这座“东方蔓越莓之都”,正在以独一无二“新土特产”,“红”遍全国
东北蔓越莓十年破局之路,打造亚洲最大种植基地
今年冬天,哈尔滨旅游热度飙升后,黑龙江向广西回赠10万盒新鲜蔓越莓,意外揭开中国农业新图景:蔓越莓这一长期依赖进口的“超级水果”,如今在中国东北实现了规模化种植。
长久以来,中国的蔓越莓市场被美国品牌主导。以Ocean Spray(优鲜沛)为代表的美国企业,在中国市场占据主导地位。2016年至2017年,美国向中国出口的蔓越莓总量达到约8838吨,五年内增长728%。中国消费者虽对蔓越莓接受度高,但种植与品种选育始终受制于人。
黑龙江拥有寒冷湿地和野生蔓越莓资源,具备种植基础。2015年起,红海植业通过引进美国苗木并进行嫁接培育,历时三年成功驯化出适应本土环境的种苗。2022年,抚远基地蔓越莓产量达1700吨,标志着国产蔓越莓规模化种植进入新阶段。
为提升品种稳定性,2022年底,5万粒蔓越莓种子随“神舟十四号”进入太空,开启太空育种工程。这种子代具有变异多、稳定快、抗病性强等优势,有望形成中国自主知识产权的蔓越莓种植体系。如今,黑龙江红海小镇已成为亚洲最大的蔓越莓生产基地,种植面积达4200亩,年产量突破3000吨。
相较于蓝莓种植分散、采摘成本高的问题,蔓越莓机械化采收效率高、保鲜周期长,经济效益显著。每亩蔓越莓收益可达6万元,相当于50亩水稻或100亩玉米收入。随着一、二、三产业融合发展,未来将建设果汁、果干加工产业链,进一步释放产业潜力。
黑龙江尚有约3000~6000公顷适宜蔓越莓种植土地。若最终种植面积扩大至20万~30万亩,我国有望从全球蔓越莓进口国转变为出口国。目前海关尚未批准进口鲜果蔓越莓,使得黑龙江成为国内唯一可提供鲜果产地。
蔓越莓“出圈”后,淘系平台“蔓越莓”词条搜索量同比上涨958%,相关产品蔓越莓汁和果干搜索量分别上升228%和136%。曾经依赖进口的高端水果,正演变为中国特色新土特产,“红”动全国。

