

周末逛街,买买买跟吃吃吃同样重要,既不想吃得太麻烦,耽误继续逛街的时间,又不想吃得太敷衍,辜负了这张嘴。吃货们,你知道吗,为了解决你的纠结,铁西万象汇的企划们可是操碎了心,他们绞尽脑汁,灵感迸发,一咬牙一跺脚,干脆把“西塔”搬进了商场。

西塔,因汇集了各种朝鲜族美食,一直以来都是吃货们的向往之地。于是,万象汇在四楼北侧塑造了一个微缩版的小西塔,引进了年糕火锅、牛肉辣汤、汤饭、石锅拌饭、自助烤涮、冰碗冷面等各种各样的朝鲜族美味。


仔细看菜单你会发现,原来这里许多店都是西塔的老字号,出餐品质绝对有保证。别看它叫“食街”,可不是你想象中那种嘈杂的美食广场哦。


环境布置得时尚潮流、文艺清新,还有专属宝宝们的玩乐区,分分钟拍出美照,晒朋友圈没问题。


粥叶
在众多熟悉的朝鲜族美食里,这家粥店格外显眼,不光吸引带着老人和孩子的一家人光顾,还受到了许多年轻人的喜欢。其实,朝鲜族的粥也是一种传统美食,况且这家店做得又那么与众不同。
▼ 小划子牡蛎粥 40元/份 ▼

怎么,现在粥也流行“原谅绿”吗?这一大碗,一个成年人恐怕也吃不完吧。看名字,这粥里一定有牡蛎喽,上面那一小撮黄色是芝麻面和鱼籽,那小划子又是哪位?

它就是小划子本人,产于韩国清远地区的一种特殊的海藻。它的鲜味极其浓郁,只取一小团儿,跟圆葱丁、胡萝卜丁和角瓜丁一起翻炒,放入事先煮好的白米粥,加水调味,小火煮至黏稠,最后再放入几颗牡蛎,就能在味蕾间爆发出无与伦比的鲜美。

这碗粥十分粘稠,米粒煮得软烂,蔬菜丁颜色跳跃,还补充了一种清香滋味,嘴里偶尔会有鱼籽爆开,还能嚼到一大块儿海蛎子,但它们都没有小划子来得鲜。热乎乎地来一口,鲜美之余,胃里也倍感舒服。
▼ 牛肉蛋包饭 35元/份 ▼

蛋包饭,起源于日本,但经过朝鲜族改良后,也成了十分受欢迎的一道主食。它是在炒饭外包一圈鸡蛋饼,最后淋上沙拉酱和番茄酱而成。店内有海鲜和牛肉两种口味可供选择。

米饭粒粒分明有嚼劲,偶尔能咬到肉质细嫩的上脑肉粒,咸鲜滋味中因为加入了咖喱而增加了一份辛香。外边淋的酱汁,酸甜生津,鸡蛋皮软嫩有弹性。我承认,这道菜起初是因为颜值才点的,没想到味道这么赞。
▼ 铁板牛肉 40元/份 ▼

当这份铁板牛肉上桌的一刹那,随着铁板发出嗞嗞啦啦的声音,一股朝鲜族特色的鲜甜香味扑鼻而来。牛肉大片且不薄,金针菇和圆葱已经煸炒得好似丢了魂儿。

入口清甜焦香,尤其牛肉,取自上脑,肉质细嫩,提前腌制了许久,滋味格外足。这道菜里,圆葱和金针菇已不再是配角,金针菇脆生有嚼劲,圆葱早没了辛辣味,只留下了甜。


秀贤与恩熙
这家主营手握披萨的店,名字取自一对朝鲜族的情侣,瞬间感觉食物也变得甜蜜了呢。手握披萨,是将墨西哥TACO的饼皮裁剪后卷成筒,塞进不同的食材,然后烤制而成的一款美味。它胜似披萨,又像快餐一样便捷。店内共有8种不同的口味,金枪鱼是最热销的一款。
▼ 金枪鱼肉松手握披萨 18元/份 ▼

趁热吃,上层的芝士还能拉出丝来,香甜有嚼劲,饼皮韧劲十足。

金枪鱼因为混入了肉松,更觉咸鲜,最下层的土豆泥里能尝到咖喱的辛香。这种美味,边走边吃,恐怕很难分心买衣服了吧。


SSUNI 甜品
这家甜品店叫“SSUNI”,翻译过来的意思是“煮红豆的人”。他家素以美味的红豆闻名,但却不局限于此,咖啡和甜品样样俱全,装饰、格调都深得姑娘们的心。
▼ 草莓树冰沙蛋糕 48元/份 ▼

冰沙吃过,蛋糕也吃过,可压成蛋糕型的冰沙还真没见过。扎一下,冰沙便细碎地掉落,一定要混着草莓果酱入口,酸甜的果味跟奶香交融,与抹茶淡淡的茶香和苦味配合地恰到好处。
▼ SSUNI原味冰沙 28元/份 ▼

这家店的红豆十分有名,因为它更像小时候妈妈烀的红豆酱,有颗粒感,没那么甜,吃到的更多是豆香。上边细碎的桃仁儿片,经过烘烤,提供了浓浓焦香。一大碗冰沙瞬间赶走了夏日的燥热。
▼ 芒果酸奶面条冰激凌 48元/份 ▼

如果没有芒果点缀,还真以为这是一盘面条呢。而且冰激凌扎下去居然是十分结实的质感,奶味特别足,友情提示,芒果最好不要急着咬开,因为冻过,果肉扎实得像雪糕,冰爽可口,但也会猝不及防地透心凉哦。
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万象汇西塔食街
地址:铁西区华润万象汇4楼北侧
街内餐饮品牌:饭婉儿、麦堒贩卖车、川美花礼、Devil Pop 爆米花 、大福米糕店、韩食府、八禧自助烤涮、六大将、美香石锅饭、秀贤与恩熙、SSUNI甜品、粥叶
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