巴西18至64岁人口中创业者占比达30.1%，约4200万人。市场存续率持续提升，经营三年以上企业占比从2022年的10.4%升至2023年的11.9%，对应约1700万人。上述数据源自全球创业观察（GEM）发布的《2023年巴西创业报告》，该报告由全国创业与小型企业管理协会（Negrade 1）牵头编制。
特许经营激励措施
鉴于创业精神在巴西的重要性，特许经营专家强调企业大学对维持长期发展和提升业务资质的关键作用。300 High Impact Ecosystem教育垂直部门副总裁Luiz Paulo Teixeira指出，企业大学通过特定学习方法确保网络知识独特性，并利用技术平台降低成本、提升可访问性与同步性。他坦言：“培训投资与业务持续性直接相关。若缺乏企业教育，未来可能面临更大经济负担，导致网络失去标准化和动力，引发频繁微管理。考虑到零售终端员工的高流动率，缺乏继续教育策略会带来不安全感，使业务面临潜在风险。”
管理垂直领域副总裁Cristiano Correa建议，面向加盟商的课程应涵盖硬技能与软技能，帮助创业者明确所处阶段。“一个持续获得新知识且培训充分的网络，能让加盟商更有信心应对调整，并将增长潜力传递给员工。品牌所有者需意识到：密切监控能带来显著差异，使业务因高度专业化而受益。”
课程指导超越职业范畴，积极影响个人生活
运营近两年的UniMQ是My Quitandinha的企业大学。这家采用自主迷你市场特许经营模式的零售技术初创公司已培训171人完成相关课程。Minha Quitandinha首席营收官Douglas Pena表示：“创建UniMQ旨在通过对齐方法与实操，提升企业家业务的可持续性与盈利能力。该举措覆盖从开店前到日常管理的全流程，助力保持店铺卓越运营标准。”
目前课程分为五个模块，涵盖销售、零售及消费者体验等主题。UniMQ定期更新内容，参与人数始终保持高位。“持续学习对推动加盟商成功至关重要。我们近期新增了Excel、书面与口头沟通、语法、个人理财及个人与职业生活管理等课程，即在多个层面提供知识，帮助他们成为更优秀的创业者和个体。”Pena补充道。
为衡量成果，该特许经营商设立“加盟商成功团队”，按财务、销售、视觉陈列、营销、技术和购物等主题分组，日常监控加盟商对学习内容的实际应用情况。团队每周汇总案例，识别可转化为课程或辅导项目的素材，并提供实践示例以指导培训应用。
此外，UniMQ已与南里奥格兰德州天主教大学（PUC-RS）合作，为Minha Quitandinha加盟商及员工提供研究生和专业进修课程折扣，并正拓展与其他高校的合作关系。
控股公司企业大学推动客单价提升，践行使命导向工作
Impettus Group（巴西酒吧和餐饮业最大特许经营控股公司之一，旗下拥有Espetto Carioca、Mane、Buteco Seu Rufino和Bendito等品牌）于2023年下半年推出University Impettus，以增强超2000名加盟店员工的归属感。Bruno表示：“除知识交流外，总部面对面体验让每个人感受到作为Impettus一员的伟大与力量，通过交流时刻强化新的商业价值观。”
自2021年启动试点项目以来，经培训的门店平均客单价有所提升，员工投入感也显著增强。他们以更广阔视角看待自身工作，主动与特许加盟商及其他门店协作，这一现象在服务区尤为明显。Gorodicht指出。
现有课程涵盖销售、战略与个人规划、食品处理与管理、财务、税务及治理等领域，时长1.5至3小时，参与者获内部证书。课程效果每日监测，部分辅以运营部门设定并跟踪的实践目标。
另有仅面向加盟商的课程，如个人理财和演讲技巧。Vale强调在这些空间中倾听声音的重要性，使人们不仅能学习交流经验，还能学会表达自我。正是对人和个人成长的关注，促使Impettus Group开发了该企业大学项目。