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拆解通用磨坊：哈根达斯与湾仔码头背后的世界级食品巨头

浪潮新消费

2024-02-06

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导读：通用磨坊长达百年的进程，离不开它“小步向前的产品哲学”。

通用磨坊：从小麦面粉厂到世界500强

通用磨坊从明尼苏达州的一家小麦面粉厂崛起为全球巨头。其与Pillsbury的百年竞争促进了彼此的发展。

通用磨坊通过品牌化运作和不断创新，在美国市场上站稳了脚跟。

1866年成立后，通用磨坊推出了Gold Medal面粉，并在1921年创造贝蒂·克罗克形象，成功占领市场。

二战期间，通用磨坊推出即食麦片“脆谷乐”，并进入军需名单，进一步扩大影响力。

70年代起，通用磨坊多元化发展，收购YoCrunch、湾仔码头等品牌。

90年代，通用磨坊在美国早餐谷物市场竞争中占据领先地位，市场份额达32.5%。

2001年，通用磨坊收购Pillsbury，成为全球最大的食品公司之一。

通用磨坊在全球范围内的营收达200.94亿美元，净利润25.94亿美元。

其产品开发流程以消费者需求为导向，全员头脑风暴及盲测确保产品优势。

在中国市场，通用磨坊旗下哈根达斯和湾仔码头表现亮眼，但面临国货挑战。

通用磨坊的成功源于不断革新和紧跟时代步伐，“小步向前”的产品哲学使其在全球市场立于不败之地。

【声明】内容源于网络

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