乌兹别克斯坦风俗与文化特色
社交礼仪、饮食与婚姻习俗概览
乌兹别克族重视礼节，见到任何人都会主动打招呼，尤其是年轻人对年长者或地位高的人需率先问候。
待客方面，乌兹别克人热情周到。客人进入家中会被迎接至尊贵位置，就餐时亦安排在最尊贵的座位——即离门口最远的位置。
茶饮礼仪独特，倒给客人的茶水越少，表示越尊重对方，避免烫伤。客人则通过请主人添茶来表达谢意。
苏麻拉克粥是乌兹别克斯坦的传统美食，用发芽谷物熬制而成，煮制时间长达12小时，由女性制作，并有锅底放小卵石的习俗。吃到石头者可许愿。
婚姻方面，乌兹别克斯坦人宗教色彩浓厚，通常仅限于信仰伊斯兰教的族内通婚，并倾向于亲戚之间联姻。
饮品上，当地人喜好马奶酒、啤酒以及酸奶、奶茶和茶饮。喝茶前，习惯将茶水倒入碗中再倒回茶壶三次。因宗教信仰，忌食猪、狗、驴肉及动物血液。
乌兹别克斯坦人性格豁达、热情豪放，具有尊老爱幼的传统。社交场合男性多行握手礼，握手前右手置于胸前鞠躬；女性见面以拥抱为主，同样先将右手放于胸前；异性间需女士先伸手；远距离问候则右手抚胸并点头示意。