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消费推动食品零售增长

消费推动食品零售增长 巴西跨境研究社
2025-03-18
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导读:食品零售持续走高。根据Radar Scanntech与麦肯锡合作发布的数据,2024年2月该行业营收同比增长3.3%,主要受……推动

食品零售持续走高

据Scanntech雷达与麦肯锡联合发布的数据,在消费增长和促销策略的双重推动下,2024年2月该行业营业额同比增长3.3%。

销售额增幅显著的产品包括:

  • 咖啡:61.3%
  • 鸡蛋:21.1%
  • 身体乳:19.8%
  • 饮用水:18.8%
  • 护发套装:18.7%
  • 生鸡肉:17.3%
  • 食用油:16.6%

消费者决策因素分析

MindMiners最新研究显示,价格(68%)和口味(64%)是影响食品消费选择的核心因素,反映出消费者意识增强及需求升级。同时,Capterra调查显示,49%的消费者将配送速度视为最关键要素。

Daki引领行业转型

作为在线超市及超快配送领域的标杆,Daki通过加大技术投入、优化物流网络及布局暗店(dark stores),有效保障了“最后一公里”效率。2024年,其平台超市订单量实现66%的增长。

外卖市场渗透率提升

Ticket研究指出,巴西食品外卖市场增长强劲:40%的民众通过外卖订餐,其中11%的用户每周下单1-2次。

Daki平台热销品类TOP榜

  • 非食品类:Omo完美洗衣液3L;Daki双层卫生纸8卷装;Neve Supreme三层卫生纸20m×12卷;Neve Toque de Seda双层卫生纸5×12 20m;Personal双层卫生纸30m×12卷。
  • 食品杂货类:Piracanjuba全脂牛奶1L;Italac UHT全脂牛奶1L;Gallo特级初榨橄榄油500ml;Moça炼乳395g;Camil一级白米5kg。
  • 液体饮品:无糖可口可乐2L;Heineken Sleek啤酒350ml;原味可口可乐2L;Saten纯麦芽啤酒350ml(冰镇);无糖可口可乐1.5L。
  • 生鲜类:Hortmix特大号白蛋20枚;Centroeste优质碎牛肉500g(冷藏);Centroeste整块牛腩1kg(冷冻);Sadia冷冻鸡胸肉片1kg;Hortmix银蕉500g。
  • 易腐品:Président切片马苏里拉奶酪150g;Daki传统芝士面包球400g;Danone YoPRO巧克力味高蛋白乳饮250ml(含15g蛋白质);Panco原味小圆面包300g;Vigor传统奶油干酪200g杯装。
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