《2015—2017 年中国居民营养与健康状况监测报告》显示：我国 18～44 岁人群超重率、肥胖率分别为 29.7%、13.4%；到了 45～59 岁，这两项数据攀升至 40.3% 和 16.1%，中年群体超重肥胖问题格外突出。
什么是总能量消耗？
总能量消耗，即人体全天总共消耗的能量，主要由三部分构成：基础代谢（占 60%～75%）、食物热效应（约占 10%）、身体活动消耗（占 15%～30%）。
总能量消耗怎么测？
影响每日总能量消耗的关键因素？
研究得出几项重要结论：
1
体重与去脂体重是决定总能耗最核心的因素。肌肉、内脏等属于代谢活跃的去脂组织，去脂体重越高，全天能量消耗越高。
2
在校正去脂体重之后，中年人与年轻人的总能量消耗没有明显差异。这一结论，和 2021 年《科学》杂志一项覆盖全球 29 国、六千余人的大型研究相互印证：20～60 岁成年人，在校正去脂体重后，总能量消耗并不会随年龄增长明显下降。
3
原始数据中男性每日总能耗更高；但在校正体重或去脂体重后，男女之间的能耗差异不再具备统计学意义。
给中年人的健康启示
这项研究告诉我们：中年发胖，并不是衰老带来的必然结果，更多是身体成分变化造成的。无论男女，保住肌肉都至关重要。坚持适度力量训练，保证充足蛋白质摄入（鱼、禽、蛋、奶、大豆制品等），有助于维持甚至增加肌肉量，守住更高的代谢水平。
愿每一位中年人做到吃动平衡、量出为入，当好自身健康的第一责任人。
参考资料：
中国营养与健康
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