波兰人在为取悦自己而购物上的花费是用于搜寻促销优惠购物的两倍 [报告]

GfK Polonia最新分析显示，波兰消费者FMCG（快速消费品）购物行为呈现显著规律。尽管以热衷促销传单著称，但波兰人仅将2%的预算用于“寻找优惠”，而为取悦自己的购物支出占比高达4%。该报告基于家庭面板数据，详细拆解了各类购物任务的频率、价值占比及渠道偏好。

日常例行采购：核心消费场景

作为最基础的购物任务，日常例行采购旨在补充库存或购买基本单品，通常在同一时段、同一商店完成，商品多在当日或次日消耗。

• 参与度：96%的消费者执行此任务，月均13.1次；
• 贡献值：占FMCG总购买价值的45%，占总购物行为的63%。

GfK Polonia家庭面板商业总监Szymon Mordasiewicz指出，折扣店与小型食品杂货店是此类采购的主要竞争渠道。折扣店份额持续增长，而小型杂货店凭借网点密集度提升及品质升级，依然保持强劲竞争力。

大型家庭采购：计划性与特价并存

此类采购以储备为目的，虽有计划性，但消费者常因特价吸引而增加购买。面包、冷切肉和鲜肉是决定进店决策的关键品类。

• 参与度：82%的消费者执行此任务，月均2.6次；
• 贡献值：占总购买价值的28%，占总购物行为的13%。

紧急需求：非计划性刚需

当必需品耗尽且无替代品时触发的非计划采购。数据显示，新鲜面包是该场景下的绝对主导品类。

• 参与度：65%的消费者执行此任务，月均3.5次；
• 贡献值：占总购买价值的8%，占总购物行为的10%。

场合性购物：社交与节日驱动

围绕聚会、节日或拜访等特殊场合进行的计划性采购。除基础生鲜外，糖果、葡萄酒及烈酒是重要组成部分。

• 参与度：64%的消费者执行此任务，月均0.5次；
• 贡献值：占总购买价值的2%，占总购物行为的1%。

其他细分购物任务

冲动购物

指在店内临时起意的小额非计划购买。

• 数据：50%消费者参与，月均2.2次；占总价值5%，总行为4%。

特定商店特定产品

为购买优质肉类、糕点或化妆品等独特特征产品而专程前往特定门店。

• 数据：49%消费者参与，月均2.4次；占总价值6%，总行为4%。

为愉悦而购物

纯粹出于个人喜好而非需求的逛街式购物，其预算投入竟是“寻找优惠”的两倍。

• 数据：37%消费者参与，月均0.9次；占总价值4%，总行为2%。

寻找优惠或促销

专为获取特价或清仓商品而进行的计划性购物。

• 数据：35%消费者参与，月均1.7次；占总价值2%，总行为3%。

市场洞察与建议

Szymon Mordasiewicz强调，日常常规购物和家庭大宗采购合计占据了76%的购物频次和73%的购物价值。零售商与品牌方应聚焦这两大核心任务，精准识别家庭采购决策者，优化商品组合与营销策略，以确保进入消费者的首选购物清单。

来源：GfK，Shopping Monitor 2020 / 2020年3月