超市行业中的既得利益阻碍了该行业的数字化进程。ING在今天发布的一份行业报告中写道。
数字化转型面临既得利益阻碍
该银行的研究部门指出,超市的数字化转型在某种程度上与过去相似。当时,许多商店从服务式购物转变为自助购物,这对商店布局、组织架构以及客户服务方式产生了影响。如今,在线战略的推广正在产生同样的效果。
“然而,当前的变革也是逐步进行的,企业和企业家的既得利益对发展构成了阻碍。领先并成功开发出色产品主张的超市公司将在竞争对手中建立明显的优势。”
经营者间的不平衡增长
这一点在超市经营者身上尤为明显。这些是在知名品牌下经营自有店铺的店主。“当同一品牌的一部分经营者开始开展在线业务而另一部分没有时,会导致经营者之间在服务质量和业绩上出现更大差异。”
造成这种不平衡增长的主要原因是缺乏资金进行初始投资,以及后续维护多渠道战略和运营的费用。此外,缺乏时间和知识也是原因之一。
门店角色转变与创新案例
ING似乎认为这只是暂时现象。从长远来看,商店将从事实上的唯一销售渠道转变为多个渠道之一。“商店的相关性部分基于能够为客户提供的服务,这一要素在店内的比重日益增加。这需要积极主动的员工,能够在言语和行动方面为客户提供支持。”
在瑞士,最近出现了一种非常独特的超市:带有滚轮的数字货架。员工可以在Coop的墙面上扫描商品、下单,并选择送货上门。
照片:FaceMePLS (cc)

