巴西对华牛肉出口回升，均价6,984.70美元/吨创新高

—— 新闻资讯报道 ——

■ 巴西对华牛肉出口回升，均价6,984.70美元/吨创新高

据Agrifatto数据，巴西2026年10月对华出口4.188万吨牛肉，环比增284.88%，以18.43%份额重回榜首。该批货物瞄准2027年112.8万吨配额，对华牛肉成交价达6984.70美元/吨，为2022年7月以来最高。10月对美出口3.549万吨，环比降26.58%、同比增174.38%，退居第二。12月起，美国对巴西的额外配额窗口结束，巴西牛肉超出基础配额的部分，将恢复适用26.4%关税。智利、俄罗斯、墨西哥采购环比回落，沙特、埃及、印尼增长中国采购恢复与高价支撑巴西对华发运，但配额提前耗尽风险和美国关税恢复影响后续流向；目的地分化延续。（DBO）

■ 全球肉价指数跌1.2%，牛羊猪肉全线走低，禽肉企稳

联合国粮农组织（FAO）数据显示，2026年10月全球肉类价格指数降至125.5点，环比下降1.2%，主受猪肉、羊肉和牛肉价格走低影响。猪肉因欧盟报价下跌、需求疲软和出口机会有限承压。羊肉自纪录高位回调，澳大利亚供应增加和汇率波动施压，但出口有限，价格仍远高于一年前。牛肉小幅下跌，竞争加剧致澳大利亚产品走低；降雨促使养殖户保留牛只，限制屠宰供应。巴西牛肉稳定，出口供应受限和美国需求增加抵消中国采购减弱。禽肉几乎未变，巴西新城疫区域化协议缓解进口限制。（Emeat）

■ 欧洲猪瘟持续蔓延，欧盟猪肉出口遭区域化限制

非洲猪瘟持续在东欧发酵，贸易政策限制与产能去化，对全球猪肉贸易产生连锁影响。波兰野猪疫情达1839起，拉脱维亚一周内新增50起；家猪方面，罗马尼亚确诊341起。西欧的意大利、德国和西班牙疫情虽有所减少，但野猪感染仍居高不下。目前全球主要进口国正密切监测疫情动态。东欧非瘟的蔓延导致局部产能受损，并可能引发进口国收紧检疫与限制出口。这不仅会扰动全球猪肉供应链，促使部分订单转向巴西或西班牙等替代国，也将加剧全球猪肉贸易流向的洗牌与价格波动。（NIEUWEOOGST）

■ 巴西巴拉那州中国牛报价400雷亚尔，跃居全国最高价

据Scot Consultoria数据，巴拉那州“中国牛”参考价达400雷亚尔/阿罗巴，超越圣保罗，成为当前巴西牛价最高地区。南马托格罗索、戈亚斯、米纳斯吉拉斯和朗多尼亚四州牛价日环比均上涨2雷亚尔。相比之下，圣保罗市场交易清淡，普通育肥牛维持387雷亚尔，“中国牛”报390雷亚尔。此外，10月联邦检验局数据显示母畜屠宰占比降至27.2%，母畜供应短缺。当前巴西牛群整体供应偏紧，卖方为寻求更好价格而扣留批次，肉企仅维持最低屠宰需求。供应端强力支撑，短期内牛价将继续保持坚挺。（DBO）

■ 俄罗斯鸡肉价格回升，对华出口下降反压内销价格

俄罗斯国内鸡肉价格近期回升，主要受去年同期价格偏低、同比涨幅被放大和企业提价修复利润空间推动。2026年前9个月，对华禽肉出口仅6.09万吨，同比近乎腰斩；出口总量22.35万吨，同比下降28.9%。鸡爪等副产品回流内销，对价格形成压制。同期俄罗斯从中国进口禽肉11.08万吨，同比增长81.3%，主要为冷冻鸡胸肉，批发价约1.4美元/公斤。国家肉类协会（NMA）负责人尤申表示，过去五年鸡肉价格整体处于食品通胀区间，上涨后通常伴随调整。当前提价有助于修复盈利，但上行空间受供应充足和进口竞争双重约束。（MeatInfo）

■ 阿根廷牛肉零出口税终止，11月恢复5%征税

阿根廷政府确认，针对阉牛肉和禽肉的临时零出口税政策已于10月31日到期且不再延长，自11月1日起恢复征收5%出口税，母牛肉仍维持零出口税。此举引发行业抗议，恢复征税将使肉类产业每年减少约1.5亿美元收入。目前正值出口复苏、美国配额扩容和欧盟市场开放，削弱政策可预期性，并增加出口产业链成本将阻碍出口复苏。行业呼吁，维持免税对国家财政影响极小，但能切实缓解养殖端因牲畜价格上涨带来的利润压力，巩固国际竞争力。（S.R.R）