新冠疫情肆虐近一年，持续给各行业带来挑战。多轮感染、封锁措施及疫苗分发缓慢改变了人们的工作、生活与购物方式。面向消费者的公司处于动荡最前线，受冲击最大。
随着消费者行为转变，我们正步入消费市场新阶段。普华永道（PwC）识别出塑造未来的五大趋势，并制定应对不确定性的计划。
#1 未来商店
数字与物理世界将深度融合，打造全渠道体验。实体门店将持续演进，亚马逊、阿里巴巴等巨头推动零售空间创新。优步等便捷支付模式重塑客户体验，使数字化解决方案成为标配。
客户期望在任何触点找到品牌：网站、智能手机、社交地图、实体店、Instagram/TikTok、联络中心、第三方订阅配送服务或联盟营销。无法在数字领域重构产品与服务的企业将面临重创。零售商与制造商界限模糊，D2C赛道拥挤，价值链互联加剧，各方竞相争夺消费者注意力。
#2 品牌相关性
消费者倾向于选择信任且价值观契合的社会责任品牌。他们要求企业以切实行动践行社会责任。疫情下，购买决策受供应商付款、养老金履行及员工病假保障等因素影响。
社会议题关注度持续提升，为强化品牌定位提供契机。消费者与员工更青睐“以人为本”的企业。Edelman调查显示，71%受访者若感知品牌重利轻人，将不再信任其未来表现。
PwC US研究显示，70%消费者视信任为购买首要因素，其重要性已等同于质量、价值与便利性。
#3 数字化供应链
未来供应链将通过智能决策实现自主运行。消费行为多变、全渠道购物及履约点分散增加预测难度；疫情、极端天气、劳动力短缺及经济民族主义（如脱欧、贸易摩擦）持续冲击供应链。
应对不确定性需实现端到端可见性，掌握库存状态与流转，确保灵活响应。AI及分析工具将赋能高效数字化供应链。
数字供应链将连接商品管理、门店运营、财税等内部职能，整合供应商、物流商、客户及创新伙伴。这种互联性将催生自驱型生态系统，在采购、生产、仓储及物流环节自主做出智能决策。
#4 食品的未来
消费者对健康产品及食品价值链透明度、可持续性的期望提升。疫情前，消费者已开始追求可持续饮食、限制摄入并服用补充剂。PwC 2021年3月调研显示，全球半数受访者通过增加植物性食物尝试可持续生活方式，该趋势预计将进一步加速。
接下来由您决定
疫情前消费品市场已历动荡，宏观趋势初现端倪，疫情成为转折点。它加速了部分趋势，也暂停了体验式零售与全球化等进程。尽管关键事件带来持续不确定性，但也为厘清方向提供契机。形势虽变，此刻正是采取果断行动向前迈进之时。