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近日，由中国轻工业联合会牵头组织，中轻食品工业管理中心统筹，联合16家轻工食品相关协（学）会、研究机构、高校及企业共同编撰的《2025年度中国食品工业创新发展报告》（以下简称《报告》）正式发布。这是该系列报告的第五部，既为“十四五”留下产业注脚，也为“十五五”开局提供实践参考。

《报告》全文近14万字，延续四大板块架构——“食品工业运行概况”“食品行业稳定运行”“这是一个创新时代”“‘十五五’迈向新征程”，覆盖14个食品行业大类，力求立意高远、数据扎实、研判客观。

本次节选发布附表一：食品行业获得2025年度中国轻工业联合会科学技术奖名单。

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