2015年成立，9年实现年销售额近30亿元，累计销量超过百亿。
创始团队十几人，如今拥有4座本地市场工厂，为当地提供2万+就业机会。
印尼第一、菲律宾第二，计划覆盖全球30个国家……
这个从印尼小巷里走出的中国冰淇淋品牌，就是艾雪Aice。
其凭借独特的市场定位和精准的营销策略，迅速崛起为东南亚市场的领导者，并成功上榜2024年Q3《BrandOS出海品牌社媒影响力榜单》。
从印尼小巷开始：
艾雪的成功起步于印度尼西亚，这个东南亚面积最大、人口最多的国家。印尼拥有丰富的自然资源和庞大的消费市场，但其独特的地理环境和市场分层也带来了巨大的挑战。印尼被称为“万岛之国”，国内由成千上万个岛屿组成，人口分布极其分散。这一特性使得许多大品牌往往只集中在核心城市的大型商超，忽略了分散在各个岛屿上的小商店和个体户。
艾雪敏锐地洞察到这一市场空白，决定从这些被忽视的边缘市场入手，采取了与大品牌错峰竞争的策略。
公司创始团队深入印尼市场，从自行车驮着保温箱沿街叫卖开始，逐步建立起广泛的销售网络。通过免费发放冰柜并提供电费补贴，艾雪迅速在印尼的小商店中站稳脚跟，成为当地消费者的首选品牌。
图片来源：艾雪官方网站
1. 下沉市场≠低端产品
艾雪的成功还在于其精准定位下沉市场并为下沉市场提供高质量产品的坚守。印尼市场社会分层严重，高收入家庭主要在大型超市消费，而占人口70%的低收入家庭则主要在社区便利店购物。艾雪抓住这一机会，瞄准村镇的个体户和小商店，成为打开印尼冰淇淋市场的突破口。
同时，艾雪深知，瞄准下沉市场并不意味着只提供低端产品。印尼有300年的殖民地历史，口味经过国际大牌洗礼，品质要求相对严格。艾雪品牌管理中心总经理刘子盛在接受采访时曾表示，“不是随便拿一个老冰棍就可以打动他们。”
通过深入了解当地文化和消费习惯，艾雪推出了一系列适合印尼人口味的产品，以巧克力、水果和牛乳类为主，特别是巧克力类产品最受欢迎。这些产品不仅价格亲民，还具有高品质，迅速赢得了消费者的喜爱。
2. 建立完整的供应链与冷链设施
艾雪在印尼的成功也离不开其强大的供应链和冷链设施。为推广产品而改善当地的消费习惯和消费基础设施，是艾雪从“小巷”阶段就采取的策略。一开始，艾雪与当地小商店合作，为其提供冰柜和冷藏设备，同时也改善了众多印尼社区便利店店主的经营情况和收入水平。
如今，艾雪在印尼和菲律宾建立了四家工厂，确保了产品供应的稳定和成本的控制。同时，艾雪与当地经销商合作，建立了完善的冷链网络，包括冷库、冰柜和冷藏车，确保了产品的质量和新鲜度。
不仅如此，艾雪还开放其工厂作为公益工业旅游项目，让当地社区居民和学生参观工厂，与当地消费者建立了紧密联系。这种看得见的、从原材料到成品的全流程质量控制，帮助艾雪在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得了广泛的市场认可。
图片来源：艾雪官方网站
从社媒建立影响力：
艾雪的奥运营销与品牌提升
在2024年第三季度，艾雪结合奥运会的巨大流量，开展了一系列组合式的奥运营销活动，进一步提升了品牌影响力。
艾雪Q3海外社交媒体主页的“话题标签云”显示，奥运相关的话题标签是其除了品牌词之外使用最多的话题标签。
*数据来自：OneSight营销云对公开数据的汇总和洞察
这种与奥运会及体育明星的合作，不仅提升了艾雪品牌的知名度，还通过聚焦奥运会上选手的奋斗精神和拼搏精神，增强了品牌的积极形象。通过这种方式，艾雪成功将自身品牌与积极向上的体育精神紧密结合，吸引了大量关注体育赛事和热爱体育运动的消费者。
1. 专属消费者的“奥运会”，#Aice Starlympic线上活动
艾雪围绕奥运会推出了专属的线上活动营销campaign——#Aice Starlympic。通过该主题，艾雪成功将购买产品的行为与消费者为自己发光以及为奥运健儿加油的积极情感链接起来，促进了情感链接和产品销量的增长。
#Aice Starlympic主题宣传片是艾雪Q3社交媒体上互动量第二高的内容
这一campaign立足于两点：首先，作为蒙牛收购的品牌，艾雪利用了与总公司一致的奥运会全球合作伙伴身份，开展了具备官方背书和巨大流量的营销活动。其次，活动主题关注人类向上、积极和进取的精神，鼓励消费者展示自己的闪光点，成为自己的明星，回归到艾雪关注下沉市场消费者需求的出发点。
通过这一活动，艾雪不仅成功借助奥运会的巨大流量提升了品牌知名度，还通过互动活动激发了消费者的参与热情。消费者可以通过分享自己的运动故事和成就参与活动，获得品牌的认可和奖励。这种互动性强的活动不仅提升了品牌的曝光率，还增强了品牌与消费者之间的情感连接。
2. 庆祝印尼当地奥运健儿取得的成绩，真情实感地加入当地市场
在整个奥运会期间，艾雪邀请了印尼征战奥运的热门选手进行代言，并对这些奥运健儿进行了赛前、赛中和赛后的采访，拍摄高品质宣传片，体现了艾雪产品的高品质和对本地体育健儿的支持。
艾雪的社交媒体策略不仅仅是发布内容，而是通过积极与体育爱好者及运动员互动，来增强品牌的亲和力和可信度。同时，艾雪还通过定期举办线上活动，如抽奖、竞猜、互动问答等，进一步增加品牌的曝光率和用户的参与度。这些活动不仅增加了品牌的社交媒体粉丝数量，还通过用户的口碑传播，提升了品牌的知名度和美誉度。
结语
艾雪Aice的成功不仅仅是产品策略的胜利，更是精准营销与深度市场洞察的成果。通过深入洞察印尼市场的特殊性，抓住下沉市场的机会，艾雪一步步从小巷走向了印尼全国，直至开启“环绕赤道”的全球战略。
艾雪Aice的成功故事展示了中国品牌如何在巨头林立的细分市场中崛起，并通过不断创新和适应市场变化，赢得了当地消费者的认可。我们期待艾雪继续秉持对品质的追求和对市场的敏锐洞察，进一步拓展全球市场，为更多消费者带来美味与欢乐。
