冬季虽为冷饮销售淡季，但成立近六年的钟薛高正面临资金链紧张、新品研发滞后、营销停滞及口碑下滑等多重挑战[k]。

天眼查信息显示，钟薛高食品（上海）有限公司因未履行法律义务，近日被上海市嘉定区人民法院强制执行81.81万元[k]。2024年1月，其子公司钟茂（上海）食品科技有限公司亦因同类事由被上海杨浦区法院累计强制执行超112万元[k]。

2023年12月至2024年春节前，钟薛高所持7家子公司股权陆续被多地法院冻结，累计冻结金额接近3880万元，涉及食品制造、销售、物流及批发零售等业务板块[k]。

据新消费日报统计，除研发类子公司外，钟薛高旗下几乎所有子公司均存在多项经营风险[k]。

受内部经营问题影响，线下价格体系趋于混乱。多地消费者反映，在超市及批发市场，钟薛高雪糕实际售价已低至5至10元，告别“高端”定位[k]。其平价子品牌“sa’saa”在第三方平台售价亦从官方3.5元/支降至约1.6元/支，部分临期产品甚至低至2.6元/支[k]。

与此同时，员工欠薪问题持续发酵。2023年10月起，钟薛高首次被曝欠薪并引发舆论关注[k]。2024年1月末，多名前员工在社交媒体发声维权，称公司仍拖欠部分工资及遣散费用[k]。

据维权员工透露，钟薛高员工总数已从高峰时期的2000余人锐减至约100人[k]。尽管此前协商承诺2023年12月结清欠款，但实际仅支付部分款项，其余仍被拖延[k]。非上海总部员工亦受影响，并计划赴沪集体维权[k]。

2024年1月末，多名员工在社交平台发帖维权

早在欠薪事件曝光前，钟薛高的小红书、微博及微信公众号等核心营销渠道已停止更新，至今未恢复运营[k]。

受负面舆情冲击，钟薛高在2023年双11期间雪糕品类销售额排名从第一滑落至第四，被八喜、哈根达斯、梦龙等品牌超越[k]。

尽管面临危机，钟薛高曾回应称正积极处理纠纷，公司运营正常[k]。但有在职员工透露，公司为处理临期与瑕疵库存，已将部分产品作为员工福利发放[k]。

新消费日报观察发现，目前钟薛高尚未出现经销商集体维权，多个电商平台旗舰店仍可发货，但在售雪糕口味显著减少[k]。另有消费者投诉称，收到产品为临期雪糕[k]。

法院强制执行或将进一步影响其现金流状况[k]。

值得注意的是，招聘平台信息显示，钟薛高仍在招募代工厂质量检测管理人员，显示其生产链条尚未完全停摆[k]。

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