山海相会，果香传信。烟台又一城市产业IP迎来年度重磅之约。
11月13日至16日，第二十四届国际果蔬•食品博览会暨农资种苗展销活动将在烟台南山国际博览中心举行。历经二十余载沉淀，该展会已突破短期经贸洽谈范畴，成长为辐射全国、跨区域联动的全产业链合作平台。
展会以烟台苹果、大樱桃等优势产品为纽带，串联技术创新、全球产销对接与民生消费，成为观察烟台农业新质生产力、激发消费活力和高水平对外开放的重要窗口。前两届展会成果显著：现场成交额2104万元，意向签约2.03亿元，观展人次超10.4万。13日，这场产业盛会将再度启幕。
展会模式升维：从单一展会到产业生态
本届展会打破传统短期办展思维，实现从“重现场”向“重平台、育生态”的转型。作为经国务院批准设立的国家级国际性经贸例会，自1999年首届举办以来，已成为亚太地区农业领域重要的经贸合作平台。
本届展会开放410多个展位，吸引200余家展商，形成“专业产业+大众消费”双馆联动格局：
- B馆（产业端）：集结农资种苗、果树苗木、智能农机、优质农副产品及地方产区合作社，打造农业从业者采购对接与技术交流的专业平台；
- C馆（消费端）：汇集特色食品、非遗文创、康养服务、主题专区及创意市集，主打市民逛吃打卡与惠民消费。
展会构建“一展、一赛、一会、一专区、一矩阵”五大活动体系，同步举办第十届中国好苹果大赛全国总决赛、山东新品种苹果产销对接会暨国际采购商烟台行，集中展示“五新”成果。
参展阵容横跨全国，山东、辽宁、河北等主产区企业齐聚，日韩境外展商亮相。国家苹果工程技术研究中心、烟台市农科院等科研平台及头部企业悉数到场。瑞香红、烟金蜜等20多个苹果新品种，以及明5、烟樱15等30多个大樱桃新品种集中发布。
本届展会最大变革在于长效布局，构建“永不闭幕”的产业服务体系：春种苗焕新、夏果园提质、秋盛会爆发、冬品牌营销。线上“烟海e家嗨e购烟台苹果专区”同步上线，实现线下参展、线上常年接单，推动流量向产业实效转化。
十年擂台硬核登场：一颗苹果撬动产业迭代
本届展会重头戏是迎来十周年的第十届中国好苹果大赛全国总决赛。11月13日上午，这场国内极具分量的擂台赛正式开赛。
相比2017年起步时多为普通果农参赛，如今赛场已焕然一新。瑞雪、瑞香红、维纳斯黄金等20余个新品种同台争艳；参赛主体迭代为家庭农场、合作社及大型种植基地，比拼重点从单一口感外观转向整套标准化果园管理体系，折射出国内苹果产业集约化、标准化的转型之路。
大赛评审阵容权威，邀请国家苹果工程技术研究中心主任陈学森、山东省农业技术推广中心研究员高文胜、山东农业大学教授葛顺峰等顶尖专家，以及深圳勇记投资、烟台博士达集团等全国头部渠道代表现场赋能。
蓬莱果农顾艳青两度拿下金奖，通过赛场对接客商提升收益，是无数受益果农的缩影。总决赛同期举办山东新品种苹果产销对接会，打通“科研育种—种苗展示—产区推广—产销签约”完整链条。
此外，明5、烟樱15、樱妃等30多个大樱桃自主新品种集中亮相，旨在补齐晚熟品种缺口，拉长供应周期，将种质资源转化为实实在在的经济效益。
多元场景融合：兼具产业高度与城市烟火
本届展会既是产业人的竞技场，也是市民的休闲好去处。产业人士可一站式配齐生产物资、对接客商；市民则可品鉴新奇果蔬、围观比赛、免费品尝鲜果。
现场设置多个特色主题专区：
- “微醺烟台・果然好酒”葡萄酒专区：汇集张裕、盛唐国宾酒庄等，开展展销与文化品鉴；
- “果然好茄”雪茄文化体验区：展示藏品与工艺，实现业态跨界联动；
- “蔬适生活田园市集”：划分六大分区，设置果蔬套圈、剥玉米挑战等亲子互动项目；
- 非遗文创展区：展出牟平柳编、烟台剪纸等传统技艺。
银发康养成为本届亮点，包括银龄模特秀、数字智能与膳食养生微课堂、义诊及适老设备体验。同时，启动“达人探鲜烟果出圈”计划，邀约网红达人产出短视频，带动全网传播热度。
聚山海果香，汇四海宾朋。11月13日—16日，相约南山国际博览中心，见证烟台果蔬链动全国、联通世界的闪耀时刻。