进口饮料合规要求与选购指南
转自:石家庄海关12360
近年来,进口饮料因其丰富的口味、新颖的理念和精准的定位备受消费者青睐,成为各大商超和网购平台的新宠。
那么,消费者在“好喝”的同时,是否“喝好”了呢?让我们一起来深入了解一下进口饮料。
根据《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101—2022),饮料是用一种或几种食用原料,添加或不添加辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经加工制成定量包装的、供直接饮用或冲调饮用、乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品,也可称为饮品。
根据《饮料通则》(GB/T 10789),饮料分为11类,包括包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料(汽水)、特殊用途饮料、风味饮料、茶(类)饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、固体饮料和其他饮料类。
饮料指标要求
感官要求
饮料应具有该产品应有的色泽,无异味、无异臭,无正常视力可见外来异物,液体饮料状态均匀,固体饮料无结块。
理化指标要求
理化指标包括锌、铜、铁总和≤20mg/L(适用于金属罐装果蔬汁饮料);氢化物(以HCN计)≤0.05mg/L(适用于以杏仁为原料的饮料);脲酶试验阴性(适用于以大豆为原料的饮料)。
微生物指标要求
致病菌限量应符合《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921)的规定。经商业无菌生产的产品应符合商业无菌的要求;非经商业无菌生产的产品应符合菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母等标准。
其他指标要求
污染物限量应符合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762),真菌毒素限量应符合《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB2761),农药残留限量应符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763)。
进口饮料标签要求
按照《食品安全法》第九十七条,进口预包装食品必须具备中文标签,依法应当有说明书的还应有中文说明书。
标签内容需包括:食品名称、配料表、净含量和规格、原产国国名或地区区名,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式,生产日期、保质期、贮存条件等。
食品中文标签可以印制或粘贴在包装上,但保健食品、特殊膳食用食品的中文标签必须印制在最小销售包装上,不得加贴。
若在标签上特别强调某成分含量较低或无,则应标明具体含量。如“无糖”,其含量应≤0.5g/100g(mL)。
依据GB 7101-2022,含菌种的产品需标明“活菌型”或“非活菌型”,乳酸菌含量应≥106CFU/g(mL)。
进口流程要求
境外生产企业注册
出口中国的饮料类食品境外生产企业须在中国海关总署办理注册,获得在华注册编号后方可对华出口。
进口商备案
国内进口商须向所在地海关提交资料完成食品进口商备案,才能开展业务。
进口申报
报关时应如实申报品名、品牌、原产国(地区)、规格、数量、总值、生产日期等信息。
现场查验与抽检
海关将根据监管要求实施查验,并执行国家年度监督抽检计划,对标签、微生物、食品添加剂等内容进行检测。
合格评定
经海关检验评定合格的产品方可进入市场;涉及安全健康项目不合格的,责令销毁或退运。
后续监管
海关对进口商建立食品进口记录制度情况抽查,相关材料保存期限不少于食品保质期满后6个月。
选购建议
(一)选择正规销售渠道,查看店铺资质如食品经营许可证。
(二)检查商品中文标签,注意标注原产地、生产商家、配料表、保质期等内容。
(三)确认封口完整,瓶盖未出现膨胀。
(四)索要《入境货物检验检疫证明》,核对其真实性与信息匹配度。

