梁昌霖：从程序员到生鲜电商掌门人的创业之路
浪潮导读：一位退役老兵如何通过持续尝试，将卖菜做成一项事业
作者 | 沈方伟
一个不成熟的企业家能否成功创业？梁昌霖的故事给出了答案。
梁昌霖出生于安徽合肥，曾在军队服役12年。他在部队展现出非凡的耐力，多次帮助队友扛枪。
离开军队后，梁昌霖来到上海创业，开发软件赚得第一桶金，并逐步创办母婴社区丫丫网、妈妈帮等项目。
在经历多次转型后，梁昌霖最终决定进入生鲜电商领域，创建叮咚买菜。 他回忆起军校时期编写代码的经历，认为不断尝试总能实现目标。
叮咚买菜的发展并非一帆风顺，尽管上市后股价波动剧烈，但梁昌霖坚信这是一条正确的道路。
“我们要做的是高品质的商品和品牌，” 梁昌霖表示，“而不是一味追求低价和规模。”
《晚点》：为何决定卖菜？
梁昌霖： 我们最初做代跑腿业务时发现，买菜需求占了一半量。尽管面临诸多挑战，我仍决定转型为生鲜电商。
《晚点》：如何应对市场竞争？
梁昌霖： 关键在于抓住消费升级用户，提高商品和服务质量。我们不再依赖流量获取用户，而是专注于自有品牌的建设。
《晚点》：如何看待上市？
梁昌霖： 上市虽带来一定压力，但也意味着透明度和竞争力。我们需要持续优化效率与规模的关系。
梁昌霖强调，企业应具备长远眼光，专注于核心竞争力的提升。他希望通过不懈努力，解决食品安全问题，让中国消费者吃得更放心。
梁昌霖总结道： “成功的秘诀在于坚持和用心，我相信我们的商业模式会得到市场的认可。”
《晚点》：如何在竞争中保持优势？
梁昌霖：食品工业有其独特的壁垒。我们开发一款脆皮五花肉耗时12天，而百胜中国则需要6个月以上，因为我们能快速反馈生产与销售情况。
时间是关键的竞争壁垒。
《晚点》：你对食物讲究吗？
梁昌霖：我很享受食物的味道。
《晚点》：近期读到什么有趣的农业知识？
梁昌霖：鲸鱼奶蛋白质含量极高。牛奶含3.2克，水牛奶可达4.0克以上，营养更丰富。
《晚点》：你的手工啤酒有何特别之处？
梁昌霖：我们的原浆啤酒“1972农场精酿”用28天慢酿，只售24小时，确保新鲜。
《晚点》：不杀菌的啤酒安全吗？
梁昌霖：酿造过程天然且安全，传统食品如法国奶酪、中国的发酵品均无大问题。
《晚点》：有哪些蔬菜需谨慎食用？
梁昌霖：韭菜、小葱、豇豆易残留农药，特别是重金属超标的韭菜。
《晚点》：希望外界如何看待叮咚？
梁昌霖：我们是一家务实的企业，专注于品质和用户体验。
《晚点》：创业20年的心得是什么？
梁昌霖：一是群体智慧优于个人；二是意外改变命运；三是尽早接触融资圈。
《晚点》：未来想做什么？
梁昌霖：永远追求更高的目标，如土壤改良，以应对农业挑战。
