从源头到餐桌,每一份食材的旅程,我们都想让你亲眼看见。孩子的午餐,是每个家庭心头最柔软的那根弦。
食材从哪里来?储存环境怎么样?配送过程安不安全?这些问题,不仅是家长每天的牵挂,也是我们湖北涢府俪丰供应链管理有限公司每天都在认真作答的考卷。
近日,安陆市实验小学的校领导及家委会代表一行,带着这份关切走进涢府俪丰,实地参观公司各部门及食材仓储环境,零距离了解校园食材从采购、储存到配送的全链条流程。
透明,是最好的信任。
上午时分,实验小学的校领导和家委会代表们如约而至。
在公司负责人的陪同下,大家首先了解了涢府俪丰的整体运营架构。从订单管理到采购调度,从质量检测到物流配送——一间间办公室里,屏幕上的数据实时跳动,电话铃声此起彼伏。
“我们每天要对接全市64所学校、处理上百种食材的采购与配送需求。”公司负责人介绍道。每一笔订单的背后,都是对时效、品质和安全的精准把控。
校领导和家长们认真聆听,不时提问。有人关心“食材从哪里采购”,有人询问“如何确保源头安全”——这些问题,都将在接下来的参观中得到答案。
如果说办公室是供应链的“大脑”,那么仓储中心就是供应链的“心脏”。
走进食材储存区,整洁的环境、清晰的分区、规范的码放,首先映入眼帘。粮油区、调味品区、干货区、生鲜冷链区……每一类食材都有自己专属的“家”。
一袋袋大米、一箱箱食用油整齐码放在离地隔潮托盘上,仓库通风干燥,温度适宜。
所有产品均来自正规品牌厂家,资质齐全,溯源清晰。
冷藏库和冷冻库是参观的重点。温度显示屏上,数字清晰可见——冷藏库保持在0-4℃,冷冻库保持在-18℃以下。
每日配送的蔬菜、肉类、禽蛋等生鲜食材,在这里短暂停留后,便搭乘冷链车驶向学校食堂。
长们特别留意了门口的进货查验记录。每一批食材入库,都要经过严格的索证索票、质量抽检和数量核对。“这批蔬菜是今天早上到的,农药残留检测合格,这是检测报告。”工作人员一边介绍,一边展示着随货同行的检验证明。
冷藏库和冷冻库是参观的重点。温度显示屏上,数字清晰可见——冷藏库保持在0-4℃,冷冻库保持在-18℃以下。
参观完仓储,公司向校领导和家长们介绍了食材从仓库到学校的配送流程。
每天凌晨,当城市还在沉睡,涢府俪丰的冷链车便已整装出发。根据各校订单,分拣好的食材被装入不同车厢,按规划路线准时送达每一所学校。
我们实行统一采购、统一检测、统一配送的模式。
公司负责人介绍道:“所有配送车辆都配备了温控系统,全程记录温度数据,确保生鲜食材在运输过程中始终处于安全状态。”
“以前只知道孩子在学校吃饭,但食材从哪里来、怎么储存、怎么配送,其实不太清楚。”一位家长代表说,“今天亲眼看了、亲手摸了,心里踏实多了。”
校方负责人也表示:“校园食品安全是学校的头等大事。选择像涢府俪丰这样资质齐全、管理规范的供应链伙伴,是对学生负责,也是对家长负责。”
公司负责人回应道:“让孩子吃得安全、吃得健康,是我们和学校、和家长共同的目标。涢府俪丰将继续严格执行食品安全管理制度,用专业和透明,守护好校园餐的第一道关口。”
一次参观,是一次信任的建立,更是一份承诺的延续。
我们深知,校园餐是民生工程,也是民心工程-。每一份食材的背后,是无数家庭的牵挂,也是涢府俪丰不容有失的责任。
连接城乡,传递丰盛
守护校园餐桌,我们一直在路上
湖北涢府俪丰供应链管理有限公司
欢迎更多学校与家长走进我们,亲眼见证食材的安全之旅
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