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【非遗科技·绕指赢扉®】(一百二十四)宁德畲族三月三节俗‌是国家级非遗,又称“乌饭节”,是畲族最隆重的传统节日之一。

【非遗科技·绕指赢扉®】(一百二十四)宁德畲族三月三节俗‌是国家级非遗,又称“乌饭节”,是畲族最隆重的传统节日之一。 中石博全球连锁运营
2026-11-10
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导读:福建省拟合作非遗项目介绍(一百二十四)宁德畲族三月三节俗‌是国家级非物质文化遗产,又称“乌饭节”,每年农历三月初三举行,是畲族最隆重的传统节日之一。

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福建省拟合作非遗项目介绍(一百二十四)

     宁德畲族三月三节俗‌是国家级非物质文化遗产,又称“乌饭节”,每年农历三月初三举行,是畲族最隆重的传统节日之一。‌

节日核心习俗

‌吃乌米饭‌:用山上采的乌稔树叶捣汁,浸泡糯米12小时后蒸熟,饭呈乌黑油亮,带草木清香,是节日灵魂食物,寓意吉祥平安。

‌畲歌对唱‌:畲族没有文字,历史和文化靠畲歌口口相传。三月三歌满山,山坡、廊桥、晒谷场都是对歌人群,最热闹的是万人畲歌会,歌王歌后齐聚同台对唱。

‌穿凤凰装‌:畲族女性节日穿最隆重的凤凰装,红头绳盘髻如凤冠,大襟衫绣花边如凤羽,系绣花围裙、挂银饰,走动时银铃清脆,是国家级非遗。

‌祭祀祖先‌:家家户户宰杀牲口祭祖,缅怀民族英雄,也把三月三当作“谷米的生日”祭祀谷神。

‌民俗表演‌:有金斗洋畲家拳、奶娘踩罡祭祀仪式、竹竿舞等,游客也能参与。

‌畲族长桌宴‌:长桌沿村寨主街摆开,全村和游客同坐,吃乌米饭、菅叶粽、畲家米酒、笋干焖土鸡等,边吃边唱畲歌敬酒。


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