根据海关总署及相关行业官网发布的数据，2026年1-9月我国进口鸡肉（含副产品）总量48.0万吨、进口总额101.8亿元。
结合来源国明细、价格变动及国内白羽肉鸡市场监测数据，对进口总量、来源国格局、单价形成机制与四季度供应节奏进行分析。
量、额、价各用一张图，每张只放一个指标、一个刻度。三项指标方向分化：数量与金额同比下降，单价同比上行。
先看累计与当月的三组数字，右侧为各自同比
图 1 · 进口量：1—9月累计与9月当月
图 2 · 进口金额：1—9月累计与9月当月
图 3 · 平均单价：1—9月累计与9月当月
累计48.0万吨，同比下降10.1%；9月6.1万吨，同比增幅较高，主要受上年同期进口暂停形成的低基数影响↓
暂停时间：2025年5月17日，暂停受理巴西禽肉企业当天起启运的输华申报；
恢复时间：2025年10月底解除禁令，11月正式恢复巴西禽肉进口；
前9个月量减10.1%、额减6.5%，单价上涨4.0%，表明单位货值抬升，不能简单归因于需求走弱。9月单价比前9个月均价高5.8%，环比再涨0.3%，到岸成本仍在上行。
9月同比与环比需分开解读，否则易将低基数影响误判为需求扩张。
图 4 · 增减幅度：累计同比与9月环比
图 5 · 9月同比：三项增幅单独尺度
9月同比增长201.2%，环比仅增长3.9%。前者源于上年同期巴西货源暂停造成的低基数，后者反映更真实的边际变化。1—9月累计下降10.1%与9月环比增长3.9%并不矛盾：全年总量仍在收缩，9月起呈温和回升。监测数据同期显示，9月肉鸡产品进口生品6.1万吨、环比增长3.8%、同比增长197.1%。
按数量，巴西35.8万吨占74.6%，俄罗斯6.8万吨占14.2%，泰国3.7万吨占7.7%，其余合计3.5%，前三来源国合计96.5%。以集中度衡量，第一来源国占比74.6%、前三合计96.5%，属高度集中的供应结构。
图 6 · 1—9月进口数量来源构成
9月结构进一步集中：巴西4.6万吨占 75.4%，俄罗斯5,626.6吨占9.2%，泰国5,452.0吨占8.9%，其他6.4%。需要注意的是，9月按金额排序为巴西、泰国、俄罗斯，按数量排序则为俄罗斯略高于泰国——泰国单价较高，量少而金额居第二。
图 7 · 9月进口数量来源构成
按金额，1—9月巴西73.3%、俄罗斯13.3%、泰国10.7%；9月泰国升至11.9%，超过降至8.5%的俄罗斯联邦，位列第二。
图 8 · 进口金额占比：1—9月与9月对照
图 9 · 前三名与其他的份额跨期对比
1月25日恢复巴西8家工厂后，全年巴西数量同比增长23.0%、金额增长38.6%，是维持进口规模的主要支撑。相应地，单一来源依赖度上升，巴西任何一次疫病或注册资格变动，都将直接传导至国内到港量。
整体均价同比上涨4.0%。按来源国拆解，三个主要来源国的单价与数量变动，可解释其中大部分。
1. 巴西 35.8万吨，均价21.0元/公斤，同比 上涨12.6% —— 最大来源国价格上涨，是均价抬升的主要因素。
2. 俄罗斯 6.8万吨，均价19.7元/公斤，同比持平，但数量下降40.0% —— 低价货源占比收缩。
3. 泰国 3.7万吨，均价28.5元/公斤，同比上涨5.8%，数量却下降55.7% —— 高价货源同步收缩。
9月三国单价同比全部上行：巴西 21.7元/公斤（+9.4%）、泰国 29.9元/公斤（+11.3%）、俄罗斯 20.4元/公斤（+9.6%）。
进一步按固定数量权重法拆解：按公布同比倒算上年同期值，仅取三大来源国（合计占进口量96.5%）；三国进口均价由约20,139.1升至约21,238.3元/吨，净上升约1,099.2元/吨。
图 10 · 1—9月单价上行的贡献拆解
本轮单价上涨主要由来源国价格上涨驱动；来源结构变化总体呈压低作用，抵消约四成提价幅度。原因在于巴西单价低于三国均值，其份额由约59.7%升至77.3%，低价权重上升覆盖了俄罗斯低价货源退坡的抬升效应。
按时间梳理全年政策，量价变化的关键节点基本可以对应。政策主线有两条：疫病区域化管控，以及境外生产企业注册新规。前者决定境外工厂的输华资格，后者决定货物能否顺利通关放行。
正文列示关键节点，完整条目见时间线配图：
图 11 · 2026年禽肉相关政策时间线
1月底恢复巴西8厂，对应全年巴西数量增长23.0%；9—10月连续暂停白俄、巴西、美国多家工厂，将影响四季度到港节奏。
还需区分政策生效日与在途船期。监测数据显示，10月美国爪类产品到港量预计提升、进口总量或继续增加；而10月22日美国部分工厂被暂停输华。参照此前暂停公告按启运日执行的口径，前期已启运的在途货物仍可陆续到港，因此四季度到港量取决于起运日与船期，而非单一政策节点。
综合进口端与国内端线索：
· 量 1—9月累计-10.1%，9月环比+3.9%，属温和回升，尚不构成趋势反转。
· 价 三个主要来源国单价同比全线上行，四季度到岸成本缺乏明显回落基础。
· 结构 巴西占75.0%，10月20日又有14家巴西工厂暂停，短期到港存在扰动。
· 政策 280号令与注册新规落地后，厂号有效性、许可证齐备性比价格更早决定货物能否通关。
国内承接能力需一并纳入判断。监测数据显示，10月重点屠宰企业冻品平均库容率75.8%（环比降3.7个百分点、同比降3.0个百分点），平均开工率75.9%（环比降3.2个百分点）；白羽肉鸡产品综合售价8.1元/公斤，环比微降、同比约降6.0%；毛鸡均价6.2元/公斤，同比下降9.4%；生猪均价9.7元/公斤，同比下降15.6%，替代品价格低位对禽肉需求形成压制。
图 12 · 进口与国内价格同比方向对照
进口到岸成本上行与国内产品售价下行同步发生，进口贸易环节的价差空间受到两端挤压。监测数据亦显示，8—9月巴西报盘成本持稳后，国内贸易商对高价货源的采购心态趋于谨慎。
展望11月，预测值显示白羽肉鸡产品综合售价约8.1元/公斤（区间8.1—8.2元/公斤）、毛鸡约6.4元/公斤（区间6.1—6.6元/斤），环比仅小幅上行；11月至次年1月国内供应基调整体下降、库存或有缓解。国内价格温和回升的幅度不足以覆盖进口成本上行，价差修复空间有限。
综合判断：总量企稳、价格坚挺、来源集中度进一步提升。四季度进口增量更多取决于在途船期与合规状态，而非需求扩张；建议将管理重心置于船期与合规核验，不宜以价格回落作为采购前提。
1. 1—9月量跌价涨格局已经确立；9月同比翻倍源于低基数，不构成需求拐点。
2. 单价上行主要来自来源国报价上行，来源结构变化总体呈压低作用；四季度到岸成本难有明显回落。
3. 巴西份额稳定在75.0%左右，10月工厂暂停扰动短期到港，第一来源地位不变；进口成本与国内售价背离，贸易环节价差承压。
数据来源、政策信息来源：海关总署、商务部、农业农村部、中国国际贸易单一窗口官网及行业监测数据；
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