浪潮导读：雪莲冰块背后的故事
雪莲冰块的传奇与创新
中国冰淇淋市场在2022年达到1600亿市场规模[材料未提供相关数据]，消费者对低价雪糕的需求尤为突出。夏季雪糕市场受到“雪糕刺客”的影响，消费者对高价雪糕表示不满。
然而，一款被消费者誉为国民良心冷饮的品牌——雪莲冰块，因其低廉的价格和高质量的产品冲上了热搜。 该品牌售价仅为0.5元，利润微薄，却依然深受消费者喜爱[材料未提供相关数据]。
作者采访了济南君乐乳业食品有限公司总经理张社军，了解雪莲冰块的成功之道。1999年，雪莲冰块在青岛上市，碧绿色的包装和柠檬味赢得儿童的喜爱。产品自动化生产降低成本，使得雪莲能以低价格提供高品质产品。
雪莲冰块不仅解暑，还便于携带，特别受建筑工人欢迎。此外，它还可以作为冰镇啤酒的替代品，深受消费者喜爱。
张社军的研发精神推动了公司的技术创新。 公司拥有全自动化的生产线，包括第八代自动生产包装线，大大提高了生产效率。尽管利润微薄，雪莲冰块仍坚持原有品质，不会涨价或开发新口味。
除了雪莲冰块，公司还推出了多种其他产品，如扒皮雪糕、豆排雪糕等，满足不同消费需求。张社军认为，雪莲不仅是商品，更是承载了消费者的夏日情怀。
未来，张社军计划通过智能工厂进一步提升生产效率，并逐步扩展销售渠道。他强调，企业应始终关注消费者需求，提供平价优质的产品。
张社军希望雪莲能够安静地存在，不被过度追捧。 他希望通过科技创新，继续为消费者提供优质、平价的冷饮产品。
