奶粉最多！》。

好啦，本期海外版3段奶粉横评到这儿就结束了！

如果你觉得文章还不错，还请大家多多转发支持。同时，点一下微信底部的“在看”哦。

因为2018年新注册的公众号评论功能目前不开放，所以如果你有任何问题想咨询，欢迎在微信后台留言，或者识别以下微信二维码添加笨爸爸为好友，笨爸爸拉你进入粉丝群。

历史回顾

1、32款国行版奶粉全面评测

2、38款国产奶粉全面评测

3、爱他美五大版本奶粉全面评测

4、美素佳儿23款奶粉全面测评

5、美赞臣33款奶粉全面测评

6、牛栏VS诺优能奶粉对比评测

7、a2奶粉全面评测

8、66款奶瓶&奶嘴测评

9、宝宝防晒霜大测评

10、宝宝驱蚊产品大测评

11、22款宝宝米粉评测

12、13款宝宝维生素D评测

.......

请在公众号菜单栏不同栏目中查看，或在微信后台输入相应关键字（不是数字哦）查询。（如下图所示）

查看各段奶粉横评，请输入以下关键词：

1段 / 2段 / 3段

查看不同版本/不同类型的奶粉横评，请输入以下关键词：

国行 / 国产 / 海外 / 羊奶粉 / 有机奶粉

查看国行版奶粉评测，请输入以下关键词：

爱他美 / 诺优能 / 牛栏 / 雅培 / 惠氏 / 美赞臣 / 美素佳儿 / herobaby / a2 / 雀巢 / 海普诺凯 / 喜宝 / 麦蔻 / 姆阿普 / 贝拉米 / 每日 / 爱达力

……

查看国产奶粉评测，请输入以下关键词：

飞鹤 / 合生元/ 君乐宝 / 澳优 / 贝因美 / 圣元 / 伊利 / 完达山 / 三元 / 雅士利/ 蒙牛 / 明一 / 喜安智 / 多美滋 / 光明 / 人之初 / 英氏

……

查看羊奶粉评测，请输入以下关键词：

蓝河 / 佳贝艾特 / 卡洛塔妮 / 维爱佳 / 倍恩喜 / 蓓康僖 / 百跃 / 圣特拉慕 / 天籁牧羊 / 朵拉小羊 / 羊羊羊/ 羊羊宜贝 / 菁润 / 和氏 / 富羊羊 / 纽贝兰朵 / 珍纽倍 / 美可高特 / 安纽希 / 欢恩宝 / 可诺贝儿/ 纽贝滋 / bubs / 可瑞康 / oli6 / 纳尼凯尔