软包装解析:真空包装、脱氧包装与蒸煮包装的异同
【看点】真空包装、脱氧包装和蒸煮包装是常见的软包装类型。本文将逐一解析这三种包装的特点、区别及共同点。
1,真空包装
真空包装(又称抽空包装)通过尽可能抽尽包装内的空气,减少被包装物的体积,使内装物紧贴包装袋不易移动,从而避免氧化和细菌繁殖,达到延长保质期的效果。
2,脱氧包装
脱氧包装无需完全抽空空气,而是通过在包装内放置脱氧剂耗尽氧气,防止细菌滋生和被包装物氧化变质,从而延长保质期。
3,蒸煮包装
蒸煮包装用于高温杀菌,包装前需先进行抽空处理,以确保热量能传导至内装物并杀死细菌,同时避免因空气膨胀导致包装破裂。
4,三种包装的共同点和区别
共同点
都需使用阻气性能优良的塑料薄膜。区别
- 真空包装无需加热蒸煮,但可能无法完全抽尽氧气。
- 脱氧包装虽不抽真空,但需彻底耗尽包装内氧气。
- 蒸煮包装除要求薄膜具有良好的阻隔性和耐热性外,还需具备水蒸气透过性和耐高温特性。

