波兰高校研发葡萄酒废料高值化利用技术
据《选择日报》琴斯托霍瓦版报道，扬·德乌戈什人文与自然科学大学理学院与理工学院正开展技术攻关，旨在将葡萄酒生产废料转化为营养保健品及化妆品原料。
葡萄籽油提取与化妆品应用可行性获验证
目前，研究团队已从多种葡萄果渣中成功提取油脂，并筛选出富含维生素A、D、E、K及甾醇等高价值生物活性物质的品种。同时，项目完成了葡萄酒废料用于化妆品生产的科研鉴定，重点分析了葡萄籽油作为保湿成分、磨碎葡萄籽作为去角质成分的可行性。
经确认，上述物质应用符合欧盟化妆品法规及相关条例要求。研究方已制定配套措施清单，以确保成品满足市场准入标准。
践行“零废弃”生态理念
扬·德乌戈什大学发言人马雷克·马科夫斯基表示，该技术契合当前“零废弃”生态政策导向，通过拓展工业废弃物处置与再利用途径，有效减少各领域的废物产生量。