挪威海产2025年1至9月出口量达到2,104,730吨，出口额达1,308.2亿挪威克朗，较2024年同期增长62.5亿挪威克朗，同比增长5%。其中，挪威三文鱼出口量达1,025,652吨，且以896.4亿挪威克朗的出口额占居所有海产出口额的69%。
“挪威海产出口正面临严峻挑战，对美出口关税的变化，挪威北极鳕鱼和青花鱼等重要鱼种配额削减等不利因素，正在影响挪威渔业和海外市场，尽管如此，得益于青花鱼、鳕鱼、黑线鳕和帝王蟹价格的上涨，挪威海产品出口额仍然表现强劲。”
Christian Chramer
挪威海产局首席执行官
对华出口额持续攀升，增长势头强劲
中国由挪威海产2024年的第六大出口市场跃升至第三，2025年对华出口额达93.7亿，以42%的增幅成为前十大市场中增速最快的市场。
挪威三文鱼
2025年1至9月，挪威向中国出口了69,376吨三文鱼，出口额达61.9亿挪威克朗，同比分别增长112.1%和66.5%。挪威三文鱼是挪威海产对华出口的第一大品类，冰鲜三文鱼整鱼在中国市场的份额从去年的43%上升至今年的65%。中国成为挪威三文鱼全球第五大出口市场，同时也是前十大市场中增速最快的市场。
中国消费者对挪威三文鱼的高需求是其出口量和出口额强劲增长的主要原因。在中国，三文鱼的销售渠道正从传统商超、电商和餐饮延伸至小红书、抖音等社交与直播平台，甚至加工厂也通过直播进行推广。
中国城市群体正在快速壮大，牛津经济研究院预测，2020至2030年中国将新增1.45亿中产人口。三文鱼从一线城市和省会城市下沉渗透到低线城市。无论是在日料餐厅、零售商的线下门店和线上商城，还是通过新兴的电商渠道，挪威三文鱼正走上更多消费者的餐桌。
挪威白鱼
2025年1至9月，挪威对华出口的主要白鱼品类表现如下：
•格陵兰比目鱼：对华出口量达6,578吨，同比下降18%；出口额为5.46亿挪威克朗，同比增长7%。
•北极鳕鱼：对中国市场出口量为7,227吨，出口额为4.81亿挪威克朗。受美国加征关税及捕捞配额减少的双重影响，对华出口量与出口额分别同比下降38%和25%，中国从第四大出口市场跌至第五。
•黑线鳕：对华出口量达7,764吨，出口额达4.29亿挪威克朗。与去年同期相比，尽管出口量下降6%，出口额仍增长12%。
•红鱼：对华出口量14,290吨，出口额4.45亿挪威克朗，分别同比增长为52%和71%。
•绿青鳕：对中国市场的出口量和出口额分别为9,623吨和2.82亿挪威克朗，同比增长13%和62%。
挪威向中国市场共出口46,515吨白鱼，出口额达22.03亿挪威克朗，出口量较去年同期下降10%，出口额较去年同期增长9%。
挪威青花鱼
2025年1至9月，挪威向中国市场出口了12,698吨青花鱼，出口额达4.63亿，尽管出口量同比下降26.2%，但受价格的影响，出口额较去年同期上升7.6%。
挪威青花鱼配额削减导致出口量大大降低，供应减少，出口额和零售价格也随之上涨。目前，挪威青花鱼已由2024年的25.01挪威克朗/公斤上涨至36.47挪威克朗/公斤，涨幅46%。
除捕捞配额减少，越南出口到日本的关税比中国出口到日本的关税更低，也是挪威青花鱼对中国出口量下降的另一个重要原因，这导致越南对挪威青花鱼进口量的增加。
挪威北极甜虾
中国是挪威北极甜虾最大的出口市场。2025年1至9月，挪威向中国市场出口了7,482吨北极甜虾，出口额逼近4亿挪威克朗。挪威北极甜虾对华出口量和出口额分别同比增长484%和560%，增速领跑全球市场。
“强劲增长源于对冷冻熟虾和刺身级冷冻生虾的旺盛需求。此外，分销渠道也得到提升。传统线下商超和对应的线上销售渠道销量均在增长。产品可及性是制约进一步增长的最大瓶颈。”
毕思明
挪威海产局中国区总监
2025年1至9月挪威海产对华出口数据统计（按品类划分）
