书亦烧仙草确认市场领先地位，创新诠释中国茶饮全球化之路
灼识咨询确认其“烧仙草饮品销量第一”及“橙漫山茶花首创者”地位
根据CIC灼识咨询2025年3月发布的专项研究报告，书亦烧仙草在中国连锁茶饮行业中已确立显著市场地位，被正式确认为“烧仙草饮品销量第一（按2024年出杯量计）”品牌及“橙漫山茶花首创者”。
近年来，现制茶饮行业快速发展，全球市场规模持续扩大。据灼识数据，2018年至2023年间，全球现制饮品终端零售额由5,989亿美元增长至7,791亿美元，预计2028年将突破11,000亿美元。这一扩张得益于品质升级、连锁化发展和产品创新。
书亦烧仙草凭借“好奶好料”理念，深耕烧仙草品类17年，成功打造高性价比与健康兼具的产品体验，赢得消费者青睐。2024年其烧仙草饮品出杯量位居行业首位，彰显品牌在细分市场的统治力。
同时，书亦不断推动产品创新，“橙漫山茶花”成为其代表作之一。该产品采用福建安溪乌龙茶底，搭配山茶花香、优质牛乳和湖北秭归鲜橙，实现“茶香、花香、果香、奶香”四重融合。产品上线仅40小时即销售破百万杯，单日单店最高达465杯，展现出强劲市场需求。
书亦烧仙草在全球化拓展中也取得显著成效，通过差异化策略进入印尼、马来西亚、泰国及北美等海外市场，结合本地口味偏好进行产品优化与文化融合，树立中国新茶饮品牌出海典范。
CIC灼识咨询在市场地位确认服务方面具备权威性和专业性，基于系统研究和详实数据，助力企业提升品牌公信力与市场认可度。
