九年赴约，步履不停。11 月 5 日至 10 日，第九届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大启幕，五洲客商齐聚四叶草，共赴这场高水平开放的国际盛会。作为进博会的长期参与者，清水食品集团再度站上这一世界级平台，持续书写本土肉制品企业对外开放的成长篇章。
图为辽宁省省委书记许昆林
图为国家税务总局大企业税收管理司司长 卜祥来
图为芜湖市政协主席 张东
图为芜湖市商务局局长常拯
图为Bottega Veneta
图为安徽省农业农村厅乡村产业处 处长王明辉
图为安徽省政务服务中心一行
清水食品持续坚守进博之约，是见证盛会一路成长的 “全勤生”。多年来，清水食品依托进博会开放窗口，对接全球资源、对标国际标准，在交流学习中积蓄发展动能。进博会庞大的全球客商网络、前沿产业理念，持续为企业技改升级、品质管控、产品研发注入源源不断的动力。
持续的投入，转化为产品创新的底气。在前一届进博会上，清水食品完成身份跨越，以展商身份带去黑松露烤肠，收获海内外客商广泛认可，产品顺利销往香港及东南亚市场。而本届第九届中国国际进口博览会，清水食品在经典爆款之外，重磅推出两款源自芜湖本土的特色新品，把地道江城烟火味带上国际展台。
图为展位现场
芜湖渣肉，是皖江大地代代相传的家常味道。甄选皖南黑猪鲜肉，搭配秘制香辛料腌制，裹上手工研磨米粉，经标准化工艺锁鲜，米粉吸饱肉脂香气，入口酥润醇香、咸而不腻，还原芜湖人熟悉的家常风味。芜湖小笼包子，承载江南早茶的精巧。以皖南黑猪肉调配馅心，皮薄韧透、汤汁丰盈，遵循传统风味配比，结合现代化预制工艺，锁住现蒸口感，把芜湖早餐名片送到全球客商面前。
如今，当年从进博会引进的智能化生产线与精密检测设备稳定运转，一套接轨国际的生产质控体系已经成型。依托这套硬核能力，清水食品既可以融合全球食材打造创新肉制品，也能够把地方传统小吃标准化、产业化，让本土风味具备出海实力。
从走进进博会采购装备、学习先进经验，到扎根皖南黑猪资源，自主研发特色产品面向全球推介，清水食品的进阶之路，是安徽食品企业深耕本土、拥抱世界的生动样本。
立足第九届进博会新起点，清水食品集团以风味为纽带，一边向海外客商展示芜湖特色饮食文化，一边积极对接全球渠道伙伴，倾听多元市场需求，拓展国际合作空间。未来，清水食品将继续坚持品质为本、创新为核，持续挖掘皖南黑猪价值，打磨更多兼具本土特色与国际适配性的美食产品，稳步推进品牌国际化，让更多独具皖江特色的中式美味走向世界，持续向着 “让中国美味香飘世界” 的愿景稳步前行。
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