金龙鱼登陆创业板背后的家族商业版图[k]
金龙鱼作为中国消费者熟知的食用油品牌,长期以来被误认为是本土企业。实际上,其背后是马来西亚首富郭鹤年掌控的益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司。随着金龙鱼即将在创业板上市,这一占据中国粮油市场40%份额的行业龙头再次引发关注,被称为“油中茅台”[k]。
郭鹤年素有“亚洲糖王”之称,曾主导马来西亚80%的原糖市场和全球20%的份额。1973年,他通过期货操作帮助中国以低价采购30万吨原糖,并赚取500万美元外汇,成为新中国首笔国际商品期货交易。此后,他持续加码对中国投资,80年代主导建设北京国贸中心,在外商撤离之际逆势扩张,奠定“北京最牛房东”地位。他还创立香格里拉酒店集团,被誉为“酒店大王”[k]。
郭鹤年的商业重心转向中国始于1974年在香港设立嘉里控股,布局粮油产业。其侄子郭孔丰被委以开拓中国市场重任,于1991年联合中粮等企业推出“金龙鱼”小包装食用油。初期借助节日福利场景打开市场,并通过股权设计确保品牌归属郭氏集团。2006年,益海嘉里整合旗下粮油资产,形成覆盖全产业链的巨头企业[k]。
金龙鱼凭借成本优势和“1:1:1调和油”健康概念迅速占领市场,年销量超百万吨,配方获国家发明专利。公司营收一度达到贵州茅台的两倍,但净利率长期低于3.5%,远低于海天味业、涪陵榨菜和茅台本身。其盈利受限与郭鹤年秉持“不从主粮谋暴利”的理念有关,他曾强调日用品利润应控制在1.5%-2%之间[k]。
为提升附加值,益海嘉里构建全球最长粮油产业链。一吨大豆经深加工可产出200多种产品,稻谷亦可提取卵磷脂、谷维素等高价值成分,米糠和稻壳用于制油、发电及生产环保轮胎,实现资源最大化利用[k]。
尽管规模庞大,但因涉及粮食安全,外资背景使益海嘉里面临政策敏感性。2008年因配合政府价格调控亏损20亿元,促使集团启动“金龙鱼移民”计划——推动国内上市以实现身份本土化。2020年9月,金龙鱼在创业板上市,发行价25.70元/股,募资138.7亿元,创下创业板IPO纪录。网上中签率仅0.057%,远低于北京小客车摇号概率[k]。
上市后,金龙鱼加速拓展调味品等领域,与台湾丸庄合作切入酱油市场,意图挑战海天味业。然而,行业面临油脂供应过剩、管理物流成本上升、消费者对转基因产品疑虑等多重挑战。尤其金龙鱼曾被视为转基因大豆油代表,健康消费趋势对其构成压力[k]。
此外,作为家族企业,如何保持资产、财务、业务、人员和机构的独立性,规避关联交易与同业竞争,也是其持续合规的关键考验。尽管“移民”后政治风险降低,但在微利环境下突破增长天花板,仍是金龙鱼未来发展的核心命题[k]。

