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转载海外观点:美国玉米和大豆生产的比较成本优势以及大豆种子成本劣势

转载海外观点:美国玉米和大豆生产的比较成本优势以及大豆种子成本劣势 跨境电商创业日记
2025-10-10
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导读:彼得·理查兹和塞斯·梅耶首席经济学家办公室美国农业部美国和巴西农民在全球饲料、食品、纤维和燃料市场上直接竞争。

  • 彼得·理查兹塞斯·梅耶
  • 首席经济学家办公室
  • 美国农业部


美国和巴西农民在全球饲料、食品、纤维和燃料市场上直接竞争。两国合计供应了全球约58%的玉米和84%的大豆(《贸易数据监测》,2025年)。目前,关于美国生产者利润微薄的讨论,重点关注投入成本和使用情况,以及美国农民在全球市场上的竞争力。

farmdoc和美国农业部 (USDA)最近的分析强调了美国和巴西农民在大豆和玉米种植方面的成本竞争力(Colussi等人,2023 年、2024 年;Valdes、Gillespie 和 Dohlman,2023 年)。然而,仔细分析两国政府报告的成本数据,我们发现关键材料投入存在显著的成本不对称。在控制了生产率差异后,我们发现,2024 年美国大豆和玉米种植户的物质投入成本低于巴西种植户,但有一个重要的例外:大豆种子(图 1)。

肥料和化学品成本:美国优势

2024年,美国农民平均每蒲式耳大豆和玉米的化肥和化学品费用低于巴西农民。美国农民每蒲式耳玉米和大豆化肥费用分别比巴西农民低10%和45%,农药费用则低40%至45%。
巴西大豆肥料费用高昂,主要原因是磷肥施用量大,这对于塞拉多地区富含铁元素的风化土壤尤为必要,因为该地区磷元素天然稀缺(Roy等人,2016)。塞拉多地区目前是巴西最重要的农业区,该地区的大豆种植户进口和施用的磷比巴西或美国种植户都要多。巴西和美国的化学品成本往往在低纬度地区最高,这可能是由于温暖气候导致全年虫害压力较大。这些气候因素,加上基础设施优势,可能为美国种植户带来竞争优势。

种子成本:巴西大豆种子成本优势

与美国大豆种植户相比,巴西大豆种植户在一项关键材料投入上拥有显著的成本优势:种子。巴西大豆种植户每蒲式耳种子成本比美国种植户低约三分之一。巴西的种子成本优势并不普遍适用于玉米种植户。美国玉米种植户每蒲式耳玉米种子成本比巴西种植户低约21%。
美国和巴西的生产者都能获得高性能的玉米和大豆种子基因。巴西在大豆种子成本方面的优势可能源于多种因素。例如,巴西的大型农场可能在种子采购方面创造规模经济。这一优势可能反映在CONAB对玉米种子的区域成本估算中,其中报告的每蒲式耳成本最低的是马托格罗索州,该州是巴西最大的大豆和玉米农场所在地(图2)。然而,到2024年,几乎所有巴西报告地区,包括农场规模较小的地区(例如巴西南部各州),报告的每蒲式耳大豆种子成本都低于美国农民的成本。
知识产权执法,以及由此延伸的商业供应商从种子销售中获取收入的能力,也可能发挥一定作用。与重新种植后会失去活力的杂交玉米品种不同,大豆种子可以保存、储存并重新种植。美国农民通常受合同约束,禁止重新种植专利大豆品种,而巴西生产商面临的限制可能较少,从而有可能降低种子成本(Valdes、Gillespie 和 Dohlman,2023)。

对竞争力的影响

投入水平的差异凸显了美国农场在化肥和化学品成本方面保持的比较优势,尤其是在大豆领域。然而,2024年美国大豆生产商面临的种子成本劣势值得更深入的研究。了解这一差距背后的驱动因素(无论是政府政策还是商业战略的差异),并寻找缩小差距的机会,对于保持美国在全球大豆市场的竞争力至关重要。

本分析所用的方法和数据

本分析的成本数据来源于巴西国家供应公司(Companhia Nacional de Abastecimento,简称 CONAB)和美国农业部经济研究局(ERS)的商品成本与回报数据系列(Gillespie等人,2025)。美国农业部 ERS 提供了美国七个地区的大豆成本估算和六个地区的玉米成本估算,以及全国平均水平。CONAB 报告了巴西 18 个地区大豆和玉米的投入成本(CONAB,2024)。为了得出巴西的全国平均水平,我们计算了所有报告地区的平均值。
巴西的成本数据以每公顷巴西雷亚尔 (BRL) 为单位。为了将这些数字转换为每蒲式耳美元 (USD),我们首先根据报告的生产力值估算了每公顷蒲式耳,然后应用了 2024 年平均汇率 5.3872 巴西雷亚尔/美元(IMF,2024)。在巴西,货币汇率会对投入成本产生重要影响,货币贬值会导致美元成本下降。
报告的材料成本可能无法反映每个生产商的实际成本。每个产区的实际成本可能存在差异。每个报告区域的材料采购时间和规模、材料质量和技术、融资需求以及分销成本也会影响实际支付的成本。


参考

Colussi, J.、N. Paulson、G. Schnitkey、J. Baltz 和 C. Zulauf。“美国和巴西大豆生产的直接成本比较。” farmdoc daily (13):215,伊利诺伊大学香槟分校农业与消费者经济学系,2023年11月28日。
Colussi, J.、N. Paulson、G. Schnitkey 和 C. Zulauf。“玉米生产直接成本比较:美国与巴西。” farmdoc daily (14):1,伊利诺伊大学香槟分校农业与消费者经济学系,2024 年 1 月 2 日。
Gillespie, J.、Boline, A.、Vaiknoras, K.、Padilla, S. 和 Vandeveer, M. (2025)。估算美国农业部经济研究局商品成本与收益以及牛奶生产成本估算数据系列(报告编号:TB-1970)。美国农业部经济研究局。https ://doi.org/10.32747/2025.9015824.ers
国际货币基金组织(2024)巴西国内生产总值平减指数,圣路易斯联邦储备银行;https://fred.stlouisfed.org/series/NGDPDSAIXBRQ。
Roy, ED等(2016) “热带地区农业集约化磷成本”,《自然植物》,2(5)。链接:https ://doi.org/10.1038/NPLANTS.2016.43 。
贸易数据监测(2025)。网址:https://tradedatamonitor.com/。
Valdes, C., Gillespie, J., & Dohlman, E. (2023).巴西和美国大豆产量、营销成本及出口竞争力(报告编号:EIB-262)。美国农业部经济研究局。https ://doi.org/10.32747/2023.8142532.ers

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