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十月初的荷兰秋意渐浓,
秋风瑟瑟,落叶满地。
然而,除了被吹落的黄叶,在荷兰还很可能发现被秋风吹落一地的——板栗!🌰
是的是的,秋风起,捡板栗的时候到啦!

在荷兰各地种植着非常多的板栗树,可能平时还不大会注意到;只有到了秋季,看到掉落一地的板栗,才会有突如其来的惊喜。
板栗树通常有二三十米高,树上挂满了绿绿的、毛绒绒的果子。

如果树太高,看不清果子的话,就直接看地上吧。板栗树下,常常都会有成堆、带有刺的绿球球,里面,就是我们心心念念的板栗了!
完全熟透的板栗,经秋风一吹就会掉下来;掉下来的板栗一般都是已经裂开了的,每个绿刺球里会有两三个板栗。不过,想要拿出刺球里的板栗可一定得要小心了,这一根根小刺的“威力”可不一般,一旦不小心被扎到,就做好承受锥心之痛的准备吧!

所以打算去捡板栗的小伙伴们,最好带着手套;即使没有手套的话,菌也不建议大家徒手拔开板栗壳,最好能用两根树枝把带刺的壳掰开,这样也可以轻松取出里面的板栗。

此外,还有一个最省事儿的办法,就是多在树底下的低洼之地看看。被秋风刮下来的栗子都会集中在低地里,并且大多都是已经从绿刺壳里脱落的,这样可以免受“刺的威胁”,轻轻松松收获板栗啦!
另外,大家在捡板栗的时候也一定要当心随时可能掉下来的带刺球的栗子。尤其是起风的时候,新鲜的板栗很有可能又会啪嗒啪嗒的掉在地上。如果那些硬邦邦的刺球不小心掉在脑袋上,那样刺骨的疼可不好受。所以,菌也建议大家在捡板栗时,带好帽子。

除此之外,还有很重要的一点要提醒大家,在荷兰通常有两种栗子,一种是我们上面说的吃起来香甜无比的板栗,另一种则是看起来又大又圆,吃起来且苦涩难耐的马栗。而且,不幸的是,马栗树在荷兰反而比板栗树更常见,所以大家一定要区分开来。

有很多小伙伴看到满地酷似板栗的马栗就如获珍宝的捡起来了,但回家煮了才发现吃起来都是苦的。马栗不仅仅味道苦涩,里面还含有大量的皂角苷,也叫做七叶树素,会破坏人体血红球,所以千万不可食用。
那么问题来了,该怎么区分板栗和马栗呢?
马栗通常包裹在绿色硬壳中,栗子壳外表光滑,尾部没有小尾巴,吃起来不是一般的苦。

而板栗的外壳则是密密麻麻的刺,而且拿出来之后有小尾巴,如下图所示。所以,只要有小尾巴的,基本上就可以确认你捡到的是板栗啦!

🌰捡板栗实用TIPS:
1,带好手套,谨防板栗外的刺。
2,成熟脱壳的板栗多汇聚在树下的低洼之地。
3,带好帽子,谨防随时掉下的板栗刺球。
4,以“小尾巴”来区分板栗和马栗。
哪里可以捡到板栗呢?
菌来給大家举个🌰~
在距离阿姆斯特丹不远处的海港小城莱利斯塔德(Lelystad)郊区就生长着不少栗树。

还有南部城市布雷达(Breda)的郊区也有不少栗树。

捡到板栗的小伙伴们,糖炒栗子是不是你们的首选呢?
不要怕麻烦,其实只要有了栗子、有烤箱,自己在家就可以做了呢!

自制糖炒栗子步骤:
1. 用刀在栗子上割个深达5mm的口子(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了啊)。
2. 切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油。
3. 烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱。
4. 白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。
5. 栗子放进烤箱烤25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟就大功告成啦啦啦!
当然,还有板栗焖鸡、板栗烧肉、板栗鸡汤…..想想就要流口水啊!

9-11月是板栗丰收的季节,除了以上菌透漏的两个板栗区域外,想吃板栗的小伙伴们,也可以多去森林走走,或是留意路边的树,说不定就可以发现板栗啦!

菌給大家推荐一个网站👉https://goo.gl/dzmo9z
上面有各地野生坚果🌰的分布,感兴趣的小伙伴可以自己查询。
如果你在荷兰任何地方发现了成片的板栗树,不妨留言告诉大家,不要吝啬嘛,独乐乐不如众乐乐呀!
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跨国汇款五大主要途径
目前家长给学生汇学费和生活费大致可以通过五种途径:境外电汇、旅行支票、国际信用卡、汇票和国际汇款业务(如速汇金、西联汇款)等,各种方式的时间及费用不同。
一、汇票和境外电汇
汇票是大家较为熟悉的业务之一,也是这五种途径中费用最便宜的。留学生可随身携带汇票到国外,再去银行网点兑付,无需接收账户,但兑付时需要的托收时间较长,相比之下,境外电汇的速度较快,但手续费相对较高。
“汇票和境外电汇的具体到账时间,还与国家、地区以及国外所选择银行的清算行有关,要依据不同情况来判断。此外,现在用汇票的客户比较少。不过,有的大使馆签证时指定要汇票。”该银行理财经理这样介绍道。
二、旅行支票
如果嫌汇票和电汇麻烦,还可以选择旅行支票。旅行支票的优点是面额较小,使用方便,可在境外酒店、商场、出租车等场合直接消费,也可以到当地银行或兑换机构兑换当地现金,但手续费用较高。在国内银行购买的时候,一般要交1%的手续费,且上不封顶。另外,孩子在境外兑付时还要缴纳0.75%的手续费。
三、国际信用卡
目前,从国内向国外打款主要有两种方式,一种是信用卡,另一种就是汇款。使用信用卡,应该提前将钱存入卡中。但是,在国外使用信用卡消费如果超额透支,就会涉及到一个还款的问题,这对留学生来说是十分不方便的。所以还是建议使用汇款的方式,包括电汇、汇票以及速汇金等方式。
中信银行烟台分行零售部理财经理刘亚男告诉记者:“中信银行的留学生信用卡,现在子女满15周岁即可办理附属卡,父母办主卡即可灵活调控子女的附属卡额度,父母及子女同步账单通知,父母可通过每月账单,清晰了解子女的消费情况,帮助他们培养理性消费意识。”
四、国际汇款业务
如果孩子有急事,可选择速汇金、西联汇款等渠道,国际汇款通道最大的优势是速度快,一般30分钟至1小时就可完成整个过程。不过,费用较高。
“以中信银行来说,速汇金方便快捷,速度快,一般10分钟就可以解付收款。不用账号可以在速汇金代理的各网点收款,如国外超市(美国沃尔玛超市)、银行、邮局以及药店等,而且手续费低。”刘亚男如是说。
据悉,根据国家外汇管理局规定,一个人携带外汇出境的现金上限是5000美元的等值外币,如超过5000美元需要到银行开立外汇携带证。建议家长,为安全起见,留学生不宜携带太多现金出国。


