宜宾的烟火,一半在三江奔流,一半在街头巷尾。那些藏在老街门市、市井小摊的小小风味,是宜宾人岁岁年年的日常,也是这座城最质朴动人的底色。
《街头一味》,一期一味,打捞散落戎州街巷的烟火滋味。
口味合集
宜宾点点香正统招牌口味,胡辣壳红油搭配花椒、豆豉熬制,麻辣厚重,油香浓郁,微带回甜。食材充分吸满料汁,下饭能力极强,是本地人桌桌必点的经典风味。
降低辣椒烈度,加重酱香、豆豉风味。辣度温和,咸香醇厚,适合不能吃重辣的食客,素菜、豆制品在此口味下表现尤为出彩。
街巷食铺
希辣点点香(林家巷店)
转角点点香

