专访零食很忙创始人晏周：因为年轻和忙，才能创造可能

零食行业变革：马太效应凸显，新势力崛起

市场洗牌中，品质与创新成为关键

记录新消费商业史，深度思考产业未来。

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浪潮导读：

市场在消费迭代、品质升级的过程中加速洗牌，马太效应凸显。

我们需要榜样的力量。与行业大咖面对面，红网推出系列报道《遇见大咖》，发问湖南商界大咖。

跨过粗放经营，零食市场“疯长”，头部品牌逐渐成型。据预测，到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。

三只松鼠、良品铺子等头部品牌激烈厮杀时，零食很忙从湖南起步，三年发展出300家门店。

创始人晏周透露，创业艰难，团队年轻，敢于拼搏。品牌形象活力十足，“生活不忙 零食很忙”的slogan传递价值。

晏周表示，公司最大核心竞争力是年轻忙碌的团队。快速抢滩大众细分市场，零食很忙满足大众消费需求。

企业发展需要稳扎稳打，现阶段规划目标是湖南发展至少600家门店。明年年底基本实现区域品牌向全国品牌的过渡。

零食很忙通过压缩利润提供高性价比零食，积攒口碑和忠实客群，形成良性互动。

晏周认为，品牌要跟随时代，给消费者创造价值。