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2025年10月，巴西出口商把大豆报盘抬高了20%，涨到了一个历史高点，以为这下能拿捏住买家。结果呢？买家根本不玩了，订单转头就飞到了阿根廷，6天后价格自己就跌了回来。
这事儿就发生在10月22号。巴西那边的出口商，把11月船期的大豆报盘，又往上提了2.9美元/蒲式耳。
这一下，整个10月份，累计涨幅达到了20%。这可不是个小数字，直接冲到了历史最高点。
按理说，买家是进口方，人家涨价，你要么认，要么就断粮。巴西那边估计也是这么想的，觉得你离不开我，这波涨价你吃也得吃，不吃也得吃。
但他们没想到的是，这边的反应快得惊人。中国进口商当天，注意是当天，立刻就暂停了所有新增的采购。
不跟你吵，也不跟你闹，就是不买了。生意场上，最狠的不是拍桌子，而是我直接不跟你玩了。
光是不买还不够，这不叫反击，这叫赌气。真正的“杀招”在后头。
这边刚暂停采购，那边130万吨的大豆订单，直接转手就给了阿根廷。130万吨是什么概念？那得是多少艘巨型货轮才能拉完的量。
这一下，巴西那边直接就有点懵了。你不是涨价吗？行，我不买了，我找别人买。
为什么偏偏是阿根廷？这里头的时机，简直是太巧了。
就在一个月前，9月23号，阿根廷那边刚宣布了一个大消息：把大豆的出口关税，从26%一口气降到了零。
这一下，等于阿根廷的大豆成本暴跌。算下来，阿根廷大豆的到岸价，比涨价后的巴西大豆，每吨足足便宜了80美元。
每吨80美元，130万吨是多少钱？这笔账谁都会算。
有便宜的，质量差不多的，我凭什么要买你贵的？买家不当这个冤大头。
这一手“转单”，直接就把巴西的嚣张气焰给打下去了。
根据海关总署的数据，截至10月25号，中国已经锁定了11月到港的620万吨南美大豆。
在这个总量里，原先巴西占的份额高达72%，是绝对的大头。
但经过这么一折腾，巴西的份额直接腰斩，掉到了38%。
空出来的市场，阿根廷、乌拉圭、俄罗斯这些国家，立马就给补上了。
这就叫“西半球涨价、东半球补位”。你以为你是唯一，其实你只是个之一。
这第一招，叫“釜底抽薪”，直接断了你涨价的底气。
但问题来了，你敢这么硬气地转单，就不怕阿根廷他们供不上货吗？
万一这边刚跟巴西闹掰，那边阿根廷的船又接不上，那国内的油厂岂不是要断供？
这就是为什么说，敢掀桌子的人，手里一定有底牌。这第二招，就是咱们自己的“库存蓄水池”。
很多人不知道，咱们国家对粮食安全有多重视。中储粮，这个名字大家可能听过，这就是咱们的“大粮仓”。
就在4月份，中储粮才刚刚轮出了105万吨的储备豆。什么叫轮出？就是把老的拿出来卖，再收新的进去，保证库存永远是满的，永远是新鲜的。
到了10月份，商务部一监测，沿海那些大油厂，手里的原料库存平均能用43天。
这是什么水平？正常的警戒线是35天。
也就是说，就算一粒豆子都不进口，咱们的油厂也能稳稳当当再转一个半月。
手里有粮，心里不慌。你有涨价的权力，我有不买的底气。
光有大豆库存还不够，下游的豆粕库存也跟上了。全国豆粕库存环比增加了28%。
油厂一看，原料管够，产品也不愁卖，那还慌什么？开机率稳稳地维持在41%。
市场一看，油厂根本没停工，货源充足得很，那些想跟着起哄、囤积居奇的人，也立马就蔫了。
最直接的反应，就是价格。豆粕的现货价，刚跟着巴西的报价往上冲了几天，结果一看这架势，掉头就往下跌。
短短一个礼拜，就从最高点回落了700块钱一吨。
这就叫“库存缓冲”。你涨你的价，我用我的库存来稳住市场，看谁耗得过谁。
你涨价的目的是为了多赚钱，可我这边市场价格根本不跟，你涨了个寂寞。
如果说，转单阿根廷是“外科手术”，库存缓冲是“内力防御”。
那第三招，就是真正从根本上解决问题的“技术减需”。
这一招，才是真正打在了“七寸”上。
咱们进口这么多大豆，主要是干嘛用的？两个大头：榨油和做饲料。
油咱们得吃，但饲料这块，可操作空间就大了。
农业农村部10月份通报了一个数据，这个数据非常关键。
全国的生猪、肉鸡饲料，搞“低蛋白日粮”的覆盖率，已经达到了93%。
这话听着有点专业，咱们用大白话说。“低蛋白日粮”，说白了，就是让猪和鸡“吃得更科学”。
以前咱们养猪，总觉得豆粕（就是大豆榨油后剩下的渣）是好东西，蛋白质高，使劲喂。
饲料配方里，豆粕的用量一度高达14.5%。
但后来科学家发现，蛋白质不是越高越好，你喂多了，猪也吸收不了，全浪费了。
通过添加一些合成氨基酸，完全可以在保证猪健康成长的前提下，把豆粕的用量降下来。
降到多少呢？目标就是降到13%以下。
别小看这降下来的几个百分点。中国一年要消耗多少饲料？
这么一算，光是这一项技术推广，一年就能减少1500万吨的大豆需求。
1500万吨！这几乎是阿根廷一个国家大豆产量的三分之一。
饲料工业协会的数据也印证了这一点。
9月份，全国的工业饲料总产量，环比是增加了3.2%的，说明养殖业还在发展。
但是，豆粕的消费量，反而环比下降了5.7%。这就是“减需”的威力。
这个数据一出来，巴西的出口商估计心都凉了半截。他们涨价的底气是什么？是“刚需”。
他们觉得你必须得买，不买你的猪就没得吃。
结果咱们这边通过技术进步，直接把“刚需”给打成了“改善型需求”。
我可以买，我也可以少买点。价格传导系数，从0.8降到了0.3。
你那边涨10块，传导到我这儿，可能只动了3块，甚至不动。这还怎么玩？
这就好比你开个面馆，以为全城的人都得来你家吃面。
结果人家扭头回家，自己研究出了好吃的米饭，吃面的人少了一大半。
你这面，还敢涨价吗？这一招，叫“釜底抽薪”，从根本上减少了对你的依赖。
有了前面这三招：换人、平仓、减需。按理说，已经稳了。
但咱们做事，向来讲究个“万无一失”。
万一，我是说万一，阿根廷那边也跟着涨价呢？万一库存用完了呢？万一技术减需还不够呢？
别急，还有第四招，叫“金融避险”。
现代贸易，早就不是一手交钱一手交货那么简单了。你10月份买的豆子，可能是11月才上船，12月才到港。
这中间两三个月，价格万一暴涨暴跌怎么办？做生意的企业可受不了这个刺激。
这时候，“期货”就派上用场了。大连商品交易所，就是干这个的。
油厂在买现货的同时，会在期货市场上做个“套期保值”。
简单说，就是我买入现货，担心它跌；或者我卖出现货，担心它涨。
我就在期货上做个相反的操作，提前把价格给锁了。
交易所统计，10月的前两周，国内的产业客户，新增了85万手的套保头寸。
这85万手，锁定了多少吨的进口成本呢？850万吨。
也就是说，不管你巴西11月、12月怎么涨价，我这850万吨的成本，早就锁死了。
你涨上天，也跟我没关系，我按合同价付钱。
这就等于给企业穿上了一层“金钟罩”。你价格波动再大，也伤不到我。
不仅如此，农发行还专门推出了“保值贷”，贷款利率下浮30个基点。
这就是明着鼓励企业：你们都去期货市场做套保，别怕没钱，我借给你，利息还便宜。
把价格波动的风险，全都扔给期货市场去消化。
这么一套操作下来，你巴西的出口商，面对的是一群什么样的买家？
是手里有粮（库存）、家里有地（国产）、隔壁有邻居（阿根廷）、身上还穿着防弹衣（套保）的买家。
你那点涨价的“小算盘”，根本就打不响。期现价差，从月初的+380元/吨，迅速收敛到了+90元/吨。
什么意思？就是你现货想比期货贵380块，但市场不认，几天工夫就给你打回到只贵90块。
那些想投机倒把，跟着捞一笔的，最后都白忙活了。
到这里，四招出完了。但还有一个问题。
如果，对方就是铁了心，阿根廷、乌拉圭、俄罗斯...所有人都联合起来不卖了，就是要把价格抬到天上去。
你的库存总有用完的一天，你的套保也总有到期的时候。到那时候，怎么办？
这就是咱们的最后一道防线，也是最坚实的一道防线：国产大豆。
黑龙江农业农村厅公布了，2025年，轮作补贴每亩350块。国家花钱，鼓励你种大豆。
大豆播种面积，稳稳地站在1.42亿亩。而且，种的都是高产高油的好品种，一亩地能收160公斤。
总产量能到多少？2300万吨。这2300万吨，能替代大约900万吨的进口压榨缺口。
这就是“战略纵深”。什么叫战略纵深？就是我有你，我过得很好。我没你，我也能活。
进口要是真的断档了，国产的立马就能顶上去。可能吃得没那么舒坦，但绝对饿不着。
这就是最后的底牌，一张轻易不会亮出来，但只要它在，就没人敢跟你梭哈。
好了，五张牌都摆在桌子上了。你巴西的出口商，还涨不涨价？
结果根本不用猜。仅仅过了6天。就6天。
巴西出口商那边，立马就传来了新消息：12月船期的报价，下调12美元/吨。
前几天涨的，不仅没兜住，还乖乖地吐出来一部分。
事实证明，在国际贸易这个大桌子上，想靠着一时的垄断地位来“突袭”，是行不通的。
你手里有牌，我手里也有牌。
靠着“多元进口”、“库存缓冲”、“技术减需”、“金融避险”，还有最根本的“国产纵深”。
这么一套组合拳打下来，再大的价格突袭，也能给你化解成小波动。
这既是守住了咱们自己的饲料成本，也是反过来，结结实实地压缩了海外卖方随便抬价的空间。
说到底，打铁还需自身硬，手里有牌，心里才能不慌。
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